Hrm ธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น Start up

หน้าที่และความรับผิดชอบ

1. Recruitment & Manpower

• ดูแลการสรรหาและคัดเลือกพนักงานร้านอาหาร เช่น พนักงานบริการ พนักงานครัว แคชเชียร์ และพนักงานประจำสาขา
• ประสานงานสัมภาษณ์ นัดหมาย และดำเนินการเอกสารก่อนเริ่มงาน
• วางแผนอัตรากำลังร่วมกับผู้จัดการสาขาให้เพียงพอต่อการดำเนินงาน
• ติดตามอัตรากำลัง การขาด ลา ออก และ Turnover ของแต่ละสาขา
• ดูแลช่องทางการสรรหาและสร้างฐานข้อมูลผู้สมัคร

2. HR Operations

• ดูแลกระบวนการเริ่มงานและลาออกของพนักงาน
• ตรวจสอบข้อมูลพนักงาน เวลาทำงาน การขาดงาน ลางาน และ OT เพื่อส่งต่อฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
• ประสานงานเรื่องเงินเดือน ค่าล่วงเวลา Incentive และสวัสดิการ
• ดูแลและปรับปรุงข้อมูลพนักงานในระบบ HR / HRIS
• จัดทำรายงาน HR ประจำสัปดาห์และประจำเดือน

3. Employee Relations

• รับฟังและประสานงานแก้ไขปัญหาของพนักงานในสาขา
• ให้คำแนะนำหัวหน้างานและผู้จัดการสาขาเกี่ยวกับกฎระเบียบและการบริหารพนักงาน
• ดูแลเรื่องระเบียบวินัย การตักเตือน และเอกสารที่เกี่ยวข้องตามนโยบายบริษัท
• ส่งเสริมความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างพนักงานและองค์กร

4. Training & Development

• ประสานงานการปฐมนิเทศพนักงานใหม่
• จัดทำและติดตาม Training Plan สำหรับพนักงานร้านอาหาร
• ประสานงานการอบรมด้าน Service Mind, Customer Service, Food Safety และมาตรฐานการทำงาน
• ติดตามผลการฝึกอบรมและประเมินความพร้อมของพนักงานใหม่

5. Performance Management

• ประสานงานระบบประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน
• ติดตาม KPI / Performance ของพนักงานร่วมกับผู้จัดการสาขา
• สนับสนุนการจัดทำแผนพัฒนาพนักงานที่มี Performance ต่ำกว่ามาตรฐาน

6. Compliance & Company Policy

• ดูแลการปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับกฎระเบียบของบริษัทและกฎหมายแรงงานที่เกี่ยวข้อง
• จัดเก็บเอกสารพนักงานให้ถูกต้องและเป็นความลับ
• ประสานงานกับหน่วยงานภายในและภายนอกที่เกี่ยวข้องกับงาน HR