Eric FORET
Directeur Industriel Senior
Salaire / Taux journalier
Le Touquet-Paris-Plage, France
Freelance, ouvert au CDI
Peut venir sur site
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À propos
Introduction
Directeur industriel avec 30+ ans d'expertise en management de transition et transformation d'usines SEVESO. Spécialisé en optimisation des marges (jusqu'à 4.1M€/an), décarbonation et management d'équipes de 250+ personnes. Expert en process continus, accompagne dirigeants dans leurs projets de croissance et excellence opérationnelle.
Expérience de travail
Manager de Transition
GivaudanFreelance
déc. 2024 - Présent
1 an 11 mois
Vernier, Suisse
Management Relais en Opérations Industrielles
Opale Industries Services Consulting
Président FondateurFreelance
avr. 2022 - Présent
4 ans 7 mois
En qualité de Manager de Transition, j’interviens dans des environnements industriels automatisés, et plus particulièrement en process continu. Généralement les enjeux sont concentrés sur le respect des engagements clients à travers la recherche de la performance, le travail en équipe et le développement du savoir-faire. J’accompagne les dirigeants et leurs équipes dans l’atteinte des objectifs opérationnels, mais aussi dans leurs phases de transformation (nouvelles organisations, croissance, relance d’activité…), dans un esprit d'excellence et d'amélioration continue. Missions de Management de Transition • Direction de site - Direction Industrielle - Management relais • Management de Services Techniques • Direction de Projets (organisation et/ou Travaux Neufs) • Gestion et coordination de crise • Impulsion et déploiement des changements (embarquer, fédérer les équipes autour du projet, laisser une organisation efficace et pérenne)
Directeur des Opérations Industrielles
Managers en Mission - Management de transition & Réseau de managers de transitionFreelance
juin 2023 - déc. 2024
1 an 7 mois
Région de Fontainebleau, Île-de-France, France
• Management relais - Management de 60 à 110 personnes • Définition d'une stratégie industrielle (Sécurité, Qualité, Environnement, Production, Maintenance et Ressources Humaines) - Etablissement des feuilles de route et plans d'actions - Communication • Impulsion et démarrage d'un projet de Transformation de la Société • Proposition d'une stratégie de Décarbonation
Directeur Production & Maintenance
METEX NØØVISTAGO
juin 2022 - mai 2023
1 an
Amiens, France
• Direction Production & Maintenance de l’ensemble de l’Usine (ex AJINOMOTO Eurolysine) – CA 350 M€ – Fabrication d'Acides Aminés biosourcés et bas carbone – Classement ICPE SEVESO 3 seuil haut - Budget annuel investissements et maintenance : environ 14 M€ • Membre du COMEX du Groupe • Déploiement d'une organisation efficiente entre la Maintenance et la Production impliquant des relations de confiance entre les équipes • Conduite du plan de Transformation pour moderniser le site en lien avec la DRH et la Direction Ingénierie • Contribution à l'implémentation des nouveaux procédés en lien avec les équipes industrialisation, ainsi qu'à l'amélioration des process existants • Changement de culture du site vers l'Excellence Industrielle et la politique du « zéro accident » - Optimisation des consommations d'énergie et de matières premières • Développement des compétences des membres de l’équipe dans le cadre de l’évolution des moyens techniques et organisationnels • Mise en place d'une activité à temps partiel - Arrêt, puis redémarrage exceptionnel de l'Usine (crise énergétique liée à la guerre d'Ukraine) • Management : 250 personnes en interne, dont 14 cadres, et 80 extérieurs
TEREOS
nov. 2006 - mai 2022
15 ans 7 mois
77230 Moussy-le-Vieux, France
Directeur de Projets Transverses RSE
mars 2020 - mai 2022
2 ans 3 mois
77230 Moussy-le-Vieux, France
• Pilotage et déploiement de Projets Transverses long terme au sein de la Business Unit et dans le Groupe • Production et conditionnement Sucres & Alcools Bio • Décarbonation - Réduction de l'impact CO2 - Projets de conversion des énergies fossiles vers les énergies renouvelables - Conversion des procédés - Méthanisations • Traçabilité industrielle des productions • Gestion et coordination de crise • Coaching d'équipes • Dépôt de brevet • Remplacement du Directeur d'Usine d'ATTIN et du Terminal Sucrier de CALAIS
Directeur d'Etablissement
févr. 2018 - mars 2020
2 ans 2 mois
45410 Artenay, France
• Direction de l’Etablissement – CA 115 M€ - Activités Sucrerie, Distillerie et Conditionnement – Classement ICPE SEVESO 3 seuil haut • Génération et déploiement d’un plan d’optimisation de la marge de 4.1 M€/an et mise en place d’une démarche d’Amélioration Continue • Management : 200 personnes en intercampagne, dont 16 cadres - 250 personnes en campagne
Directeur d'Etablissement
févr. 2016 - janv. 2018
2 ans
62170 Attin, France
• Direction de l’Etablissement – CA 70 M€ • Amélioration de 3% des performances générales de l’usine (cadence, énergie, consommables …) • Management : 97 personnes en intercampagne, dont 7 cadres 150 personnes en campagne • Direction du Terminal Sucrier Maritime sur le Port de CALAIS (62) – Reprise des exportations de sucre en bateaux break-bulk (300 kt/an) – 10 permanents – 60 dockers
Directeur Technique
janv. 2014 - janv. 2016
2 ans 1 mois
02390 Origny-Sainte-Benoite, France
• Direction Technique de l’ensemble de l’Etablissement (production, maintenance et travaux neufs) – CA 300 M€ – Budget annuel investissements et maintenance : environ 20 M€ • Activités et unités supervisées : sucrerie, déshydratation de pulpes, distillerie de betteraves et de sirop/mélasse, extraction de bétaïne, utilités • Fiabilisation des process et réduction des coûts de production et maintenance • Mission d’audit d’une amidonnerie sur l’Île de Java en Indonésie • Management du Service : 170 personnes toute l’année, dont 5 cadres
Directeur Technique
août 2009 - déc. 2013
4 ans 5 mois
Chevrières, France
• Direction Technique de l’ensemble de l’Etablissement (production, maintenance et travaux neufs) – CA 100 M€ – Budget annuel investissements et maintenance : environ 6 M€ • Réduction des coûts de production (énergie -8.0% / consommables -9.0%) et d’entretien (-13%) • Intégration d’une société de séchage de pulpes – CA 9 M€ • Investissement de 4.4 M€ pour réaliser 10% d’économie d’énergie • Participation aux réunions de DP, CE et CHSCT • Management du Département : 70 personnes en intercampagne ; 120 personnes en campagne
Responsable Maintenance & Travaux Neufs
nov. 2006 - juil. 2009
2 ans 9 mois
62190 Lillers, France
• Intégration de SDHF dans TEREOS : mise en place des meilleures pratiques industrielles, développement d’un système de management opérationnel • Investissements, travaux neufs, grosses réparations : étude et réalisation depuis les avant-projets jusqu'à la mise en service des installations (budget annuel environ 2 M€) • Maintenance, entretien courant (budget annuel 3,3 M€) : élaboration et demande des budgets, suivi des travaux, étude des améliorations, développement de la maintenance prédictive sur le site (passage de la GMAO sur SAP avec planification des ressources et des travaux ...) : diminution des coûts de maintenance de 23% sur 3 exercices • Management du Département : 65 personnes
Directeur Technique Adjoint
Tereos
mars 2003 - oct. 2006
3 ans 8 mois
45410 Artenay, France
• Fonction : seconde le Directeur Technique sur l’ensemble de la sucrerie et de la distillerie • Fusion d’UNION-SDA et BEGHIN-SAY : mise en place des meilleures pratiques industrielles et organisationnelles • Investissements, travaux neufs, grosses réparations : étude des avant-projets, élaboration et demande des budgets, étude et gestion des réalisations, achat des matériels et prestations, mise en service des installations • Maintenance, entretien courant (budget annuel 3,3 M€) : élaboration et demande des budgets, suivi des travaux, étude des améliorations, développement de la maintenance prédictive sur le site (passage de la GMAO sur SAP, criticité du matériel, contrôles non-destructifs, mises en conservation, planification...) • Production, fabrication : optimisation, rationalisation et améliorations du processus, suivi des paramètres de fabrication (sucre, alcool, éthanol carburant et coproduits) • Membre du projet de refonte du système de gestion intégrée SAP (modules MM, PM et PS) • Sûreté industrielle (site classé SEVESO 2 seuil haut), qualité, environnement : participation aux systèmes de management • Management : 110 personnes en intercampagne ; 150 personnes en campagne
Béghin-Say
août 1990 - mars 2003
12 ans 8 mois
Meaux, France
Ingénieur Process & Maintenance
août 2001 - mars 2003
1 an 8 mois
Meaux, France
• Fonction : adjoint du Directeur Technique • Intégration du site dans BEGHIN-SAY après son rachat à la Compagnie Française de Sucrerie • Investissements, travaux neufs, grosses réparations • Maintenance, entretien courant (budget annuel 3,3 M€) : élaboration et demande des budgets, suivi des travaux, étude des améliorations, gestion de la maintenance (optimisation des stocks magasins en fonction de la criticité du matériel, mise en place de la planification...) • Production, fabrication : optimisation, rationalisation et améliorations du processus • Management : 90 personnes en intercampagne ; 170 personnes en campagne • Fermeture du site
Ingénieur Process & Travaux Neufs
janv. 1998 - juil. 2001
3 ans 7 mois
62175 Boiry-Sainte-Rictrude, France
• Fonction : adjoint du Directeur Technique • Investissements, travaux neufs, grosses réparations : principaux investissements réalisés en tant que chef de projet : - Remplacement de l'atelier de lavage, 8 M€ en 1998 - Remplacement d’évaporateurs et échangeurs thermiques, 1,7 M€ en 1999 - Remplacement de la distribution électrique HTA de l’usine et de postes électriques BT avec leur automatisme, 4,7 M€ sur 2000 et 2001 - Remplacement des sécheurs à pulpe, 2,6 M€ en 2001 • Maintenance, entretien courant (budget annuel 6 M€) • Production, fabrication : optimisation, rationalisation et améliorations du processus, suivi des paramètres de fabrication en période de campagne • Management du personnel : 130 personnes en intercampagne ; 200 personnes en campagne • Mission d'étude technique et organisationnelle dans les sucreries italiennes du groupe ERIDANIA-BEGHIN-SAY
Ingénieur Process & Maintenance
janv. 1994 - déc. 1997
4 ans
62175 Boiry-Sainte-Rictrude, France
• Fonction : adjoint du Directeur Technique • Maintenance, entretien courant (budget annuel 6 M€) • Production, fabrication : optimisation, rationalisation et améliorations du processus, suivi des paramètres de fabrication en période de campagne • Management : 130 personnes en intercampagne ; 200 personnes en campagne
Ingénieur
août 1990 - déc. 1993
3 ans 5 mois
Sillery, France
• Fonction similaire dans un poste d'Ingénieur débutant
Formation
Managers en Mission
2022 - 2022
1 mois
The Oxford Group
Tereos - Plant Manager Leadership Program
2018 - 2019
8 mois
HEI - Hautes Etudes d'Ingénieur
Ingénieur
1987 - 1990
4 ans
Institut Universitaire de Technologie du Mans - IUT Le Mans
1985 - 1987
3 ans