Bertrand BAUER

Directeur Général expérimenté en gestion et restructuration

Salaire / Taux journalier

Nantes, France

Freelance, ouvert au CDI

Peut venir sur site

Expertises

Business Development

Langues

Français (Maternelle)Allemand (Courant)Anglais (Courant)

À propos

Introduction

Directeur Général avec 25+ ans d'expertise en restructuration et développement commercial, ayant généré +34% de CA et multiplié par 3,7 le chiffre d'affaires sur mes derniers mandats. Spécialisé en déploiement industriel, négociations GMS/GSS et pilotage de P&L multi-secteurs. J'optimise vos performances opérationnelles et financières pour accélérer votre croissance rentable.

Liens

Expérience de travail

Directeur général

DENIS & FILS

juil. 2020 - juil. 2025

5 ans 1 mois

44190 Gétigné, France

Périmètre de CA géré : 23,5 M € Effectifs de 149 personnes + 60 CDD sur une période de 6 mois • Définition et pilotage de la stratégie globale (industrielle & commerciale) pour repositionner l’entreprise sur ses marchés clés. • Restructuration complète de l’organisation et du CODIR. • Lancement d’un plan d’investissement de 2 M€ pour l’automatisation des lignes de production, optimisant le couple productivité/rentabilité. • Mise en place du service contrôle de gestion et d’indicateurs de performance (KPIs) pour les volets industriel, supply chain et financier. • Retour sur les marchés nationaux via un portefeuille de marques stratégiques (Maison Denis, Atelier Denis, Estivade). • Conduite du projet logistique : construction d’un entrepôt de 6 000 m² (capacité 11 000 palettes). • Interface directe avec les partenaires financiers et suivi des engagements. • Gestion de la procédure collective sur le dernier exercice. • Résultats : +34 % de CA, +7 pts de marge brute en 5 ans.

Directeur commercial et marketing

UKAL

juil. 2015 - juil. 2020

5 ans 1 mois

67500 Haguenau, France

Périmètre géré : CA de 20 M € Effectif en management direct : 25 personnes • Élaboration et mise en œuvre de la politique commerciale avec la Direction Générale. • Négociation et signature des accords nationaux avec l’ensemble des enseignes cibles. • Encadrement de l’équipe commerciale et de la cellule Category Management. • Création et déploiement du service commerce digital. • Supervision du marketing et des actions promotionnelles multicanal. • Résultats : +27 % de CA et +3,8 % de marge brute sur 5 ans.

Directeur de BU Grand Public

ORAPI Hygiène

juil. 2012 - mai 2015

2 ans 11 mois

06270 Villeneuve-Loubet, France

Périmètre géré : 22 M € Management direct : 25 personnes • Définition de la stratégie commerciale et développement de nouveaux circuits (LISA, négoce). • Négociations centrales avec les grandes enseignes nationales. • Management d’équipes commerciales et Category Management. • Résultats : + de 8% de CA et + de 1.5% de marge brut en un an.

Directeur général

SBM Formulation

mars 2010 - mai 2012

2 ans 3 mois

41300 Salbris, France

Périmètre géré : CA de 84 M€ Effectifs : 250 personnes • Fusion et restructuration suite à acquisition (CAUSSADE SAS). • Mise en place de la nouvelle stratégie commerciale et marketing (GSA, GSB, LISAS, jardineries). • Garant de la rentabilité et de la performance globale du nouvel ensemble.

Directeur général

Groupe CAUSSADE / SOPHY

mars 2000 - mars 2010

10 ans 1 mois

41300 Salbris, France

Périmètre géré : 28,3 M € Effectifs : 130 personnes • Développement des activités MDD et hard discount. • Mise en œuvre de l’ERP ADONIX 3, du système logistique GEODE et d’un intranet d’entreprise. • Déploiement de la politique qualité groupe. • Résultats : CA multiplié par 3,7 (de 7,5 M€ à 28,3 M€ en 4 ans) et +6 pts de marge brute.

Coty

mai 1995 - mars 2000

4 ans 11 mois

Paris, France

Directeur des centrales GMS EUROPE

juin 1998 - mars 2000

1 an 10 mois

Paris, France

• Gestion des clients grands comptes zone Europe.

Directeur des centrales GMS & Responsable trade marketing

mai 1995 - mai 1998

3 ans 1 mois

92000 Nanterre, France

• Responsable des grands comptes nationaux GSA (Carrefour, Auchan, Système U, Casino, Intermarché, Galeries Lafayette…).


Formation

ESSEC Business School

MASTER SPECIALISE GESTION FINANCIERE, CONTROLE DE GESTION & PILOTAGE DE L'ENTREPRISE

2009 - 2011

1 an 11 mois

EM Strasbourg Business School

MAITRISE TECHNIQUES DE DISTRIBUTION

1988 - 1990

1 an 11 mois

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