餐廳經理 Restaurant Manager (米其林級中菜【湘上湘】)

工作職責：

• 負責分店日常營運管理，確保餐廳服務與出品質量達標
• 制定並執行分店營運計劃，提升營業額及顧客滿意度
• 監督及管理員工表現，提供培訓及發展建議
• 控制成本，達至公司盈利目標
• 處理顧客投訴及突發事件，維持良好顧客關係

工作要求：

• 具備至少10年餐飲管理經驗，並擁有高級餐飲營運背景。
• 曾在高端餐廳成功提供卓越服務及營運管理，具良好業績紀錄。
• 具備跨國企業及初創企業的領導經驗。
• 具備卓越的溝通能力及人際技巧。
• 必須能流利普通話、廣東話及英語。

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