产品研发总监

该职位来源于猎聘 一、产品战略与规划 1、战略制定：根据行业趋势发展、竞争格局及消费者需求变化，挖掘产品机会，明确品类规划，负责公司产品的中长期年度规划，并根据市场变化及时快速调整产品布局。 2、产品定位：根据公司发展战略和业态规划，整体把握产品发展方向，明确各品类定位目标，持续提升产品竞争力和创新力。 3、预算与资源分配：制定年度产品研发预算，统筹资源分配，把控整体进度与关键节点。 二、产品全生命周期管理 1、新品开发管理：统筹新产品的开发管理，结合市场趋势提出产品概念，推进产品从0-1上市全链路，包含渠道定价及策略等，确保按时上市并达成预算目标。 2、老品优化与迭代：根据老品优化及新品上市计划，与研发、采购等部门协作按计划完成产品优化及上新，持续提升产品竞争力。建立产品评估与淘汰机制，负责产品从上市到退市的全生命周期管理。 3、成本与毛利管控：建立产品成本核算模型，通过原料替代、配方优化、供应链协同等方式确保产品毛利率达标，在创新与盈利之间找到平衡。 4、产品体系搭建：负责沉淀产品体系，制定产品规范，对产品进行全面设计，并与研发人员协调产品研发。制定新产品策划书，确定产品特点、定位、卖点、概念，及上市目的、时间、定价、成本及利润。 三、市场洞察与消费者研究 1、市场调研：通过市场研究、竞品分析、消费者洞察、行业趋势预判等，寻找新品机会点，为产品决策提供依据。 2、产品全案策划：主导产品全生命周期策划，从概念创意、功能规划到上线推广，制定详细策划方案，确保方案创新性与可行性兼备。 四、产品结构与目标达成 1、品类销售策略：根据渠道变化趋势及平台特征，制定适宜的品类销售策略、品类规划和活动推广策略，确保目标达成。 2、商品结构管理：建立商品结构健康度评价模型，涵盖SKU效率、价格带覆盖、渠道适配性、利润贡献等维度。设定并追踪产品结构优化目标（如核心品占比、新品成功率、低效SKU汰换率）。 3、经营结果负责：对产品线的销售表现、毛利率、客户满意度等核心经营指标负责，定期复盘产品表现，输出产品经营分析报告。 五、流程与标准体系构建 1、流程管理：根据公司业务价值链及流程管理要求，负责跨中心流程在所辖组织的落地，并负责内部流程建立与优化。 2、标准体系：建立覆盖“规划—开发—上市—评估”全生命周期的产品管理流程，制定统一的产品标准体系（如命名规范、包装准则、成本红线、合规底线），并组织定期评价考核。 年限：10年以上快消/餐饮/食品行业产品相关经验，其中5年以上产品团队管理经验（管理过至少[XX]人团队）。 背景要求： 1、有千店连锁餐饮品牌或头部快消品牌的产品管理经验者优先。 2、必须有完整的产品体系搭建经验（从0到1或从1到10）。 3、有多品牌、多品类、多渠道产品管理经验者优先。 4、有成功主导过集团级商品结构优化、大单品打造或标准化体系建设项目者优先。 核心能力 1、战略思维：能从行业趋势、竞争格局、公司战略出发，制定清晰的产品路线图。具备强战略解码能力与体系化思维。 2、全链路管理能力：熟悉产品从研发到上市、从原料到门店的全流程，能统筹各环节资源。 3、成本与商业敏感度：精通P&L分析、成本核算与毛利管控，能平衡创新投入与商业回报。 【加分项（非必须）】 1、有从0到1搭建产品体系并实现规模化复制的成功案例。 2、有爆品打造经验，且产品年销售额达到[XX]级别。 3、有供应链/采购管理经验，熟悉源头资源。