
Emilie Mauvieux
Consultante Supply Chain & Systèmes d’Information
Salaire / Taux journalier
Paris, France
Mobilité : 25000 Besançon, Paris, ...
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À propos
Introduction
Consultante Supply Chain & SI avec 6 ans d'expertise, spécialisée dans l'optimisation opérationnelle et l'implémentation d'ERP. Expérience prouvée : mise en production ERP sans interruption d'activité. J'accompagne vos projets de transformation digitale pour des gains opérationnels mesurables et durables.
Expérience de travail
Consultante Supply Chain & Système d’Information
OPAGAN
oct. 2023 - Présent
3 ans 1 mois
69340 Francheville, France
- Supporte les entreprises dans leur développement - De la vision business aux résultats - Optimisation des opérations et gains associés
Plants Pro
juil. 2021 - oct. 2023
2 ans 4 mois
25000 Besançon, France
Directrice adjointe
mars 2022 - oct. 2023
1 an 8 mois
25000 Besançon, France
Objectif : Accompagner la croissance de la start-up - ERP : Mise en place d'un ERP (Dolibarr) : reprise des données, établissement des processus, mise en production sans interruption de l'activité et formation de tous les collaborateurs, - Achats : Pilotage de la chaîne d'approvisionnement (augmentation de 40% du nombre de fournisseurs) - Logistique : Supervision des transports amont et aval (augmentation du nombre de prestataires de 200% en 1 an + amélioration des processus), - Audit : Gestion des audits BIO et passeports phytosanitaires (traçabilité amont et aval), - Création d'outils Excel d'aide à la décision : gestion des contrats, approvisionnements, transports, analyses des ventes, - Recrutement et management de 4 personnes en direct sur les fonctions achats, logistique, processus et comptabilité.
Responsable Achats et Logistique
juil. 2021 - oct. 2023
2 ans 4 mois
25000 Besançon, France
Objectif : Créer et structurer le service achats et logistique - Achats : Mise en place des processus liés à la chaîne d'approvisionnement : sourcing, contractualisation, approvisionnements et traçabilité (19 fournisseurs 70% France - 30% Pays-Bas), - Logistique : Gestion des transports amont et aval (demande de transport, transmissions des documents nécessaires, suivi des litiges), - Excel : Création d'outils permettant de palier à l'absence d'un ERP fiable (traitements des commandes clients, stocks, approvisionnement, fiches d'expédition), - Finance : Vérification des factures fournisseurs puis paiement, - Recrutement et management de 2 personnes en direct sur les fonctions achats et logistique.
Acheteur junior
Pomme de Pain
sept. 2020 - déc. 2020
4 mois
Paris, France
Objectif : Mettre en place un dispositif de sourcing (process et outils) - Elaboration d'une base de données Excel (avec reprise des données existantes et consolidation) - Conception d'une cartographie des dépenses (création d'une nomenclature, Dashboard, analyse par type de dépenses) - Réalisation d'un fichier de suivi des tarifs (évolution des prix, engagements, taux de marges) Analyse des stocks, sourcing, sélection et suivi fournisseurs (packaging, alimentaire, hygiène et matériel) - Contact quotidien avec 6 distributeurs (négociateurs et prestataires) dans la gestion des stocks et suivis de livraison - Mise en place des indicateurs RSE achat : fichier d'analyse des approvisionnements sur les différents critères RSE
Acheteur junior
Délifrance
oct. 2019 - août 2020
11 mois
Région de Paris, France
Objectif : Faciliter le traitement des informations, l'analyse stratégique des achats et gestion d'AO auprès de fournisseurs - Création d'un fichier de suivi d'actions RSE (matières premières durables) : RSPO, UTZ et Ecovadis, - Elaboration d'un fichier de suivi des factures et leurs traitements des factures, - Conception d'un tableau de contingence (monosourcing, alternatives, par famille, 20/80, Matrice Kraljic), - Gestion de portefeuille en binôme et en autonomie : analyse des besoins, organisation et traitement des appels d'offres puis suivi des consommations, négociation des prix et conditions d'achats, - Gestion des demandes sur sites "First Point Of Contact"
Acheteur junior
Manpower France
oct. 2018 - oct. 2019
1 an 1 mois
Région de Paris, France
Objectif : Identifier les principaux axes de dépenses et être la coordinatrice des projets transverses - Réalisation d'une cartographie des dépenses permettant d'analyser les dépenses par acheteur, famille, direction, 20/80 et rang stratégique - Gestion de la boîte email "Achats" : admin logiciel de voyages (Egencia) + admin logiciel de commande (Proactis) - Gestion des familles d'achats avec les acheteurs - Suivi des fournisseurs : cartographie des risques (taux de dépendance, situation financière, risque de corruption, risque DHE) - Rôle transverse avec l'audit, le contrôle de gestion et le département RSE
Vendeur caissier
La Vie Claire SA
juil. 2018 - août 2018
2 mois
Région de Saint-Quentin, France
Assistant achats
Louis Vuitton
juin 2016 - août 2016
3 mois
Région de Paris, France
Stagiaire au près du Pôle Cuir Maroquinerie et du Département Environnement, ma mission principale a été d'aider au développement du système d'audit des fournisseurs de cuirs. Cela dans un but de simplifier la communication entre les pôles et les fournisseurs, pour mieux analyser les résultats et savoir quelles mesures mettre en place. - Rédaction d'une procédure interne à destination des acheteurs reprenant le protocole d'audit environnement - Mise en place une plateforme de stockage des données fournisseurs - Standardisation d'un modèle d'échanges avec les fournisseurs - Mise en place un processus systématique d'information du Département Environnement sur les audits réalisés
Formation
ESCP Business School
Strategic Project Management
2024 - 2025
5 mois
ESSCA
Master 2 (M2)
2018 - 2020
3 ans
ESSCA
Grade de Master
2015 - 2020
6 ans
Lycée Descartes
Baccalauréat
2012 - 2015
4 ans
Portfolio

Optimisation des processus ERP et développement d’outils Excel de support chez un industriel
