TEC. EM CARNES (AÇOUGUEIRO) - BLUMENAU

DESCRIÇÃO Responsável pela produção de cortes de carnes, montagem e organização dos balcões, visando a prestação de

serviços de qualidade e o cumprimento das metas estabelecidas para a loja de atuação.

• PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
• Preparar cortes especiais e produtos diferenciados, conforme os padrões estabelecidos, visando atender

às necessidades dos clientes e contribuir para sua fidelização;

• Realizar o atendimento personalizado aos clientes, prestando orientações sobre cortes, produtos e

formas de preparo, a fim de proporcionar uma experiência de compra positiva;

• Organizar e abastecer os balcões de atendimento e autosserviço, realizando a exposição e a reposição

dos produtos conforme o giro de vendas;

• Verificar a precificação, a validade, a qualidade e as condições de armazenamento dos produtos,

conforme os procedimentos adotados pelo setor;

• Executar os procedimentos de limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios, mantendo o

ambiente adequado para a manipulação dos alimentos;

• Apoiar o controle de quebras, perdas e desvios, por meio do acompanhamento das mercadorias,

realização de balanços e preenchimento dos relatórios estabelecidos;

• Apoiar o treinamento de novos colaboradores nas rotinas técnicas do açougue, conforme cronograma e

procedimentos definidos pela empresa;

• Cumprir as normas de segurança do trabalho, utilizando corretamente os equipamentos de proteção

individual disponibilizados pela empresa.

Endereço da Unidade - Rua: Número: Bairro:

• Local de trabalho: Blumenau, SC
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
• Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

BENEFÍCIOS

• VALE COMPRAS
• Assistência odontológica
• SUPORTE SOCIAL
• Refeição no local