Cedric Gerin

Responsable Senior des Opérations Omnicanales

Salaire / Taux journalier

Paris, France

Mobilité : Paris

Freelance, ouvert au CDI

Peut venir sur site

Expertises

Gestion de projet - PMOERP

Langues

Anglais (Courant)Italien

À propos

Introduction

Expert omnicanal avec 20+ ans d'expérience en direction opérationnelle et supply chain. Actuellement Responsable Opérations Omnicanales au BHV Marais, spécialisé en optimisation des parcours clients et implémentation de stratégies digitales. J'accompagne les entreprises dans leur transformation omnicanale et l'excellence opérationnelle.

Liens

Expérience de travail

LE BHV MARAIS

oct. 2021 - Présent

5 ans 1 mois

Responsable des Opérations Omnicanales

sept. 2023 - Présent

3 ans 2 mois

Définition et mise en œuvre de la stratégie opérationnelle omnicanale Mise en place d'indicateurs et construction des dashboards Garant et animateur de l'excellence opérationnelle (modes de paiement, fraude en ligne, livraison B2C, service clients, retours et remboursements) Optimisation et omnicanalisation des parcours magasin clients et marchandises PO des solutions digitales de livraisons B2C

Direction des Flux / Responsable Pôle Services Clients

oct. 2021 - août 2023

1 an 11 mois

Encadrement d'une équipe de 18 personnes, Shopping Mains Libres / Livraison / Ship from Store BHV.fr Pilotage de la livraison clients magasin et web Garant du taux de service BHV.fr en expédition magasin Réalisations majeures : Refonte complète de l’offre de livraison clients (Appel d’offres transport / nouvelle grille tarifaire) Réorganisation de la Zone Livraison / Développement de la polyvalence des équipes Pilote sur le déploiement de la semaine 35h 4j/sem Membre du Shadow CoDir (incubateur de talents)

Responsable Planification / Supply Chain

Treo Italia

juil. 2019 - oct. 2021

2 ans 4 mois

En charge de la planification des Approvisionnements et du pilotage du stock (500K€) Animation des fournisseurs et des prestataires logistiques Réalisations majeures : Optimisation du stock (réduction des destructions / amélioration du taux de rupture client) Mise en place process S&OP / Prévisions / MRP / Planification

Directeur Adjoint des Approvisionnements

Histoire d'Or

juil. 2018 - juil. 2019

1 an 1 mois

Encadrement des équipes Approvisionnements (Amont / Aval) / Back Office / Commandes Clients (eq 20 pers) Mise en place de tableaux de bord / outils de reporting Déploiement d'un outil de prévision de ventes Mise en place process S&OP Déploiement plateforme EDI avec fournisseurs

Galeries Lafayette - LE BHV MARAIS

janv. 2013 - juil. 2018

5 ans 7 mois

Paris Area, France

Responsable des Approvisionnements - secteur Maison

août 2013 - juil. 2018

5 ans

Paris Area, France

Encadrement d'une équipe de 13 personnes, Approvisionneurs et Assistants Approvisionneurs Pilotage de l'appro Amont (interface fournisseurs) et Aval (réassort magasins) sur le périmètre Maison aux Galeries Lafayette et BHV Garant du taux de service magasin et responsable du stock Responsable de la disponibilité produits pour les opérations commerciales

Responsable de projet Supply Chain

janv. 2013 - juil. 2013

7 mois

Paris Area, France

Participation au projet de transfert de la responsabilité des Approvisionnements de la Direction Commerciale à la Direction Supply Chain Mise en place de tableaux de bord pour le suivi stratégique / opérationnel de l’activité Appro

Cartier

févr. 2008 - janv. 2013

5 ans

Chargé de Planification – Pôle Industriel - Cartier Joaillerie International

janv. 2010 - janv. 2013

3 ans 1 mois

Encadrement de 2 Planificateurs de Production Pilotage en direct des lancements / sites de production stratégiques Mise en place d’indicateurs / de tableaux de bord sur le périmètre Industriel Définition des capacités par famille produit / par atelier à horizon 12 mois

Responsable Gestion de Production / Ordonnancement - Manufacture Cartier Lunettes

nov. 2008 - déc. 2009

1 an 2 mois

Gestion et lissage de la charge des 6 ateliers de production Suivi des capacités de production pour chacun des ateliers Chef du projet d’implémentation du logiciel d’ordonnancement Planilog

Responsable Planification - Manufacture Cartier Lunettes

févr. 2008 - déc. 2008

11 mois

En charge de la planification industrielle de l'ensemble de la gamme Cartier Lunettes (250 références) Mise sous contrainte des besoins Marketing selon la charge capacité usine (capacité saturée >100%) Gestion des approvisionnements matières premières / composants Interface entre les services marketing, industriel et logistique Réalisations majeures : Pilotage du projet transversal de changement du packaging des produits finis Mise en place d’un stock de sécurité matières premières et sous composants (600 K€)

Supply Chain Manager

Pattonair

nov. 2006 - août 2007

10 mois

Montreal, Canada Area

Chargé de l’approvisionnement des lignes de production de Bombardier Aéronautique Responsable des prévisions et de la gestion de stock (5 000 références) Gestion des 14 000 unités de stockage sur site (niveau de stock, implantation, suivi…) Réalisations majeures : Taux de service toujours maintenu à plus de 99% Suivi quotidien des pièces critiques avec Bombardier Aéronautique

Responsable Planification

Peters Surgical

juin 2004 - juil. 2006

2 ans 2 mois

Chargé des prévisions de vente et de la gestion de stock (3000 références) Responsable de la planification industrielle et des approvisionnements pour les 4 sites Garant du service client et de la valeur du stock produits finis Rôle d’interface et de coordination entre les services Marketing, Commercial et Industriel Réalisations majeures : Mise en place d’indicateurs permettant un meilleur pilotage des sites de production Réflexion sur les classes produits ABC et de la gestion de leurs approvisionnements Diminution et rationalisation du stock de produits finis

Responsable Prévisionniste

Danone France

sept. 2002 - mars 2004

1 an 7 mois

Chargé des prévisions de vente de 350 références Responsable de portefeuilles de marque (Fjord, Gervita, Jockey) Coordinateur des enseignes Champion, G20, Monoprix et Metro Management transversal avec les services marketing, commercial, industriel et logistique Réalisations majeures : Projet de Gestion Partagée des Approvisionnements avec l’enseigne Champion


Formation

Paris-Pantheon-Assas University

DESS

2002 - 2003

2 ans

University of Exeter

2002 - 2002

1 an

UVSQ Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines

MST

2000 - 2002

3 ans

IMMD - Université de Lille 2

Licence

1999 - 2000

2 ans

Université Paris 8

DUT

1997 - 1999

3 ans

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