廠長

Full job description

Recruit Ref: L0607875926
Posting Date: 2026-09-25

Tao Heung Group Limited

廠長

在稻香集團工作，我們為合適的候選人提供有以下的福利：

• 每週工作6天（輪休，上午8:30至下午5:30）
• 接駁巴士（大埔、沙田、旺角、牛頭角）
• 免費膳食
• 教育及培訓津貼
• 優秀的晉升前景

廠長

職責:

1. 廠房整體營運管理

• 統籌及管理廠房日常運作，確保生產流程暢順、符合公司政策及法定要求；
• 制定及執行年度／季度生產目標，定期向管理層匯報生產表現及改善進度。

2. 生產計劃及排期

• 因應訂單需求、交期、產能及物料供應情況，制訂短期及中期生產計劃與生產排程；
• 監察各生產線進度，處理緊急訂單、插單及延誤，平衡各部門產能負荷。

3. 人手規劃及調配

• 制訂各生產部門人手需求計劃，恰當編排及調配各部門人手（包括跨部門支援、臨時調動、加班安排）；
• 與人力資源部協調招聘、培訓、考勤及人手編制，控制人力成本及提升生產效率。

4. 品質及流程管理

• 監督生產製程及成品品質，推行品質管理系統（如 ISO 9001、HACCP／食品安全管理）；
• 處理品質異常、客戶投訴及退貨，推行持續改善（精益生產、減低損耗）。

5. 成本及物料管理

• 控制生產成本及物料損耗，優化庫存水平，配合採購及倉存部門運作。

6. 設備及安全管理

• 統籌機器設備保養及維修計劃，制定安全生產指引，確保符合職業安全及環保法規。

7. 人員管理及培訓

• 督導及培訓生產主管及員工，建立績效考核制度，提升團隊專業技術水平。

8. 數據分析及報告

• 分析產能、良率、成本、交期達成率等生產數據，制定改善方案並向管理層提交報告。

要求:

• 具 15 年或以上製造業／工廠生產管理工作經驗，其中不少於 8 年擔任管理職位；
• 熟悉生產計劃、排程、產能規劃及人手調配，具備精益生產或食品製造或凍倉品質管理知識；
• 專上教育程度（學士學位或以上更佳）
• 具良好領導、溝通、組織及問題解決能力，能管理多個生產部門團隊；
• 願意駐廠工作，能配合生產需要。

有興趣的申請者請將詳細履歷、期望薪金及聯絡電話發送給稻香集團有限公司人力資源經理。所收集的申請信僅用於招聘目的

Industry:

Food & Beverage

Job Category / Function:

Logistics / Transportation / Shipping (Warehousing / Inventory)

Manufacturing (Shipping)

Job Position Level:

General

Employment Term:

Full Time

Min. Edu. Level Req:

Bachelor

Minimum QF Level attained:

Total Working Exp:

Salary(HKD):

Location:

Tai Po District / Tai Po

Benefits: