Christophe Dalibert

Restauration - Accompagnement d’enseignes nationales et internationales (Steak'n Shake, DEVOR Dark Kitchen, Les 3 Brasseurs, Memphis Coffee, Café Richard, …) dans leur organisation, transformation et leur développement, - Accompagnement d’un groupe exploitant 22 restaurants (sous enseignes Indiana, Memphis Coffee, La Boucherie, Domino’s Pizza) dans sa restructuration et son redéploiement, - Ouverture de 2 restaurants (actionnaire majoritaire) Distribution / retail - Accompagnement en matière d’organisation et de développement d’enseignes nationales et internationales (Cafés Richard, Office Dépôt, Cyclable, …) Service à la personne / Service aux entreprises - KORIAN (leader européen de l’accompagnement des personnes âgées) : étude d’opportunité de développement de l’activité « soins et services à domicile » : acquisition du réseau « Petits-Fils » - MDSAP (Maison Des Services A la Personne) / 500 adhérents : DG Délégué de transition - Structuration, organisation et développement de réseaux de service (Alphyr, BNI, SwimStars)

165 agences – 4 500 personnes - 80 M€ CA sous enseigne (réseau de franchises) Leader français des entreprises de maintien à domicile des personnes fragilisées Réorganisation, lancement de nouveaux relais de croissance (croissance externe, portage de repas, géron-technologie) dans le cadre d'une cession

18 agences - 80 personnes (dont 50 au siège) - 13 M€ de CA Acteur historique et premium du soutien scolaire en France Réorganisation et redynamisation des équipes dans un contexte économique et règlementaire difficile en vue d’une cession

Principales missions - A2Pas (enseigne de proximité du groupe Auchan) – réalisation de la bible opérationnelle - 6 mois - Affair’s (achat/vente produits d’occasion) - préparation au lancement de la franchise - 6 mois - Délitraiteur (restauration rapide / traiteur) - lancement de l'enseigne en France (lauréat du meilleur espoir de la franchise FFF / franchise expo 2000) - 1 an

Enseigne de restauration rapide leader de la livraison des salariés sur leur lieu de travail 55 M€ de CA sous enseigne – 100 unités (à fin 2008) - Responsable des performances du réseau (succursales et franchises) : volumes, marge, hygiène et qualité des produits, qualité du service (livraison), climat social et relationnel - Management direct (5 Directeurs Régionaux, 8 Managers de succursales / 100 collaborateurs) et indirect (70 chefs d’entreprise exploitant 90 franchises / 600 personnes) - Actionnaire (LBO)

Leader mondial et français de la livraison de pizzas, 230 unités, 150 M€ de CA sous enseigne - Responsable du recrutement de candidats à la franchise et du développement du réseau - Refonte des outils et méthodes de recrutements des candidats à la franchise - Mission transversale d’organisation de groupes de travail de réduction de coûts