Camarero/a de sala

BODEGA GOL (GRUP BODEGA GOL) Bar-Restaurant especialitzat en cuina tradicional de Lleida, situat a l'Eixample Esquerra de Barcelona, ¿¿busca un/a CAMBRER/A SÈNIOR (40h/setmana) amb experiència contrastada per formar part del nostre equip. Busquem una persona responsable, dinàmica amb excel·lent orientació al client i amb clara experiència en l'ús de protocols de servei i atenció al client a restaurants de categoria mitjana/alta, amb el propòsit d'oferir al client una experiència gastronòmica memorable. *TASQUES I RESPONSABILITATS Atenció al client en taules i barra, seguint els protocols establerts per l'empresa, prendre comandes, captant les necessitats del client i assessorar el client sobre els plats, les racions i les begudes Realitzar tasques de diversa naturalesa: emplatar racions, tallar formatges i embotits, reposar neveres, etc. Realitzar tasques de neteja i manteniment, complint els estàndards d'higiene del restaurant Resoldre qualsevol incidència o sol·licitud especial dels clients de manera eficient i amb una actitud servicial. *PERFIL DESITJAT Cambrer/a amb experiència prèvia contrastada en establiments similars Experiència en l'aplicació dels protocols d'atenció i servei al client i habilitats comunicatives amb el client Habilitats comercials per propiciar la venda de plats de la carta, del dia i de la carta de vins. Capacitat de treballar en situacions de sobrecàrrega de treball en el pic dels serveis Puntualitat, responsabilitat i fiabilitat Autocontrol, gestió de l'estrès i bona gestió del temps per manejar múltiples taules alhora. Capacitat per a treballar en equip en un ambient dinàmic. Bon estat físic per estar dret durant llargues jornades i per carregar safates pesades Certificat de manipulació d'aliments. Domini del Català i es valora nivell d'anglès mig-alt