維修保養主管 (食品生產廠房)

嘉頓有限公司於1926年在香港成立，是大中華區領先的食品企業之一。 我們擁有多元化的產品組合，涵蓋麵包、餅乾、蛋糕、糕點及糖果，主要生產原地於香港、東莞及揚州。 欲了解更多資料，可於公司網站 www.garden.com.hk 了解更多。

為支持業務持續發展，公司現招募以下職位：

職責:

• **生產線維護：**制定並執行全廠食品生產機械（如攪拌機、灌裝機、自動包裝機、輸送帶）的預防性保養（PM）計劃，並帶領團隊進行突發故障搶修，最大程度減少停機時間；
• 廠房基礎設施管理：監督及維護廠房供電、中央冷氣、大型冷藏庫／急凍房、鍋爐、供水及消防系統；
• 團隊與外判管理：安排技術員的日常工作與輪班，監督外判承辦商的工程進度、報價及施工安全；
• 食安與合規性：確保所有維修程序、工具及物料（如使用食品級潤滑油）符合 HACCP、ISO 22000 及政府環境衛生條例；
• 紀錄與庫存：更新及管理詳細的維修日誌與設備校正紀錄，以配合內部與外部審計；同時管理維修零件及工具之庫存。

職位要求:

• 具備中五或香港中學文憑考試 (HKDSE) 或以上學歷，並持有機械、電機、自動化或屋宇設備工程之證書或文憑；

• 5 年或以上製造業維修經驗（當中包括最少 2 年團隊管理經驗）。具備食品加工廠、中央廚房或製藥廠經驗者優先考慮。

• 持有有效的機電署註冊電工 A 牌（或以上）、平安卡。持有鍋爐操作員證書或密閉空間核准工人證書者優先考慮。

• 熟悉 HACCP / ISO 22000 運作標準，並對 PLC 自動化控制、氣動系統（Pneumatics）有基本認識。

• 良好的溝通及協調能力，能在壓力下冷靜指揮搶修。需適應食品廠的嚴格個人衛生要求。

• 工作地點: 深井

全職員工福利：

• 雙糧
• 免費廠車接送
• 生日假期及生日禮物
• 入職週年記念日假期
• 有薪假期 (年假，病假，婚假，產假，待產假)
• 醫療福利
• 每月50元購物禮券及員工購物優惠

有意者請點擊“立即申請”或發送申請並附上詳細的簡歷、可到職日期和期望薪資