Commis / พนักงานครัว

บริษัท GFG Hospitality Co., Ltd. (Bardo Brasserie – One Bangkok)

ตำแหน่ง: Commis (พนักงานครัว)

สถานที่ปฏิบัติงาน: Bardo Brasserie, One Bangkok

ประเภทงาน: งานประจำ (Full-time)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• เตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหารตามมาตรฐานและสูตรที่กำหนด

• ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบของสถานีครัว อุปกรณ์ และพื้นที่ทำงาน

• ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ ตรวจสอบสต๊อก และแจ้งเมื่อวัตถุดิบใกล้หมด

• ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety)

• ทำงานร่วมกับทีมครัวเพื่อให้บริการลูกค้าได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ทั้งในช่วงเวลาปกติและช่วงเร่งด่วน

คุณสมบัติผู้สมัคร

• มีประสบการณ์ทำงานในครัวโรงแรมหรือร้านอาหาร จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

• มีทักษะพื้นฐานด้านการทำอาหาร/เบเกอรี่

• สามารถทำงานเป็นกะและทำงานภายใต้แรงกดดันได้

• มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานเป็นทีมได้ดี

• สื่อสารภาษาอังกฤษได้ (พิจารณาเป็นพิเศษ)

สิทธิประโยชน์

• ประกันสังคม, วันหยุดพักผ่อนประจำปี, อาหารพนักงาน , เซอร์วิสชาร์จ