E
Epicure Catering Co.,Ltd
Sous Chef ประจำโรงเรียนนานาชาติคิงส์คอลเลจกรุงเทพ
18 days ago
Share this opportunity
Share this opportunity to other talents of your network:
✓ Offer them a visibility boost with clients.
✓ Help your contacts find their next job.
Important information
Contract type:
Permanent
Salary:
THB 420,000 – THB 540,000 / year
Location:
Bangkok, Thailand
Work mode:
Onsite
Published on:
5 October 2026
What they need
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- มีความรู้ความเชี่ยวชาญในการประกอบอาหาร ทั้งอาหารยุโรป เอเชีย และไทย
- คิดสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ๆ
- ตรวจสอบถึงความรวดเร็ว ความสดใหม่และคุณภาพของอาหารตามมาตรฐานที่กำหนด
- การประสานงานของพนักงานในทีม ควบคุมและดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานภายในครัวให้เป็นไปอย่างเหมาะสม
- ควบคุมดูแลการสั่งซื้อวัตถุดิบ วางแผนและคำนวณราคาของวัตถุดิบตามราคากลางของบริษัท
- วางแผนการทำงานและเครื่องมือเครื่องใช้ในการประกอบอาหาร วางแผนอัตรากำลังคนในการปฏิบัติงานให้เหมาะสม
- ควบคุมดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ
- รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่าง ๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว
- อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- มีประสบการณ์ทางด้านครัวไทย – ครัวยุโรป เป็นหลัก
- สามารถคิดสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ๆ ได้
- ควบคุมการทำอาหารให้ได้คุณภาพตามมาตราฐานที่กำหนด
- วางแผนคำนวณราคาของวัตถุดิบ ตามราคากลางของบริษัทได้
- ควบคุมดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัท และภายในครัวให้เป็นไปอย่างเหมะสม
- ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานและทีมงานที่เกี่ยวข้องได้
- ใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
Other offers great for you!
These companies are also looking for great profiles
V
Visian
Chef de projet Cybersécurité
Freelance
Paris, France
Hybrid
Skills
CybersecurityAIProject Management (PMO)Program managementIT risk
14 hours ago
Quick apply
V
Visian
Chef de projet informatique
Freelance
Paris, France
Hybrid
Skills
Change ManagementRisk ManagementIT project managementBudget managementProject governanceDeployment planning
8 hours ago
Quick apply
S
Salutech
Chef de projet Data
550
Freelance
Paris, France
Remote, Hybrid
Skills
asset management
7 hours ago
Quick apply