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TECNICO EM QUALIDADE

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XODO DE MINAS INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA

TECNICO EM QUALIDADE

2 months ago

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Location:

Contagem - Parque Industrial, Contagem - State of Minas Gerais, Brazil

Work mode:

Onsite

Published on:

31 August 2026

What they need


Buscamos um(a) Técnico(a) em Qualidade Industrial com perfil analítico e presença marcante em chão de fábrica para assegurar a estabilidade dos nossos processos, a padronização dos produtos e a redução contínua de perdas.

Principais Responsabilidades

  • Controle Operacional: Monitorar parâmetros críticos de produção (gramatura, rendimento, perdas) e realizar análises técnicas durante o processo produtivo.
  • Tratativa de Não Conformidades: Liderar investigações de causa raiz e aplicar ferramentas da qualidade (PDCA, Ishikawa, 5 Porquês, 5W2H, MASP, CEP).
  • Conformidade e Bloqueio: Executar bloqueio/liberação de lotes e garantir o cumprimento rigoroso das BPF e padrões internos.
  • Gestão de Indicadores: Acompanhar métricas de refugo, retrabalho, desperdício e reclamações de clientes.
  • Interface Intersetorial: Orientar a Produção em ajustes técnicos, alinhar impactos com o PCP, avaliar matérias-primas com Compras e apoiar o Comercial em devoluções/reclamações.
  • Capacitação: Treinar operadores para o correto preenchimento de controles e apontamento de dados no chão de fábrica.

Requisitos Obrigatórios

  • Formação: Técnico ou Superior em Qualidade, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
  • Experiência: Vivência prática comprovada em qualidade industrial no chão de fábrica.
  • Técnica: Domínio em ferramentas da qualidade, BPF e análise de indicadores.
  • Ferramentas: Excel intermediário a avançado.

Diferenciais

  • Experiência prévia na indústria de alimentos (foco em controle de gramatura e rendimento).
  • Conhecimento em APPCC, noções de ISO 9001 / FSSC 22000 e auditorias.
  • Vivência com Controle Estatístico de Processo avançado (CEP, Cp, Cpk) e OEE.

Perfil Comportamental Desejado

  • Postura firme e colaborativa na rotina da fábrica.
  • Perfil investigativo, focado em questionar processos e cobrar padrões.
  • Facilidade para conduzir reuniões de alinhamento com PCP, Compras e Produção.

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