Celya Galou
Formatrice et Auditrice en Hygiène Alimentaire
Salaire / Taux journalier
Paris, France
Freelance
Langues
À propos
Introduction
Formatrice-auditrice indépendante avec 4+ ans d'expertise en hygiène et sécurité alimentaire, diplômée vétérinaire et titulaire d'un Master Qualité. Spécialisée en HACCP, BPH, gestion des allergènes et prévention des risques professionnels. J'accompagne les entreprises agroalimentaires dans leur conformité réglementaire et l'amélioration de leurs processus qualité.
Expérience de travail
Formatrice auditrice en hygiène et sécurité Alimentaire
sept. 2020 - Présent
6 ans 2 mois
69340 Francheville, France
HACCP BPH ALLERGÈNES TABLEAU ALLERGÈNES PREVENTION RISQUES PROFESSIONNELS DOCUMENT UNIQUE D'ÉVALUATION DES RISQUES PROFESSIONNELS
Assistante qualité
VETHYQUA vos experts HACCP Qualité
févr. 2020 - juil. 2020
6 mois
Région de Paris, France
Dutrieux s.a
avr. 2018 - oct. 2019
1 an 7 mois
02500 Hirson, France
Responsable Qualité
sept. 2018 - oct. 2019
1 an 2 mois
02500 Hirson, France
Assistante qualité
avr. 2018 - août 2018
5 mois
02500 Hirson, France
Laborantine en recherche
Laboratoire d'écologie micobienne
févr. 2017 - mai 2017
4 mois
Béjaïa, Algérie
Mémoire de master : Criblage des entérobactéries résistantes aux antibiotiques dans les œufs de consommation.
Chargée de missions qualité
Danone
août 2015 - août 2015
1 mois
Akbou, Algérie
Formation
Lycée Mohamed Boudiaf
Baccalauréat série ‘’ Science Expérimentale ‘’ mention Bien
2011 - Présent
15 ans 10 mois
EPROB School
Certificat HACCP
2016 - Présent
10 ans 10 mois
UFR3S - Département d'Ingénierie et Management de la Santé (ILIS) - Université de Lille
Master Qualité et Sécurité Alimentaire
2017 - 2019
3 ans
Université Abderrahmane Mira de Béjaïa
Master 2 Microbiologie dans le secteur biomédical et vétérinaire
2016 - 2017
2 ans
Ecole Nationale Supérieure Vétérinaires
Docteur en médecine vétérinaire
2011 - 2016
6 ans