牌照主任

崗位內容

專責為客戶向食物環境衞生署及其他相關政府部門（包括屋宇署、消防處及環保署）提交食物業處所牌照申請，並全程跟進審批進度。

深入分析食環署出牌規例及技術要求，針對客戶現有場地狀況，提供具體、合規且可執行的改善方案及工程建議。

統籌協調裝修、結構、消防及排污等跨專業改動，於指定時限內完成所有出牌所需的文件準備、圖則修訂及實地整改工作。

代表客戶陪同各政府部門進行現場巡查，即時回應官員查詢，協助釐清技術細節與法例適用範疇，提升驗收通過率。

整理及更新常見出牌案例、法例修訂重點及部門最新指引，支援內部知識管理與團隊協作效率提升。

工作要求

具備至少三年食物業牌照申請或相關政府規管合規領域實際工作經驗，熟悉香港食物業發牌全流程及常見拒批原因。

熟練操作AutoCAD或其他主流電腦繪圖軟件，能獨立閱讀、修改及製作符合屋宇署及食環署要求之平面佈局圖、排氣通風圖及消防設備圖則。

掌握《食物業規例》《建築物條例》《消防條例》及《空氣污染管制條例》等基礎法例要點，能準確辨識場地合規風險點。

具高度責任感與時間管理能力，能同時處理多個項目並嚴格遵守政府部門設定的提交及整改期限；具備良好團隊協作意識及跨部門溝通技巧。

流利粵語，能以普通話及英語進行基本工作溝通；具備中英文雙語讀寫能力，可準確撰寫申請信函、技術說明及政府回覆文件。

福利

每週工作五天半，彈性配合項目需要。

享有法定銀行假期及公眾假期。

年終雙糧，按個人年度工作表現評核後發放。