Cyril Mer
Senior Financial Controller
Salaire / Taux journalier
Nantes, France
Freelance, ouvert au CDI
Langues
À propos
Introduction
Responsable du Contrôle de gestion expérimenté avec 25+ ans d'expertise en contrôle de gestion et audit dans l'agro-alimentaire. Spécialisé en transformation digitale, gestion des risques et pilotage de performance pour groupes multi-sites. Fondateur actuel d'une startup, j'apporte vision stratégique et excellence opérationnelle à vos projets de croissance.
Expérience de travail
Porteur de projet dans l'alimentation durable
Lock@L
nov. 2024 - Présent
2 ans
Nantes, France
- Etude de marché et recherche du modèle économique - Etablissement du business plan
Directeur Contrôle de Gestion Central
GALLIANCE
sept. 2018 - oct. 2024
6 ans 2 mois
72400 La Bosse, France
- Construction des plans à 3 ans et revue des business Plans. - Mise en place de nouveaux KPI et des outils de suivi des crises Covid et Influenza aviaire. Participation au déploiement de la politique RSE. - Participation au projet de changement de l’outil comptable de Terrena (volet analytique), à la mise en œuvre de l’outil de pilotage de la masse salariale et de la gestion des temps. - Encadrement d’une équipe de 4 personnes
Responsable Contrôle de gestion
Cite Marine S.A.S
janv. 2015 - déc. 2017
3 ans
Région de Lorient, France
Cité Marine, Lorient, filiale du groupe NISSUI (Japon), 5 usines, 1000 personnes. - Mise en place de la fonction Contrôle de Gestion. - Intégration de la filiale Cap Océan (Rillettes et Steaks de la mer Coraya) et Halieutis. - Participation au déploiement en cours de l’ERP Microsoft AX (adjoint au chef de projet). - Encadrement d’une équipe de 3 personnes.
Responsable du Contrôle de Gestion et Audit Groupe
Tipiak
mai 2000 - déc. 2014
14 ans 8 mois
Mexico, District fédéral, Mexique
Tipiak, Nantes, société cotée, CA 2011 : 168 M€, 4 pôles d’activité, 7 usines, 1160 personnes - Responsable du processus budget et plan consolidé à 3 ans. - Suivi de la performance du groupe, analyse des écarts et recommandation de plans d’action. - Accompagnement et support aux 3 contrôleurs de gestion des pôles d’activité, veille au respect des bonnes pratiques et des procédures de gestion. - Optimisation des indicateurs de pilotage, du suivi des marges et des tableaux de bord. - Mise en place d’outils de reporting (Business Objects) et d’élaboration budgétaire (Hyperion Planning). - Animation et participation à des projets Système d’information : mise en œuvre d’une nouvelle GPAO sur le pôle Traiteur Pâtissier, optimisation de la GPAO sur le pôle Plats Cuisinés Surgelés, élaboration du schéma directeur du système d’information du groupe - Accompagnement des Directions Générales pour des projets transversaux (LME, gestion des risques). - Responsable de la démarche Gestion des risques
Auditeur Conseil
PwC
oct. 1997 - mai 2000
2 ans 8 mois
Contrôleur de gestion commerciale
McDonald's France
janv. 1995 - janv. 1996
1 an 1 mois
Etablissement du reporting France/Etats-Unis et analyse des ventes Participation à l’élaboration du nouveau système des ventes, suivi des campagnes promotionnelles
Formation
Audencia
Executive M.Sc. Directeur Financier
2017 - 2018
1 an 1 mois
ESSEC Business School
UV Création d'entreprise
1994 - 1996
2 ans 1 mois
AgroParisTech
Diplôme d'ingénieur en agro-alimentaire ENSIA Massy
1990 - 1993
3 ans 1 mois