茶藝師／茶飲沖泡員

職位二：茶藝師／茶飲沖泡員

北角｜全職／兼職可議｜中式茶藝及文化空間服務

薪酬：每月 HK$20,000 – HK$24,000，視乎茶藝經驗及能力而定

如你熟悉中國茶，懂得以合適茶具、水溫及沖泡方式呈現茶湯，並享受以茶待客、營造安靜舒適的體驗，你將會是合適我們團隊的人選。我們希望你以茶飲沖泡、茶區營運及文化接待服務為工作核心。

你的工作

• 負責行舍茶區日常茶飲沖泡及接待服務。
• 為會員、學員、嘉賓及訪客提供安靜、有禮、舒適的茶飲體驗。
• 按不同茶類選用合適茶具、水溫、投茶量及浸泡時間。
• 沖泡及介紹不同中國茶類，包括綠茶、白茶、紅茶、黑茶、普洱茶等。
• 使用及保養基本茶具，包括蓋碗、紫砂壺、公道杯、品茗杯、茶則、茶盤及煮水器等。
• 負責茶席、茶具及茶區的日常整理、清潔及擺設。
• 協助管理茶葉、茶具及相關用品庫存，包括補貨、記錄及盤點。
• 配合課程、活動、會員接待及貴賓接待提供茶飲服務。
• 協助簡單茶葉、茶具及相關產品介紹。
• 保持茶區整潔、安靜及具文化氛圍。

我們期望你擁有

• 具中式茶藝、茶館、茶室、會所、高端餐飲或文化空間服務經驗者優先。
• 熟悉中國茶基本分類及沖泡技巧。
• 懂得不同茶類的沖泡要求，例如水溫、時間、茶具及出湯節奏。
• 重視服務禮儀、儀容、細節及環境氛圍。
• 性格沉穩、細心、有耐性，能在安靜環境中工作。
• 有良好溝通能力及服務意識。
• 能以廣東話溝通；懂普通話及英語更佳。
• 對茶文化、佛教文化、禪修、東方美學或文化教育有興趣者優先。

福利待遇

• 每月例假。
• 法定假期／公眾假期。
• 有薪年假。
• 員工購物優惠。
• 茶藝及產品培訓。
• 良好及清淨的工作環境。
• 參與佛教文化、禪修、茶文化及文化教育活動的機會。
• 表現良好者可獲晉升機會。