Désirée Steinmann
Consultante relation et expérience clients
Salaire / Taux journalier
Paris, France
Mobilité : Paris, Strasbourg
Freelance, ouvert au CDI
Peut venir sur site
Expertises
Langues
À propos
Introduction
Professionnelle expérimentée avec plus de 15 ans de parcours dans des environnements exigeants et à forte dimension relationnelle, j’ai développé une double compétence stratégique et opérationnelle. J’ai piloté des équipes et accompagné des clients dans des situations complexes, en alliant rigueur de gestion, pédagogie et coordination transversale. Aujourd'hui j'accompagne les établissements vers l'excellence par l'audit, la formation et l'optimisation de l'expérience client.
Expérience de travail
Responsable Relation Membres
Lagardère Paris Racing
sept. 2022 - mai 2025
2 ans 9 mois
Paris, France
Responsable Accueil et Reservations
La Réserve Paris - Hotel and Spa
juin 2019 - oct. 2022
3 ans 5 mois
Paris, France
Maître d’Hôtel au restaurant Alain Ducasse
Hôtel Plaza Athénée Paris
mai 2017 - juil. 2019
2 ans 3 mois
Paris, France
Restaurant Alain Ducasse 💫💫💫
Assistante Maître d'Hôtel au restaurant Sylvestre Wahid
Thoumieux
août 2015 - mai 2017
1 an 10 mois
Paris, France
Restaurant Sylvestre 💫💫
Chef de rang au restaurant gastronomique Jean-François Piège
Groupe Jean-François Piège
févr. 2015 - juil. 2015
6 mois
Paris, France
Restaurant Jean-François Piège 💫💫
Chef de rang restaurant le Cinq
Four Seasons Hotel George V, Paris
oct. 2014 - janv. 2015
4 mois
Paris, France
Restaurant Le Cinq 💫💫💫
Chef de rang polyvalent
Sofitel
avr. 2012 - oct. 2014
2 ans 7 mois
Strasbourg, France
Réceptionniste tournant
Mercure Hotels
sept. 2011 - mai 2012
9 mois
Strasbourg, France
Apprenti BTS hôtellerie-restauration
Accor
août 2009 - août 2011
2 ans 1 mois
Strasbourg, France
Formation
CEFPPA Adrien Zeller Illkirch-Graffenstaden
BTS
2009 - 2011
3 ans