Emilie Mauvieux

Consultante Supply Chain & Systèmes d’Information

Salaire / Taux journalier

Paris, France

Mobilité : 25000 Besançon, Paris, ...

Freelance

Peut venir sur site

Expertises

ERPAchatsConseil ITData AnalysisProduct ManagementStratégie ProduitProduct OwnershipStratégie & ConsultingMicrosoft Dynamics 365Project OwnerSAP ERPKnowledge ManagementE-learningGestion de projet - PMO

Langues

Français (Maternelle)Anglais (Courant)ChinoisEspagnol

À propos

Introduction

Consultante Supply Chain & SI avec 6 ans d'expertise, spécialisée dans l'optimisation opérationnelle et l'implémentation d'ERP. Expérience prouvée : mise en production ERP sans interruption d'activité. J'accompagne vos projets de transformation digitale pour des gains opérationnels mesurables et durables.

Liens

Expérience de travail

Consultante Supply Chain & Système d’Information

OPAGAN

oct. 2023 - Présent

3 ans 1 mois

69340 Francheville, France

- Supporte les entreprises dans leur développement - De la vision business aux résultats - Optimisation des opérations et gains associés

Plants Pro

juil. 2021 - oct. 2023

2 ans 4 mois

25000 Besançon, France

Directrice adjointe

mars 2022 - oct. 2023

1 an 8 mois

25000 Besançon, France

Objectif : Accompagner la croissance de la start-up - ERP : Mise en place d'un ERP (Dolibarr) : reprise des données, établissement des processus, mise en production sans interruption de l'activité et formation de tous les collaborateurs, - Achats : Pilotage de la chaîne d'approvisionnement (augmentation de 40% du nombre de fournisseurs) - Logistique : Supervision des transports amont et aval (augmentation du nombre de prestataires de 200% en 1 an + amélioration des processus), - Audit : Gestion des audits BIO et passeports phytosanitaires (traçabilité amont et aval), - Création d'outils Excel d'aide à la décision : gestion des contrats, approvisionnements, transports, analyses des ventes, - Recrutement et management de 4 personnes en direct sur les fonctions achats, logistique, processus et comptabilité.

Responsable Achats et Logistique

juil. 2021 - oct. 2023

2 ans 4 mois

25000 Besançon, France

Objectif : Créer et structurer le service achats et logistique - Achats : Mise en place des processus liés à la chaîne d'approvisionnement : sourcing, contractualisation, approvisionnements et traçabilité (19 fournisseurs 70% France - 30% Pays-Bas), - Logistique : Gestion des transports amont et aval (demande de transport, transmissions des documents nécessaires, suivi des litiges), - Excel : Création d'outils permettant de palier à l'absence d'un ERP fiable (traitements des commandes clients, stocks, approvisionnement, fiches d'expédition), - Finance : Vérification des factures fournisseurs puis paiement, - Recrutement et management de 2 personnes en direct sur les fonctions achats et logistique.

Acheteur junior

Pomme de Pain

sept. 2020 - déc. 2020

4 mois

Paris, France

Objectif : Mettre en place un dispositif de sourcing (process et outils) - Elaboration d'une base de données Excel (avec reprise des données existantes et consolidation) - Conception d'une cartographie des dépenses (création d'une nomenclature, Dashboard, analyse par type de dépenses) - Réalisation d'un fichier de suivi des tarifs (évolution des prix, engagements, taux de marges) Analyse des stocks, sourcing, sélection et suivi fournisseurs (packaging, alimentaire, hygiène et matériel) - Contact quotidien avec 6 distributeurs (négociateurs et prestataires) dans la gestion des stocks et suivis de livraison - Mise en place des indicateurs RSE achat : fichier d'analyse des approvisionnements sur les différents critères RSE

Acheteur junior

Délifrance

oct. 2019 - août 2020

11 mois

Région de Paris, France

Objectif : Faciliter le traitement des informations, l'analyse stratégique des achats et gestion d'AO auprès de fournisseurs - Création d'un fichier de suivi d'actions RSE (matières premières durables) : RSPO, UTZ et Ecovadis, - Elaboration d'un fichier de suivi des factures et leurs traitements des factures, - Conception d'un tableau de contingence (monosourcing, alternatives, par famille, 20/80, Matrice Kraljic), - Gestion de portefeuille en binôme et en autonomie : analyse des besoins, organisation et traitement des appels d'offres puis suivi des consommations, négociation des prix et conditions d'achats, - Gestion des demandes sur sites "First Point Of Contact"

Acheteur junior

Manpower France

oct. 2018 - oct. 2019

1 an 1 mois

Région de Paris, France

Objectif : Identifier les principaux axes de dépenses et être la coordinatrice des projets transverses - Réalisation d'une cartographie des dépenses permettant d'analyser les dépenses par acheteur, famille, direction, 20/80 et rang stratégique - Gestion de la boîte email "Achats" : admin logiciel de voyages (Egencia) + admin logiciel de commande (Proactis) - Gestion des familles d'achats avec les acheteurs - Suivi des fournisseurs : cartographie des risques (taux de dépendance, situation financière, risque de corruption, risque DHE) - Rôle transverse avec l'audit, le contrôle de gestion et le département RSE

Vendeur caissier

La Vie Claire SA

juil. 2018 - août 2018

2 mois

Région de Saint-Quentin, France

Assistant achats

Louis Vuitton

juin 2016 - août 2016

3 mois

Région de Paris, France

Stagiaire au près du Pôle Cuir Maroquinerie et du Département Environnement, ma mission principale a été d'aider au développement du système d'audit des fournisseurs de cuirs. Cela dans un but de simplifier la communication entre les pôles et les fournisseurs, pour mieux analyser les résultats et savoir quelles mesures mettre en place. - Rédaction d'une procédure interne à destination des acheteurs reprenant le protocole d'audit environnement - Mise en place une plateforme de stockage des données fournisseurs - Standardisation d'un modèle d'échanges avec les fournisseurs - Mise en place un processus systématique d'information du Département Environnement sur les audits réalisés


Formation

ESCP Business School

Strategic Project Management

2024 - 2025

5 mois

ESSCA

Master 2 (M2)

2018 - 2020

3 ans

ESSCA

Grade de Master

2015 - 2020

6 ans

Lycée Descartes

Baccalauréat

2012 - 2015

4 ans

Portfolio

Optimisation des processus ERP et développement d’outils Excel de support chez un industriel

Déploiement de l'ERP Dolibarr sans rupture d'activité

Le meilleur endroit pour trouver votre prochaine opportunité

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