Amel Zaoui

At SFL Protein, a research-driven start-up focused on developing innovative food ingredients through microbial biotechnology and precision fermentation.

Durant ma thèse en Génétique et Biologie Moléculaire à l'Institut de Biologie Physico-Chimique de Paris, j’ai étudié les protéines OPR-RAP, NCC1 et NCC2, en tant qu’endo-ribonucléases. Nous avons mis en place un système de rapporteur fluorescent afin d’analyser leur reconnaissance spécifique chez Chlamydomonas reinhardtii. Mon travail a impliqué la culture et le croisement génétique de microalgues, du clonage moléculaire, l’exploration de phénotypes mutants et l’optimisation de protocoles expérimentaux.

Stage de recherche de 6 mois basé sur l'étude des protéines OPR-RAP NCC1 et NCC2 en tant qu'endo-ribonucléase spécifique de séquence chez Chlamydomonas reinhardtii

Projet expérimental sur la ségrégation chez Polaromonas naphtalenvironas

Stage médical