แอดมินจัดซื้อ (Admin Purchasing)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ดำเนินการจัดซื้อวัตถุดิบสำหรับร้านอาหาร เช่น ของสด ของแห้ง เครื่องปรุง และวัตถุดิบอื่น ๆ รวมถึงอุปกรณ์สำนักงานและของใช้ภายในบริษัท
• รวบรวมและตรวจสอบรายการสั่งซื้อจากแต่ละแผนก/สาขา ก่อนดำเนินการจัดซื้อ
• ติดต่อและประสานงานกับ Supplier เพื่อขอราคา เปรียบเทียบราคา สั่งซื้อ และติดตามการจัดส่ง
• รับและตรวจสอบสินค้าที่ Supplier นำส่ง ให้ตรงตามรายการสั่งซื้อ ทั้งชนิด จำนวน น้ำหนัก คุณภาพ และสภาพของสินค้า
• ตรวจสอบเอกสารที่มาพร้อมกับสินค้า เช่น ใบส่งของ ใบเสร็จรับเงิน และใบกำกับภาษี ให้ถูกต้องครบถ้วน
• จัดเก็บและรวบรวมเอกสารการจัดซื้อ พร้อมส่งมอบให้ฝ่ายบัญชีเพื่อดำเนินการบันทึกบัญชีและชำระเงิน
• จัดทำและดูแลเอกสารจัดซื้อ เช่น ใบขอซื้อ (PR), ใบสั่งซื้อ (PO), ใบเสนอราคา และเอกสารที่เกี่ยวข้อง
• ติดตามสินค้าและประสานงานกับ Supplier กรณีสินค้าไม่ครบ สินค้าผิดรายการ สินค้าไม่ได้มาตรฐาน หรือจัดส่งล่าช้า
• จัดทำและอัปเดตข้อมูล Supplier รายการสินค้า และราคาสินค้าให้เป็นปัจจุบัน
• จัดเก็บข้อมูลและเอกสารการจัดซื้อให้เป็นระบบ สามารถตรวจสอบย้อนหลังได้
• ประสานงานกับ ฝ่ายครัว ฝ่ายปฏิบัติการ ฝ่ายบัญชี และผู้บริหาร ในเรื่องการจัดซื้อและรับสินค้า
• สนับสนุนงานธุรการและงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

• ไม่จำกัดเพศ
• วุฒิการศึกษาระดับ ปวส. – ปริญญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ การจัดการ การบัญชี การจัดซื้อ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ด้าน จัดซื้อ / ธุรการจัดซื้อ / Purchasing Admin อย่างน้อย 1–2 ปี
• หากมีประสบการณ์ด้าน ธุรกิจร้านอาหาร โรงแรม หรือ Food & Beverage จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• สามารถใช้ Microsoft Office โดยเฉพาะ Excel และ Word ได้ดี
• มีความละเอียดรอบคอบในการจัดทำเอกสารและตรวจสอบข้อมูล
• มีทักษะในการประสานงานและเจรจากับ Supplier
• สามารถจัดลำดับความสำคัญของงานและติดตามงานได้ดี
• มีความรับผิดชอบ สามารถทำงานภายใต้ระยะเวลาที่กำหนดได้