餐饮总监

职位福利

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• 节假日福利
• 带薪年假
• 员工旅游
• 技能培训
• 职业发展规划
• 集团内部调动
• 集团各项福利

职位描述

岗位职责:

1、统筹酒店餐饮各板块运营，制定高端运营策略，确保服务与出品达标。

2、制定经营目标，统筹营销与客户维护，分析数据复盘，达成核心业绩指标。

3、管控出品与服务标准，搭建高端服务体系，提升客户体验，处理客诉。

4、统筹餐饮团队管理，搭建专业高效团队，提升团队素养。

5、严控各项成本，优化成本结构，提升餐饮板块盈利能力。

6、维护酒店品牌，落实安全管理制度，排查隐患，保障合规高端运营。

任职要求:

1、爱岗敬业，责任心强，有良好的思想品德，能与集团保持高度一致。

2、餐饮、酒店管理相关优先，形象佳，有高端服务意识。

3、5年及以上星级酒店餐饮总监同岗经验，精通高端餐饮全流程运营

4、具备高端餐饮经营、数据分析及营销能力，能独立落地经营计划。

5、精通星级服务与食品安全规范，具备优秀客诉及应急处理能力。

6、责任心强、抗压突出，适应酒店作息，有业绩导向和高端品牌意识。

7、国际星级酒店经验、持有相关资格证书者优先。

其他要求

国际联号工作经历：优先

国内管理公司经历：优先

语言能力：英语-熟练

计算机能力：熟练

比比竞争力

目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名

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河北省石家庄市寰宇酒店

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河北敬业寰宇酒店有限公司

• 酒店业--国内高端酒店/5星级 行业
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河北敬业寰宇酒店隶属世界 500 强敬业集团，是集团重金打造的五星级高端商务酒店，坐落石家庄核心高铁片区，集高端客房、特色餐饮、大型会议会展、休闲康养于一体，融合现代美学与东方雅致格调，配套 276 间智能客房、千人宴会厅、全规格会务中心、恒温泳池及专业健身康养空间，城市南部高端商务新地标蓄势启航。依托集团雄厚产业实力，酒店平台广阔、发展通道清晰，现面向社会诚招各类酒店精英人才。在这里，你将拥有完善系统化培训、清晰晋升体系、优厚薪资福利；共事专业高素质团队，接触高端政企接待、大型婚宴会展、商务私宴等多元高端业务场景。我们期待热爱服务行业、有责任心、追求品质的你加入，与敬业寰宇酒店携手，以专业礼遇宾客，以实干成就自我，一同打造石家庄高端酒店服务新名片！

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