ผู้ช่วยผู้จัดการเขต / Units Manager - Franchise

รายละเอียดงาน

• ตรวจสอบและประเมินมาตรฐานการดำเนินงานของสาขาแฟรนไชส์ (QSC) ให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท ครอบคลุมด้านคุณภาพอาหาร (Quality), การบริการ (Service), ความสะอาด (Cleanliness) และความปลอดภัย (Safety)
• ตรวจสอบและประเมินมาตรฐานการบริการ (MS: Mystery Shopper / Service Standard) พร้อมให้คำแนะนำเพื่อยกระดับคุณภาพการบริการและประสบการณ์ของลูกค้า
• ให้คำปรึกษา แนะนำ และ Coaching ผู้จัดการร้าน และพนักงาน เพื่อพัฒนาศักยภาพและมาตรฐานการปฏิบัติงาน
• วิเคราะห์ปัญหา พร้อมกำหนดแนวทางแก้ไข ปรับปรุง และพัฒนาการดำเนินงานของสาขาให้มีประสิทธิภาพและเป็นไปตามมาตรฐานแฟรนไชส์
• ตรวจสอบความถูกต้องของเงินสด ยอดขาย เอกสารทางการเงิน และการปฏิบัติตามขั้นตอนการบริหารเงินสด
• ตรวจสอบและติดตามยอดเงินฝากของแต่ละสาขาเป็นประจำทุกวัน พร้อมประสานงานกับฝ่ายบัญชีให้ถูกต้องและแล้วเสร็จภายในระยะเวลาที่กำหนด
• ประสานงานกับฝ่าย Supply Chain เพื่อควบคุมและติดตามการจัดส่งสินค้าให้ครบถ้วน ถูกต้อง ตรงตามกำหนดเวลา และสามารถแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว
• วิเคราะห์ สืบหาสาเหตุ และดำเนินการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนของลูกค้า (Customer Complaint) พร้อมวางมาตรการป้องกันไม่ให้เกิดซ้ำ
• ตรวจสอบการดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการขาย (Promotion) ความถูกต้องของสื่อประชาสัมพันธ์ ภาพลักษณ์ร้าน (Visual Merchandising) และการสื่อสารการตลาดให้เป็นไปตามมาตรฐานของแบรนด์

คุณสมบัติ

• มีประสบการณ์ทำงานในสายงาน Operations หน้าร้านในสายธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม มาอย่างน้อย 3 ปี
• หากมีประสบการณ์การบริหารสาขามากกว่า 3 สาขาขึ้นไป จะพิจาณาเป็นพิเศษ
• วุฒิการศึกษา ปวส. หรือปริญญาตรีขึ้นไป
• สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดีและมีความกระตืนรือร้นในการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ตลอดเวลา
• มีรถยนต์ส่วนตัวและมีใบขับขี่ และสามารถเดินทางไปต่างจังหวัดได้