Alain Palazot
Manager de Transition
Salaire / Taux journalier
Lafrançaise, France
Freelance, ouvert au CDI
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Expertises
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À propos
Introduction
12 Missions opérationnelles réalisées auprès d'Industriels, de Réseaux de Distributeurs et de Groupes Coopératifs. Direction de Sites Industriels, de Filiales de Distribution, d'Equipes Commerciales, de Groupes Coopératifs auprès des univers Agroalimentaires avec une distribution multi-canaux en France et à l'Export. Missions de Retournement, de Restructuration, Conduite de Projets Industriels et Missions Relais.
Expérience de travail
Manager de Transition
Entreprises de l'agroalimentaire, Groupements Coopératifs, Distributeurs Alimentaires.
sept. 2022 - nov. 2025
3 ans 3 mois
69340 Francheville, France
Quatre Missions de conseil opérationnel : - Directeur auprès d'une Coopérative de Fruits & Légumes du Nord. 30 M€ CA / 35 Adhérents / 29 Collaborateurs. - DG auprès d'un GIE de Minotiers au National - Centre France. 350 M€ CA / 26 Adhérents / 390 Collaborateurs. - Directeur Commercial auprès de la branche Vitculture - Vins - Spriritueux d'un Groupe Coopératif du Sud-Ouest. 596 M€ CA / 4800 Adhérents / 630 Collaborateurs. - Directeur des Opérations auprès d'une Brasserie Artisanale du Sud-est. 4 M€ CA /20 Collaborateurs. L'ensemble de ces missions impliquent des négociations, interactions permanentes avec les différents circuits de commercialisation: GMS, RHF - RHD, Magasin spécialisés et Industriels.
Directeur Général
BRASSERIE ARTISANALE DU SUD
avr. 2019 - août 2022
3 ans 5 mois
26110 Nyons, France
Fabrication de Bières Artisanales BIO. Management de transformation sur l'ensemble des services de l'entreprise et des réseaux de distribution RHD & GMS. 5 M€ CA / 25 Collaborateurs.
Consultant auprès de Cabinets de Management de Transition
Entreprises de l'Agro -Industrie
sept. 2013 - mars 2019
5 ans 7 mois
France et Afrique
7 Missions de Management de transition, auprès d'Industriels et de Distributeurs du secteur Agroalimentaire & Agricole 4 Missions en France : - Directeur Commercial & Marketing Coopérative Laitière du Pays Basque. 4 M€ CA / 19 Collaborateurs. - Directeur Général / Ribéprim / Distribution de Fruits & Légumes. 25 M€ / 55 Collaborateurs - Directeur Commercial France GMS et CHR SMC Cafés Malongo. 120 M€ CA / 170 Collaborateurs. - Directeur de Site Délice & Création (boulangeries/pâtisseries) Groupe Pomona en Rhône Alpes. 15 M€ CA / 35 Collaborateurs. 3 Missions en Afrique (Côte d'Ivoire – République du Congo – Tchad). - Directeur Commercial & Marketing / Groupe Oléhol / Industriel de l'Huile et Nutrition pour animaux. République de Côte d'ivoire. 105 M€ CA / 250 Collaborateurs. - Directeur des Opérations / Chad Industry / Industriel de Produits Alimentaires et de Boissons. République du Tchad. 200 M€ de CA / 380 Collaborateurs. - Directeur Commercial & Marketing / Ragec SA / Industriel des Boissons en République du Congo. 180 M€ de CA / 300 Collaborateurs.
Directeur de Filiales de Distribution
Centrale Européenne de Distribution / C10
nov. 2009 - mai 2013
3 ans 7 mois
Filiales de Lyon et Grenoble
Distribution de boissons (bières, boissons gazeuses, vins, alcools, cafés...) sur la région Rhône Alpes (Lyon et Grenoble) auprès des réseaux CHR / RHD - RHF , 1300 clients. 40 M€ CA / 75 Collaborateurs.
Directeur de Centre de Profit - Manager de transition
Anheuser-Busch InBev
mars 2008 - mars 2009
1 an 1 mois
Région de Paris, France
Distribution de boissons (bières, eaux, boissons gazeuses, vins, alcools, cafés…) sur la région Paris et Ile de France auprès des réseaux CHR / RHD - RHF, 1900 clients. 35 M€ CA / 70 Collaborateurs.
Directeur Commercial et Marketing
SOLIBRA - Groupe BGI / Castel
déc. 2005 - juil. 2007
1 an 8 mois
Abidjan, Côte d'Ivoire
N°1 en Côte d'Ivoire dans la fabrication et la production de boissons (bières, boissons gazeuses, eau minérale, etc.) avec marques en propre et sous licences. 350 M€ de CA / 450 Collaborateurs.
Directeur de Business Unit
France Boissons
févr. 2003 - déc. 2005
2 ans 11 mois
Région de Paris, France
Distribution de boissons (bières, vins, alcools, etc.) sur la région parisienne dans les réseaux CHR/ RHD - RHF, 1.000 références, 1.500 clients. 35 M€ CA / 65 Collaborateurs
Chef des Ventes CHD
Brasseries Spaten-Franziskaner et Brasserie Paulaner / Munich
janv. 1997 - déc. 2003
7 ans
48220 Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, France
Chef de Secteur CHD
Kronenbourg (Carlsberg Group)
janv. 1990 - déc. 1997
8 ans
Sud-Ouest France et Sud-Est France
Attaché Commercial
France Boissons
janv. 1989 - déc. 1990
2 ans
Région de Béziers, France
Formation
Ecole Viticole - Agricole / Charlemagne - Aude
1981 - 1984
4 ans