André HARDY

Manager de Transition Senior | Agroalimentaire

Salaire / Taux journalier

92120 Montrouge, France

Freelance, ouvert au CDI

Expertises

Gestion de projet - PMOStratégie Sales

Langues

Français

À propos

Introduction

Manager de transition avec +20 ans d'expertise en direction de business units agroalimentaires et stratégies internationales. Spécialisé en retournements, réorganisations et création de filiales - dernière mission: CA 60M€, 160 salariés. Expert en négociations bancaires et croissance +25% à +45% selon les missions.

Liens

Expérience de travail

Manager de transition

Managers en Mission - Management de transition & Réseau de managers de transitionFreelance

sept. 2019 - Présent

7 ans 2 mois

69340 Francheville, France

Manager de transition spécialisé en direction de business units en France et à l’international et en stratégie de développement . Compétences clés développées: définition et déploiement de stratégies de développement Structuration et optimisation d’organisations existantes Création : filiales , business units Missions de retournement et réorganisation Négociations d'un pool bancaire Expériences au sein de coopératives agricoles Mandataire social Dernière mission : janvier 2024 à octobre 2025 mission de retournement & réorganisation pour les coopératives agricoles Terra Lacta et Océalia (DGA de Laiterie Terre de Sèvre : CA 60ME , deux sites de production et 160 salariés). Principales réalisations : mise en place de la gouvernance définition et implémentation d'une nouvelle stratégie validée par les actionnaires et les banques négociation et conclusion d'un pool bancaire

Directeur Général de Business Unit

Zott SE&Co. KG

janv. 2016 - juil. 2019

3 ans 7 mois

Bratislava, Slovaquie

Directeur Génréral de business unit (Europe de l’Est, Russie) . Indicateurs clés: CA géré 380 millions d’euros, 6 entités commerciales, 3 usines en Pologne, management d’une équipe de 140 personnes. Responsabilité entière sur le P&L. Développement commercial: Route to market: couverture de tous les canaux de distribution (GMS , HD , circuit traditionnel, foot service) Résultats: entre +5% à +25% de croissance du CA par pays Partenariats stratégiques: en Pologne avec Biedronka, changement de distributeurs en Ukraine en Bulgarie et en Adriatique Résultats: +25% de CA Gestion du portefeuille de marques : en complément de la stratégie de développement des marques, définition et déploiement d’une stratégie de MDD Résultats: entre +10% et +30% sur les catégories priorisées Réorganisation Optimisation de la zone Europe centrale avec la création d’un backoffice à Bratislava pour couvrir la zone Résultats: diminution des coûts de structure entre 10% et 25% par pays Création: Création de nouvelles filiales en Russie et en Turquie Résultats : +35 millions ‘euros de CA additionnel en deux ans

Directeur Général de Business Unit

Lactalis American Group

janv. 2013 - déc. 2015

3 ans

Lima Province, Peru

Directeur général de business unit ( Chili , Argentine et Pérou). Indicateurs clés: responsabilité entière sur le P&L , CA géré 35 millions $, 3 entités commerciales , management de 10 personnes. Création Création de la filiale au Pérou en relation avec les avocats et gestion des licences d’importation Développement Signature de partenariats stratégiques avec des chaînes locales et régionales Gestion du portefeuille de marques: relancement de la marque Parmalat, définition d’une stratégie de MDD Route to Market: couverture de canaux complémentaires (secteur traditionnel et food service) Signature d’un accord de copacking avec Gloria pour les laits infantiles et avec une entreprise pharmaceutique pour couvrir le canal des pharmacies Résultats: progression du CA de 45% en deux ans Organisation Rédéfinition des accords de distribution avec les distributeurs existants et spécialisation des distributeurs

Directeur Général de Business Unit

Groupe Lactalis

janv. 2010 - déc. 2012

3 ans

Vienne, Autriche

Directeur Général de Business unit à l’international. Indicateurs clés: CA géré 30 millions d’euros, 3 entités commerciales , management de 13 personnes Création: Création de la nouvelle business unit Lactalis Europe Centrale à Vienne Développement Définition et déploiement d’un nouveau business modèle en Autriche (renégociation des accords logistiques et de distribution), Slovaquie et Hongrie Couverture de tous les canaux de distribution ( traditionnel et foodservice) Définition d’une stratégie de MDD en parallèle des marques Résultats: Progression du CA en très +8% et +30% par pays Organisation Structuration de l’organisation commerciale et marketing pour la nouvelle business unit

Directeur général

Lactalis CZ, s.r.o. (Lactalis group)

janv. 2007 - déc. 2009

3 ans

Prague, Tchéquie

Directeur Général de Business unit à l’international / directeur marketing ventes . Indicateurs clés: CA géré 100 millions d’euros , 2 usines de production , 2 entités commerciales , 450 personnes; Responsabilité entière sur le P&L de la filiale Réorganisation Réorganisation industrielle , fermeture de 3 sites et spécialisation des deux sites Structuration et organisation du backoffice à Prague : définition de l’organigramme commercial et marketing Développement Signature de partenariats stratégiques avec les chaînes locales et régionales Développement et mise en place d’une stratégie de MDD en complément de la stratégie des marques Résultats: gain de CA entre +5% et +15% par catégorie priorisée Meilleure couverture des canaux de distribution (circuit traditionnel avec la mise en place d’une structure dédiée) Résultas: progression du CA entre +10% et +20% par pays

LACTALIS FROMAGES

janv. 2004 - déc. 2006

3 ans

Région de Laval, France

Responsable grands comptes

janv. 2005 - déc. 2006

2 ans

Région de Laval, France

Directeur d’enseignes en charge d’Auchan et Casino. En charge du développement du CA et de la rentabilité de ces grands comptes lors des négociations annuelles

Category manager for Lactalis Fromages

janv. 2004 - déc. 2004

1 an

Région de Laval, France

Directeur marketing commercial

INVER HOUSE DISTILLERS LIMITED

févr. 2001 - mai 2003

2 ans 4 mois

Munich, Allemagne

Directeur marketing et commercial en charge de lancer les marques de spiritueux sur le marché français . Définition de la stratégie commerciale et marketing et recrutement des équipes.

Directeur marketing

DELPEYRAT TRAITEUR

oct. 1999 - janv. 2001

1 an 4 mois

40000 Mont-de-Marsan, France

Création du positionnement de la marque Delpeyrat de la Cory stratégie ainsi que d’un film TV Création de la Directeur marketing et membre du comité de direction

Chef de groupe

LVMH - Moet Hennessy

janv. 1994 - oct. 1999

5 ans 10 mois

Région de Paris, France

Chef de produits senior whiskies et chef de groupe marketing sur les marques de spiritueux Johnnie Walker , Gordon’s et Hennessy; En charge de la statégie marketing sur le marché français ( publicité , promotion des ventes et relations publiques).


Formation

Audencia

Mastere

1989 - 1990

2 ans

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