Area Manager (ผู้จัดการเขต) - BEARHOUSE

1. Sales & Profitability
1.1 ดูแลยอดขายรายสาขา/เขตให้ได้ตามเป้ารายวันและรายเดือน พร้อมปรับแผนเมื่อหลุดเป้า
1.2 ผลักดัน Upsize, Attach Topping, Value-add ก่อนใช้ส่วนลด
1.3 บริหารยอดขายหน้าร้าน / Dine-in / Delivery ตามเป้า
1.4 วิเคราะห์ P&L รายเดือน พร้อมสาเหตุ Variance และ Action Plan
1.5 ประเมินสาขาผลงานต่ำ และเสนอปรับปรุง / ย้าย / ปิด พร้อมข้อมูลประกอบ

**2. Cost & Control**
2.1 ควบคุม COGS และสต๊อกให้ถูกต้องตามงบ
2.2 ควบคุมของเสีย สินค้าหมดอายุ และการสั่งวัตถุดิบตามยอดขาย
2.3 ควบคุมค่าแรงและจัดกำลังคนให้เหมาะสม
2.4 ตรวจสอบเงินสด ยอดขาย ส่วนลด และของแถมตามนโยบาย
2.5 รายงานความผิดปกติ เช่น ยกเลิกบิล บิล 0 บาท หรือสต๊อกผิดปกติ

**3. People & Capability**
3.1 พัฒนาผู้จัดการสาขาให้บริหารร้าน คน และต้นทุนได้
3.2 กำกับพนักงานใหม่ผ่าน NED และมีผู้สอนผ่าน TTT
3.3 ดูแลอัตราลาออกและแก้ไขร่วมกับ HR
3.4 วางแผนอัตรากำลังและ Successor
3.5 ประเมินผลงานและให้ Feedback ตามรอบ

**4. Standard, Quality & Customer**
4.1 ตรวจ QSC และติดตามแก้ไขตามกำหนด
4.2 ควบคุมสูตร ปริมาณ และขั้นตอนตามมาตรฐาน
4.3 เตรียม NPD / In & Out ให้พร้อมทุกสาขา
4.4 จัดการข้อร้องเรียนและวิเคราะห์สาเหตุ
4.5 ดูแลคะแนนร้านและควบคุม Force Close

**5. LSM & Promotion**
5.1 เสนอ LSM พร้อมข้อมูล และขออนุมัติ VP Operations
5.2 ทุกกิจกรรมต้องมีวันเริ่ม–สิ้นสุดชัดเจน
5.3 ควบคุมสื่อหน้าร้านตามมาตรฐานแบรนด์
5.4 ผลักดัน Super Bear Card และ Gacha Bear
5.5 ติดตามผลและเสนอ “ทำต่อ / หยุด”

**6. Asset & Partner**
6.1 ติดตามสัญญาเช่า ค่าเช่า และ Revenue Sharing
6.2 ดูแลอุปกรณ์และงานซ่อมไม่ให้กระทบการขาย
6.3 เสนอแผนซ่อมแซม/ต่อเติมตามงบ
6.4 ประสาน Supplier ให้ส่งของตรงเวลาและได้มาตรฐาน

**7. Data & Reporting**
7.1 ใช้ข้อมูลจริงจากระบบในการตัดสินใจ
7.2 จัดทำรายงานรายสัปดาห์/รายเดือน พร้อมแนวทางแก้ไข
7.3 ปฏิบัติงานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร

1. ปริญญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ การจัดการ การตลาด หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์ ผู้จัดการเขต (Area Manager) ในธุรกิจร้านอาหาร/เครื่องดื่มแบบเชน ไม่น้อยกว่า 2 ปี หรือผู้จัดการร้านอาหาร/เครื่องดื่ม ไม่น้อยกว่า 5 ปี และมีประสบการณ์ดูแลมากกว่า 1 สาขา หรือเคยเป็นสาขาต้นแบบ/ผู้สอนงาน
3. เคยรับผิดชอบเป้ายอดขายและต้นทุนของหน่วยงานที่ดูแลโดยตรง
4. เคยดูแลทีมงานรวมไม่น้อยกว่า 20 คน
5. สามารถเดินทางระหว่างสาขาได้เป็นประจำ และมีความยืดหยุ่นหากมีการเปลี่ยนแปลงพื้นที่ที่รับผิดชอบ
6. ปฏิบัติงานวันเสาร์–อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้ตามรอบที่กำหนด
7. พร้อมเข้าสาขาในกรณีฉุกเฉินนอกเวลาทำการ
8. มีใบอนุญาตขับขี่รถยนต์ และมีรถยนต์ส่วนตัว (จะพิจารณาเป็นพิเศษ)