Production Leader (Packaging)

ภาพรวมของตำแหน่งงาน (Job Purpose)

รับผิดชอบในการ บริหารจัดการ ควบคุมดูแล และปรับปรุง กระบวนการทำงานในหน่วยงานเตรียมบรรจุภัณฑ์ทั้งหมด ตั้งแต่การเตรียมวัสดุ, การแปะฉลาก (Sticker), การทำความสะอาดบรรจุภัณฑ์, ไปจนถึงการห่อหุ้มฟิล์ม (Shrink) โดยมีเป้าหมายสูงสุดคือ "งานเสร็จตามแผน สินค้าปลอดภัย ได้มาตรฐาน และไร้ของเสีย

หน้าที่ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities)

1 ควบคุมประสิทธิภาพประจำหน่วยงาน (Station Efficiency):

• คุมภาพรวมการทํางานในจุดการเตรียม Packaging ให้เป็นไปตามแผนการผลิตรายวัน

• บริหารจัดการและแจกจ่ายงานให้แก่พนักงานในหน่วยงาน เช่น การแปะ Sticker, การทำความสะอาด, การ Shrink, อื่นๆ ให้ทํางานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

2 ควบคุมคุณภาพตามมาตรฐานสากล (Quality & Food Safety Standards):

• ควบคุมการทํางานในหน่วยงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน ISO 22000, GMP, GHP, HACCP และ HALAL อย่างเคร่งครัด

• ควบคุมและดูแลความสะอาดของกระบวนการทำงาน และความถูกต้องของบรรจุภัณฑ์

• บันทึกและจัดทําเอกสารการผลิตประจำหน่วยงานเพื่อรองรับการตรวจสอบทั้งภายในและภายนอก

3 ปรับปรุงและพัฒนากระบวนการทํางาน (Process Improvement):

• วิเคราะห์หน้างานเพื่อหาทางลดของเสีย

• วิเคราะห์กระบวนการทำงานและปรับปรุงให้มีประสิทธิภาพ โดยตัดกระบวนการที่ไม่จำเป็นออกไป

• หาแนวทางการเพิ่มทักษะความสามารถของพนักงานภายในหน่วยงาน

คุณสมบัติผู้สมัคร (Qualifications)

• วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร (Food Science), เทคโนโลยีทางอาหาร (Food Technology) หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
• ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่ที่มีผลการเรียนดี (หากจบด้วยเกียรตินิยม จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
• มีความรู้ความเข้าใจในระบบมาตรฐานโรงงานอาหารสากล (ISO 22000, GMP, GHP, HACCP, HALAL)
• มีตรรกะความคิดเชิงวิเคราะห์ (Analytical thinking) ชอบการคิดคำนวณและปรับปรุงงาน
• มีทักษะความเป็นผู้นำ (Leadership) และสามารถสื่อสารประสานงานกับทีมหน้างานได้ดี
• สามารถทำงานวันจันทร์ - เสาร์ และยืดหยุ่นเวลาทำงาน (OT) กรณีมีแผนเร่งการผลิตได้
• สามารถเข้ากะได้

สวัสดิการน่าสนใจ:

1.ประกันสุขภาพ OPD 3,000บาท

ทำไมต้องสวัสดิการนี้: ไม่มีแยกประกันระหว่างตำแหน่งเงินเดือนสูงหรือต่ำ เพราะคนเงินเดือนสูงมีเงินหาหมออยู่แล้ว เรื่องสุขภาพควรจะเท่ากัน

2. ประกันสุขภาพ IPD Cover เป็นแสน

 

ทำไมต้องสวัสดิการนี้: Concept เป็นแนวประมาณว่ากลัวพนักงานตัวเล็กๆจะเป็นหนี้ถ้าประสบอุบัติเหตุหนักขึ้นมาเลยทำ IPD ให้ Cover ไว้ เช่นคนเงินเดือน 15,000 เหลือเก็บ 2,000 ล้มมอเตอร์ไซด์แขนหักมาถ้าต้องจ่าย 50,000 บาท ชีวิตเขาก็พังแล้ว

3. อาหารเสริมส่วนกลางของ Fitwhey (ถ้าคนกินเวย์ประหยัดเดือนละเป็นพันแน่นอน)

ทำไมต้องสวัสดิการนี้: Whey Protein ไม่ใช่โปรตีนเร่งกล้ามแต่เป็น Super Food ที่มี Health benefit มากมาย

4. Code ส่วนลดสวัสดิการอาหารเสริม

ทำไมต้องสวัสดิการนี้: เหมือนข้อ 3

สวัสดิการพื้นๆ:

1. วันหยุดประจำปี วันลากิจ ลาป่วย ตามกฏหมายแรงงานแบบ Basic
2. ประกันสังคม

======================================

วัฒนธรรมองค์กร:

1. VeryVeryFastPace เน้นคนคิดเร็ว ทำเร็ว ตรรกะทางความคิดสูง
2. หางานเพื่อทำงาน ไม่ใช่ ทำงานเพื่อหาเงิน
3. WorkLife #NoBalance
4. หนักด้วยกัน เหนื่อยด้วยกัน ไม่ทิ้งกัน, ธาตุแท้คน เห็นกันตอนลำบาก
5. มี Org chart แต่พนักงานคุยกันได้ทุก Layer ไม่เจ้ายศ เจ้าอย่าง, อำนาจมีไว้เพื่อสั่ง ตัดสินใจ และรับผิดรับชอบ ไม่ได้มีไว้เล่นการเมือง
6. ใฝ่รู้ ไม่หยุดนิ่ง ชีวิตนี้อยากได้เงินเดือน 100,000+ อย่างช้าสุดใน 5ปี (ถ้าได้หลักหมื่น ทำร้อยปี จนกลายเป็นทวดยังไม่แน่ใจเลยว่าจะผ่อนบ้านหมดไหม, ทุนนิยมมันหลอกเรา แต่ Fitwhey ไม่หลอกคุณ สำคัญคือต้องเป็น คนดี คนซื่อสัตย์ คนเก่ง เท่านั้นที่ควรได้

ลักษณะผู้นำในองค์กรที่ต้องการ:

1. ใจ ๆ แมน ๆ ไม่fake
2. #กล้าตัดใจเมื่อต้องประหาร ใบเตือนต้องใช้เมื่อจำเป็น จอมยุทธ์ยามจำเป็นต้องกล้าชักกระบี่ (ออกใบเตือนลูกน้อง ดีกว่ายิ้มต่อหน้า พูดว่าไม่เป็นไร แต่ไปนินทาลูกน้องลับหลัง อันนั้นคือหัวหน้าที่ขี้ขลาด)
3. ไม่ยกตนข่มท่าน เจอคนอ่อนโยน เรายิ่งต้องอ่อนกว่า แต่กับคนไม่ดี ยอมหักไม่ยอมงอ
4. คุยกันด้วยเหตุผลและตัวเลข แต่ห้ามมองคนเป็นตัวเลข คนมีหัวใจ ความรู้สึก ความผูกพัน ที่ทุกวันนี้ยังไม่มีใครคำนวณได้
5. ***ยอมลาออกไปตายดาบหน้า ดีกว่าอยู่ในองค์กรที่มีพลังงานเฉื่อย (เช่น นั่งนับวันลาป่วยว่า ปีนี้ป่วยครบสิทธิ์หรือยัง) ……. ปีนึงกฏหมายให้ป่วย 30วัน เจอคนเฉื่อย ปีนึงทำงาน 250วัน พี่แก ซัดไป 30/250 (12%.... โอ้แม่เจ้า โคตร Toxic)

สิ่งที่ CEO (K.Danny) สนใจเป็นพิเศษในตัว Candidate ทุกตำแหน่ง:

1. คนฉลาดวิชาการ แต่พอถึงบทบู๊ก็ใจถึง
2. ไม่ยอมแพ้อะไรง่ายๆ อะไรที่คนพูดว่าไม่ได้ ยิ่งต้องทำมันให้ได้
3. EQ ดี
4. #ไม่สน วุฒิการศึกษา การศึกษาแท้จริงอยู่ที่ปลายนิ้ว วันนี้อยากเรียน Calculus ก็เรียนได้ พรุ่งนี้จะเปลี่ยนเป็น Digital marketing ก็ทำได้
5. กล้าคิด กล้าทำ ทำงานแบบไม่กลัวโดนนายด่า
6. มีความเข้าใจคณิตพื้นฐานเช่น พีชคณิต, ความน่าจะเป็น, สถิติ, Log/เลขยกกำลัง, Calculus ในระดับเบื้องต้น
7. สามารถเขียนโปรแกรมในภาษาใดก็ได้หรือเป็นผู้ใช้ Google Sheet (Excel) ระดับสูง
8. มีพลังงานบวก ไม่คิดลบ ความเป็นลูกผู้ชาย เกิน 100% #ไม่นินทาคน

#รู้อะไรไม่สู้รู้จักกัน