
Coralie BIBRÉ-CHAINEAUX
Consultante senior Supply Chain | S&OP
Salaire / Taux journalier
Lille, France
Mobilité : Lille, Paris
Freelance
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Expertises
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À propos
Introduction
Consultante supply chain avec 15+ ans d'expertise en S&OP, prévisions de ventes et approvisionnements dans l'industrie, retail et agro-alimentaire. Spécialisée dans l'optimisation des processus, le coaching d'équipes prévisionnistes et l'analyse de KPI (MAPE, OTIF, Forecast Accuracy). J'accompagne vos projets de transformation supply chain pour améliorer votre taux de disponibilité et vos performances opérationnelles.
Expérience de travail
Consultante supply chain - indépendant
Athéna Conseils et FormationFreelance
oct. 2024 - Présent
2 ans 1 mois
Lille et périphérie
Industrie du numérique Mission : -Test avant ré-organisation et duplication scindement d’un poste : Demand Planner & Server Asset Management dans l’objectif de la mise en place d’un processus S&OP ; -Préparation & animation PU Review et Demand Review ; -Suivi des KPI : MAPE & Biais ; -Construction du budget ; -Participation à la mise en place Anaplan (Key user). Formation auprès d'apprentis en Bachelor Responsable Commerce Retail Module : gestion des commandes et litiges fournisseurs
Consultante supply chain
Citwell
mai 2023 - juil. 2024
1 an 3 mois
Lille et périphérie
Enseigne Grande Surface Alimentaire 2023-2024 Secteur : Grande Distribution – Retail Mission : -Accompagnement, sous forme de coaching (one to one et en collectif), d’une dizaine de personnes répartis sur 4 services différents, pour acquérir les gestes métier de prévisionnistes dans le cadre de la mise en place d’un processus S&OP (Sales & Operations Planning) ; -Rédaction de supports en lien avec l’accompagnement ; -Animation de réunions avec l’équipe projet, les chefs de service et le directeur supply-chain international. PME spécialisée dans les pigments anti-corrosion 2023 Secteur : Industrie Chimie Mission : -Réalisation d’un diagnostic au sein du service supply chain – achats basé sur des interviews ; -Rédaction d’une feuille de route visant à améliorer les process (organisation, outils…).
Consultante supply chain
ELYSIS
juin 2022 - mai 2023
1 an
Lezennes, France
Spécialiste de la levure et de la fermentation 2022-2023 Secteur : Industrie Agro-alimentaire Mission : -Préparation, organisation et animation du S&OP (Sales & Operations Planning) avec Qad Dynasys pour 9 filiales localisées en Europe de l’Ouest ; -Collecte, compilation des prévisions commerciales et diffusion des données analysées par rapport à la capacité de production aux usines ; -Analyse des KPI : Forecast Accuracy, Biais, OTIF…; -Coordination & résolution de problématiques entre les filiales et les usines de production (délais de livraison, disponibilité produit...) ; -Participation au déploiement du local demand planning (UK & France) ; Mapping des flux.
Supply chain manager
Auchan Retail
mars 2021 - août 2021
6 mois
Villeneuve-d'Ascq, France
Mission : -Création d’un document de diffusion des gammes de produits aux approvisionneurs en région selon leurs besoins d’après un planning ; -Organisation et animation de réunions avec les approvisionneurs ayant pour thématique l’avancée des commandes et la gestion des dysfonctionnements ; -Mise en place de tableaux de bord et de reporting ; -Co-développement d’un outil de suivi du taux de disponibilité des familles de produits (présentation en COPIL).
Formatrice en commerce
Institut de Genech
nov. 2019 - juil. 2021
1 an 9 mois
59810 Lesquin, France
Mission : -Formation en négociation, économie-gestion, supply chain, marketing, statistiques et probabilités : du Bac pro au Bac+3.
Analyste supply chain
Castorama France
nov. 2017 - sept. 2019
1 an 11 mois
Templemars, France
Mission : -Etude de marché/produits pour optimiser les commandes et assurer une disponibilité optimale ; -Analyse et gestion de stock magasins en fonction des linéaires et des contraintes logistiques (paramétrage planogrammes et ERP).
Gestionnaire en approvisionnement
Boulanger
août 2007 - août 2017
10 ans 1 mois
Villeneuve-d'Ascq, France
Mission : -Sécurisation du taux de disponibilité ; -Gestion de la relation fournisseurs & magasins – coordination entrepôts ; -Analyse des KPI (atterrissage de stock, fraîcheur de stock, rotation) et des performances fournisseurs (On Time In Full : OTIF) ; -Négociation des conditions d’achats et logistiques ; -Mise en place de Collaborative Planning Forecasting and Replenishment (CPFR); -Participation à un groupe de travail sur un projet de création d’un outil interne interactif en lien avec SAP.
Responsable Marketing et Commercial
G2F
oct. 2005 - juil. 2007
1 an 10 mois
02100 Saint-Quentin, France
*Conseil en marketing opérationnel / marketing direct à des directeurs d'hôtels/restaurants dans le but d'accroître le taux d'occupation. *Etude de marché *Lancement de nouveaux produits *Communication interne *Création de site internet (vitrine)
Assistante Chef de produits Screwpull France/Benelux
Le Creuset
oct. 2002 - août 2004
1 an 11 mois
Fresnoy-le-Grand, France
*Etude de marché *Lancement de nouveaux produits ; *Elaboration d’un plan d’actions commerciales en fonction des cibles à atteindre ; *Analyse concurrentielle - Benchmark *Définition du positionnement prix des différents produits ; *Création de documents (catalogues, leaflets, argumentaires produits, guides, PLV, packaging…) ; *Conception de site Internet vitrine *Agencement de stands pour des salons internationaux, réalisation de mailings pour informer les prospects et les clients (B to B) des opérations promotionnelles ; *Communication externe pour étendre la notoriété de l’entreprise et des marques (brief attachées presse) *Formation du service commercial sur la technicité des produits. *Mise à jour des bases de données
Formation
Wall Street English France
2020 - 2021
2 ans
IAE Lille
master 2 mae, Management et Marketing
2018 - 2019
2 ans
IRETS ex PIGIER
Master 2, Management et Stratégies d'entreprise
2005 - 2006
2 ans
Licences et certifications
IMCM certified in change management
Délivré le : déc. 2025