Clément Caro

• Définition et pilotage de la stratégie promotionnelle sur le marché GMS France, pour un portefeuille de ~80 000 tonnes. • Construction d’un plan promotionnel conciliant enjeux commerciaux, rentabilité et contraintes industrielles (capacités industrielle, approvisionnement produits finis & conditionnements). • Collaboration avec les sites de production pour concevoir des opérations promotionnelles réalisables et à fort impact en fonction des MOQ et du MRP. • Atteinte de 100 % des objectifs de volume à marge constante, avec un dépassement des économies de +30 % vs budget. • Coordination du déploiement en point de vente avec les équipes commerciales, maximisant la performance sell-out et le ROI promotionnel.

• Réduction de 30 % des pénalités logistiques via renégociation contractuelle et amélioration de la performance opérationnelle. • Implémentation de projets de productivité en entrepôts liés au remplissage et à la baisse du picking, la gestion des lead time en production, la baisse des péremptions et stocks dormants. • Mise en place de flux logistiques dédiés produits frais, contournant les limites du réseau ambiant. • Optimisation des flux RHF, générant +20 % de chiffre d’affaires et 200 K€ d’économies. • Pilotage de projets de transformation (déploiement WMS, TMS, ERP, SAP), avec coordination transverse, accompagnement au changement et amélioration continue.

• Responsable des prévisions sur ~30 000 tonnes (50 % du portefeuille) avec une précision de 4 % vs objectif de 5 %. • Contribution au S&OP via analyses d’écarts, scénarios et identification des risques/opportunités. • Force de proposition sur le pilotage de la stratégie d’allocation pendant le COVID, assurant la continuité d’activité sous fortes contraintes de gestions capacitaires. • Renforcement de la fiabilité des prévisions et de la réactivité opérationnelle grâce à une approche data-driven et lead time.

• Pilotage des flux en VMI avec un taux de service de 99 % vs 98,5 % cible, garantissant une disponibilité optimale en rayon. • Réduction des ruptures via analyses des causes racines et optimisation des paramètres de gestion. • Interface clé entre client et équipes internes, assurant la traduction opérationnelle des décisions produits (WMS). • Animation des revues de performance mensuelles, justification des KPIs et négociation des pénalités, protégeant la marge. • Coordination des transformations du réseau logistique (ouvertures/fermetures d’entrepôts), avec zéro impact sur le niveau de service OTIF.