F
FOOD PROJECT (SIAM) CO., LTD.
หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพ (QC Supervisor)
2 months ago
Share this opportunity
Share this opportunity to other talents of your network:
✓ Offer them a visibility boost with clients.
✓ Help your contacts find their next job.
Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Samut Prakan, Pak Nam, Mueang Samut Prakan District, Samut Prakan, Thailand
Work mode:
Onsite
Published on:
31 August 2026
What they need
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- วางแผนและควบคุมการตรวจสอบคุณภาพสินค้านำเข้าและสินค้ารับเข้า ก่อนนำเข้าจัดเก็บและจำหน่าย
- ตรวจสอบสภาพสินค้า บรรจุภัณฑ์ ฉลาก วันผลิต วันหมดอายุ Lot Number อุณหภูมิ และเงื่อนไขการขนส่งให้ตรงตามข้อกำหนด
- ควบคุมคุณภาพสินค้าระหว่างการจัดเก็บในคลัง ทั้งสินค้าแช่แข็ง สินค้าแช่เย็น และสินค้าแห้ง ให้เป็นไปตามเงื่อนไขของสินค้าแต่ละประเภท
- ดูแลระบบ Lot Control และ Traceability ให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับตั้งแต่การรับสินค้าจนถึงการส่งมอบให้ลูกค้า
- พิจารณาและประเมินสินค้าที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด พร้อมเสนอแนวทาง Hold, Release, Reject, Return หรือดำเนินการที่เหมาะสม
- ตรวจสอบสินค้าคืนจากลูกค้า สินค้าเสียหาย และข้อร้องเรียนด้านคุณภาพ พร้อมวิเคราะห์สาเหตุและประสานงานแก้ไข
- ประสานงานกับ Supplier ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เพื่อติดตามปัญหาคุณภาพ ข้อมูลสินค้า และเอกสารรับรองที่เกี่ยวข้อง
- ตรวจสอบและจัดเตรียมเอกสารคุณภาพตามที่ลูกค้าร้องขอ เช่น Certificate of Analysis, Product Specification, Allergen Information และเอกสารรับรองมาตรฐานต่าง ๆ
- ควบคุมความถูกต้องของเอกสารก่อนส่งให้ลูกค้า พร้อมรักษาความลับของข้อมูลผู้ผลิต Supplier และคู่ค้าของบริษัท
- ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ คลังสินค้า จัดส่ง ฝ่ายขาย และ Customer Service เพื่อป้องกันและแก้ไขปัญหาคุณภาพสินค้า
- ติดตามอายุสินค้า วิเคราะห์สินค้าที่มีความเสี่ยงด้านคุณภาพ และแจ้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินการอย่างเหมาะสม
- จัดทำรายงานผลการตรวจสอบ วิเคราะห์แนวโน้มปัญหาคุณภาพ และติดตามการแก้ไขและป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาซ้ำ
- ควบคุมและพัฒนาทีม QC ให้ปฏิบัติงานตามมาตรฐาน วิธีการตรวจสอบ และ KPI ของหน่วยงาน
- สนับสนุนการปฏิบัติตามมาตรฐาน GMP, HACCP, BRC, ISO และระบบคุณภาพที่บริษัทนำมาใช้
- ปฏิบัติงานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
- ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ด้าน QC ในธุรกิจนำเข้าและจัดจำหน่ายอาหาร คลังสินค้าอาหาร หรืออุตสาหกรรมอาหารอย่างน้อย 3 ปี
- มีประสบการณ์ดูแลหรือควบคุมทีมอย่างน้อย 1 ปี
- มีความรู้ด้าน Incoming Inspection, Food Safety, Cold Chain, Lot Control และ Traceability
- เข้าใจการควบคุมคุณภาพสินค้าแช่แข็ง สินค้าแช่เย็น และสินค้าแห้ง
- สามารถวิเคราะห์สินค้าที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด สินค้าคืน และข้อร้องเรียนจากลูกค้าได้
- มีความรู้เกี่ยวกับ GMP, HACCP, BRC หรือ ISO
- สามารถอ่านและตรวจสอบเอกสารคุณภาพสินค้าเป็นภาษาอังกฤษได้
- ใช้ Microsoft Office และจัดทำรายงานได้ดี
- มีความละเอียดรอบคอบ สามารถตัดสินใจ แก้ไขปัญหา และประสานงานกับหลายหน่วยงานได้
Other offers great for you!
These companies are also looking for great profiles
N
Nexoris
Business analyst Data - Créance / Refinancement / Crédit
500
Freelance
Paris, France
Onsite, Hybrid
Skills
créances
14 hours ago
Quick apply
Y
Yeets
Technicien Helpdesk Réseaux
170
Freelance
Clichy, France
Onsite
Skills
Technicien Helpdesk
13 hours ago
Quick apply
B
Bloomco
Medtech - Technicien dessinateur-projeteur R&D mécanique
Freelance
Paris, France
Onsite
Skills
SolidWorks
13 hours ago
Quick apply