项目负责人（乳品/饮料/快消）

该职位来源于猎聘 岗位定位 公司核心品类项目管理岗，全面负责旺旺乳品项目整体战略落地、团队搭建管理、产品打磨、品牌营销、渠道开拓运营、项目盈亏管控，打通产品、品牌、渠道、营销全链路，驱动冰品业务规模化、常态化、盈利化增长，搭建成熟稳定的冰品业务运营体系。 岗位职责 一、项目整体战略与经营统筹 负责乳品品类整体业务规划、年度/季度/月度经营目标制定与拆解，统筹品类营收、毛利、费用率、市场占有率、库存周转等核心经营指标，对项目整体经营结果全权负责；结合行业乳品赛道趋势、竞品动态及公司资源优势，制定差异化品类发展策略，把控项目整体推进节奏与落地进度。 二、团队搭建与系统化管理 主导乳品项目专属团队的搭建、人员配置、梯队建设与日常管理，覆盖产品、渠道、营销、执行等岗位人员；建立标准化团队工作流程、考核机制与复盘体系，统筹团队日常工作推进、任务分配、能力赋能与问题纠偏，打造高执行力、高专业性的冰品专项运营团队，保障项目高效运转。 三、产品全周期管理 统筹乳品品类产品规划、新品调研、立项、研发对接、上市落地及老品迭代优化；深入调研市场需求、消费偏好、竞品产品结构与定价体系，搭建科学的产品矩阵（引流款、利润款、爆款、季节款）；把控产品定价、规格打磨、品质管控、上新节奏，优化产品生命周期管理，淘汰低效滞销单品，提升整体产品盈利空间与市场竞争力。 四、品牌与营销体系统筹 负责乳品品类品牌调性打造、品牌推广、口碑运营及营销体系搭建；统筹年度营销方案、季节营销活动、节点促销、终端动销活动的策划与落地，结合行业特性，做好旺季冲刺、淡季维稳的营销布局；整合线上线下营销资源，落地品牌曝光、用户种草、终端造势等动作，提升品类品牌影响力与终端动销效率。 五、渠道全链路运营管理 统筹乳品全渠道布局与精细化运营，覆盖流通、商超、便利店、零食系统、特通、线上渠道等全场景；搭建渠道分层管理体系，制定不同渠道的进场、陈列、铺货、维护、动销标准；对接核心经销商、渠道客户，统筹渠道政策制定、客户维护、渠道问题攻坚，持续拓宽渠道覆盖面，提升终端铺货率、陈列质量与渠道存活率。 六、费用管控与项目复盘迭代 全面负责项目营销费用、渠道费用、团队运营费用的预算、审批、核销与ROI管控，建立费用精细化管控体系，严控无效投入，平衡业务规模与盈利能力；建立常态化项目复盘机制，定期针对销量、利润、产品表现、营销效果、渠道问题、团队执行情况进行全面复盘，定位核心问题、沉淀成功经验，迭代优化项目运营策略与打法。 七、跨部门协同与资源整合 深度联动研发、供应链、生产、财务、销售、仓储物流等部门，统筹新品落地、产能排产、库存管控、物流保障、费用核算等工作；整合公司内外资源，解决项目推进中的产能、供货、终端、市场等各类问题，保障全业务链路顺畅运转。 任职要求 1. 行业背景：5年以上快消/乳品/饮料行业从业经验，3年以上乳品项目全盘统筹管理经验，熟悉乳品行业赛道、产品特性、销售规律及市场玩法，有成熟项目操盘落地经验者优先。 2. 核心能力：具备完整的项目操盘能力，精通产品规划、品牌营销、渠道运营、团队管理全链路工作，拥有从零搭建业务体系、团队搭建管理、项目盈亏管控的实战经验，能够独立制定并落地品类经营策略。 3. 统筹能力：具备极强的多序列统筹协调能力，可同步推进产品迭代、品牌推广、渠道拓展、终端动销、团队管理等多项工作，善于整合内外部资源，高效解决项目落地中的各类问题。 4. 经营思维：具备成熟的经营思维与数据思维，擅长通过数据复盘优化策略，精通项目费用管控、ROI核算与风险把控，兼顾业务增长与利润目标。 5. 综合素质：目标感、执行力、抗压能力极强，具备优秀的团队管理、沟通协调、统筹规划能力，熟悉冰品淡旺季运营逻辑，能适配快消行业高强度、快节奏的工作模式。 6.学历要求：大专及以上学历，市场营销、工商管理、食品相关专业优先。