Az-eddine El Banny
Consultant Senior Supply Chain
Salaire / Taux journalier
Paris, France
Mobilité : France, Maroc
Freelance
Peut venir sur site
Expertises
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À propos
Introduction
Consultant senior Supply Chain spécialisé en transformation de la planification industrielle et déploiement d'outils APS (Anaplan, Kinaxis). Expert en pilotage de programmes S&OP, optimisation des flux et fiabilisation des données avec une approche méthodologique rigoureuse. Je transforme vos processus de planification en leviers de performance opérationnelle et de réduction des coûts.
Expérience de travail
Spécification, sélection et déploiement de bout en bout d'un outil APS (Macro Plan, PDP & PDA) - Luxe
– Pilotage d'un programme de transformation de la planification, à l'interface entre processus S&OP et planification industrielle (PDP/PDA) avec la mise en place d'une gouvernance projet orientée décision (COPIL, comités de pilotage, rituels nettoyage et fiabilité de la donnée, points de suivi du développement avec l'intégrateur) – Structuration de la cible fonctionnelle et mise en cohérence entre décisions S&OP et contraintes capacitaires industrielles – Conduite d'un appel d'offres, animation et analyse des offres et POC sur données réelles (Anaplan, Kinaxis RapidResponse) pour sécuriser le choix de solution – Pilotage de bout en bout du déploiement d'Anaplan (cadrage, conception détaillée, coordination intégrateur, tests, formation, dry-run, go-live, et hypercare) – Gestion des écarts entre plan et exécution (capacité, priorités, data) et proposition d'arbitrages pour réaligner demande et production – Lancement d'un second métier - définition de la roadmap du déploiement, cadrage de la cible et conception détaillée.
Responsable logistique et flux
Pillaud matériaux
– Pilotage des projets visant à optimiser l'exploitation, l'informatisation de la plateforme logistique et les services qu'elle apporte aux agences. – Mise en place des règles logistiques et la gestion de l'évolution de la plateforme en un outil optimisé au service des agences
Etude d'optimisation des coûts de production
Client confidentiel (agroalimentaire)
– Développement d'un cadre méthodologique afin de standardiser l'évaluation des coûts de la complexité industrielle dans toutes les usines d'un grand acteur de l'industrie agro-alimentaire
Etude de la fiabilité des prévisions de la demande
Argon consulting
– Etude empirique sur le comportement de la fiabilité des prévisions – Modèles statistiques & Machine Learning - selon les deux axes: Richesse de données Vs complexité des modèles
Approvisionnement et gestion du stock
Start-up
– Gestion de la logistique amont :stratégie d'approvisionnement et politique de gestion du stock. Analyse et amélioration du cycle de vie de la commande client
Formation
Ecole des Ponts ParisTech
Ingénieur, Génie Industriel, Supply Chain/Optimisation