Ar-Ge Uzmanı

Bahçıvan Gıda | Lüleburgaz, Kırklareli, Türkiye (İş Yerinde)

Peynir sektöründeki güçlü deneyimimizi yenilikçi ürünlerle geliştirmeye devam ediyoruz. Bahçıvan Gıda olarak Lüleburgaz üretim tesisimizdeki ekibimize katılacak Ar-Ge Uzmanı arkadaşımızı arıyoruz.

Görev ve Sorumluluklar

• Ar-Ge Merkezi kapsamında yürütülen projelerde aktif rol almak ve Ar-Ge çalışmalarının sürekliliğine katkı sağlamak,

• Yeni ürün geliştirme ve mevcut ürünlerin iyileştirilmesine yönelik çalışmalar yürütmek,

• Yeni ürün denemelerini gerçekleştirmek; kimyasal, duyusal ve mikrobiyolojik analiz süreçlerini takip etmek,

• Ürünlerin raf ömrü testlerini planlamak ve sonuçlarını takip etmek,

• Piyasaya sunulacak yeni ürünlerin deneme üretimlerine katılmak,

• Yeni ve mevcut ürünler için ambalaj araştırma ve geliştirme çalışmalarını yürütmek,

• Pazarlama biriminden gelen ambalaj değişikliği talepleri doğrultusunda numune ürün hazırlamak ve gerekli denemeleri gerçekleştirmek,

• Ambalaj, koli, palet dizaynı ve transport süreçlerine yönelik geliştirme ve iyileştirme çalışmalarını yürütmek,

• Onaylanan ambalaj reçetelerinin ERP sistemine kaydedilmesini ve güncelliğinin sağlanmasını takip etmek,

• Mevcut ürünlerde ortaya çıkan kalite problemlerine yönelik iyileştirme çalışmalarını yürütmek ve sonuçlarını değerlendirmek,

• Yeni ürün ve ürün iyileştirme projeleri kapsamında ilgili birimlerle koordineli çalışmak,

• Ar-Ge yurt içi ve ihracat yeni ürün proje brieflerini oluşturmak, projeleri koordine etmek ve proje süreçlerini takip etmek,

• Satın alma birimi ile birlikte verimlilik ve alternatif tedarikçi geliştirme çalışmalarına katkı sağlamak,

• Yeni ambalaj malzemelerini değerlendirmek, ürünlerde denemelerini gerçekleştirmek ve uygunluk çalışmalarını yürütmek,

• Ürünlerin günlük duyusal analizlerine panelist olarak katılmak ve problemli ürünlerin tespitine katkı sağlamak,

• Ar-Ge Merkezi kapsamında üniversiteler ve ilgili dış paydaşlarla yürütülen proje çalışmalarına katkı sağlamak,

• Tedarikçi ziyaretlerine katılarak ürün ve proses iyileştirme çalışmalarını desteklemek,

• Endüstri trendlerini, pazar gereksinimlerini ve rakip ürünleri takip ederek yeni ürün ve iyileştirme çalışmalarına katkı sağlamak,

• Ar-Ge çalışmalarının kalite standartları ve şirket prosedürlerine uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,

• Gıda mevzuatı ve ilgili yasal gereklilikleri takip etmek ve gerekli durumlarda ilgili birimleri bilgilendirmek,

• Ar-Ge Merkezi kapsamında kongre, eğitim, seminer ve çalıştay gibi faaliyetlere katılmak; gerekli durumlarda bildiri, poster ve sözlü sunum çalışmalarında görev almak.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden lisans mezunu,

• Ar-Ge / ürün geliştirme alanında en az 2 yıl deneyimli,

• Tercihen gıda ve özellikle süt ürünleri sektöründe Ar-Ge, ürün geliştirme veya proses çalışmalarında deneyimli,

• Yeni ürün geliştirme, ürün iyileştirme ve ambalaj geliştirme süreçleri hakkında bilgi sahibi,

• Gıda mevzuatı ve gıda güvenliği konularında bilgi sahibi,

• Tercihen IFS, BRCGS, kalite sistemleri ve gıda güvenliği konularında bilgi veya sertifika sahibi,

• Proje yönetimi konusunda bilgi sahibi,

• ERP ve MS Office uygulamalarını iyi düzeyde kullanabilen,

• İyi seviyede yabancı dil bilgisine sahip,

• B sınıfı ehliyeti bulunan ve aktif araç kullanabilen,

• Seyahat engeli bulunmayan,

• Analitik düşünme ve problem çözme becerileri güçlü,

• Araştırmacı, yenilikçi ve sonuç odaklı,

• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim ve koordinasyon becerileri gelişmiş,

• Planlama ve organizasyon yeteneği güçlü,

• İş disiplini yüksek, sorumluluk sahibi ve sürekli gelişime açık.