Quality Assurance Executive (QA)

บริษัท พงษ์จิตต์ จำกัด (Phongchitt Co., Ltd.) กำลังมองหา Quality Assurance Executive (QA) ที่มีความรับผิดชอบ ละเอียดรอบคอบ และมีความมุ่งมั่นในการดูแลระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร

ตำแหน่งนี้มีบทบาทสำคัญในการตรวจสอบและควบคุมกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหาร และข้อกำหนดของลูกค้า รวมถึงประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขปัญหาและพัฒนาระบบคุณภาพอย่างต่อเนื่อง

Job Description / หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพตั้งแต่วัตถุดิบ กระบวนการผลิต จนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ให้เป็นไปตามมาตรฐานและข้อกำหนดที่กำหนด

• ตรวจสอบและติดตามการปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับระบบ GMP, HACCP, ISO 22000 และ FSSC 22000

• ตรวจสอบและทวนสอบบันทึกและเอกสารที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร

• ตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เช่น ลักษณะผลิตภัณฑ์ น้ำหนัก และบรรจุภัณฑ์ ให้เป็นไปตามข้อกำหนด

• จัดทำรายงานผลการตรวจสอบและรายงานความไม่เป็นไปตามข้อกำหนด (Non-Conformance) พร้อมติดตามการดำเนินการแก้ไขและป้องกัน

• ประสานงานกับฝ่ายผลิตและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาด้านคุณภาพ

• สนับสนุนการตรวจประเมิน Internal Audit, Customer Audit และ External Audit

• ตรวจสอบและควบคุมเอกสาร มาตรฐาน ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ และเอกสารระบบคุณภาพให้เป็นปัจจุบัน

• ปฏิบัติงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหารตามที่ได้รับมอบหมาย

Qualifications / คุณสมบัติ

• วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขา วิทยาศาสตร์การอาหาร เทคโนโลยีอาหาร วิทยาศาสตร์ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ด้าน Quality Assurance (QA), Quality Control (QC) หรือระบบคุณภาพในโรงงานอาหารอย่างน้อย 1–3 ปี
• มีความรู้เกี่ยวกับ GMP, HACCP, ISO 22000 และ FSSC 22000
• มีความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร
• มีทักษะในการวิเคราะห์ปัญหา การจัดทำรายงาน และการติดตาม Corrective Action
• สามารถใช้ Microsoft Office และจัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพได้
• มีทักษะในการสื่อสารและประสานงาน สามารถทำงานร่วมกับฝ่ายผลิตและหน่วยงานอื่น ๆ ได้ดี
• มีความรับผิดชอบ ละเอียดรอบคอบ มีระเบียบวินัย และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้