Canteen Cook

MGA KUALIPIKASYON SA TRABAHO:

• Hindi bababa sa High School Graduate; may kaalaman o training sa pagluluto o vocational course sa cooking ay isang kalamangan.
• May karanasan sa pag-iihaw, pagro-roast, o pagluluto ay mas mainam ngunit hindi kinakailangan.
• May kaalaman sa paghahanda ng pagkain, pagma-marinate, at iba’t ibang paraan ng pagluluto.
• Pamilyar sa tamang food safety, sanitation, at hygiene practices.
• Kayang gumamit ng rotisserie, grill, at iba pang kitchen equipment nang ligtas.
• Kayang humawak ng mga hilaw na sangkap at maayos na mag-monitor ng inventory.
• Handa na magtrabaho sa flexible shifts, kabilang ang weekends at holidays.

MGA RESPONSIBILIDAD SA TRABAHO:

• Maghanda at mag-marinate ng lechon manok, BBQ, at sinugba ayon sa company recipes at tamang portion standards.
• Siguraduhing nasusunod ang tamang recipes at presentation standards.
• Gumamit ng grill at rotisserie equipment nang ligtas at maayos.
• Bantayan ang tamang oras at temperatura ng pagluluto upang masigurong maayos ang pagkakaluto ng pagkain.
• Mag-monitor ng inventory/stocks at makipag-coordinate sa Branch Coordinator para sa reordering ng stocks at iba pang kinakailangang supplies sa kusina.
• Panatilihin ang kalinisan at kaayusan ng kitchen at cooking area.
• Sundin palagi ang food safety, hygiene, at sanitation procedures.

Job Types: Full-time, Permanent

Pay: Php16,425.00 per month

Benefits:

• Additional leave
• Health insurance
• Life insurance
• Paid training

Ability to commute/relocate:

• Cebu: Reliably commute or planning to relocate before starting work (Required)

Application Question(s):

• Willing to be assigned on a rotating basis in Mandaue City, Aloguinsan, Asturias, and Minglanilla.

Experience:

• Cook: 1 year (Required)
• Food Industry: 1 year (Required)

Work Location: In person