
Florian Augé
Consultant | Recruteur
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Paris, France
Freelance
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À propos
Introduction
Après 15 ans d'expérience dans les Achats Alimentaires en entreprise, je propose depuis 2020 mon expertise métier et sectorielle en tant que Consultant et développe en parallèle une activité de Recrutement sur un panel de fonction plus large allant des Achats à la Tech. Conseil : - Achats - Supply Chain - Management de l'Offre et développement produit - Distribution Alimentaire Recrutement : - Achats / Supply Chain - Marketing - Commerce - Ingénierie - Tech
Expérience de travail
Consultant & Recruteur
ACCSFreelance
mars 2020 - Présent
6 ans 8 mois
Vétheuil, France
ACCS vous accompagne dans vos problématiques stratégiques, organisationnelles et opérationnelles ainsi que dans vos Recrutements. Notre approche consiste, à travers notre dimension de Coach professionnel, à caractériser et définir précisément avec vous les axes de travail les plus pertinents pour atteindre vos objectifs. Grâce à notre expertise nous vous proposons alors des solutions sur-mesure et vous aidons à les mettre en œuvre, en étroite collaboration avec vos équipes, pour une réussite totale.
Recruteur Coach, Référent Practices Achats & Alimentaire
nexeamFreelance
nov. 2019 - mars 2023
3 ans 5 mois
69340 Francheville, France
Nexeam est le 1er cabinet de recruteurs coachs en France qui regroupe des entrepreneurs indépendants. Ecoute, conseil, accompagnement, bienveillance, engagement…, chez Nexeam nous révolutionnons l’approche du recrutement en utilisant les fondamentaux de l’approche directe tout en y associant la dimension marque employeur, les techniques d’inbound recruiting et la posture de coach des consultants. Grâce à cette approche unique combinant ces 3 expertises, nous accompagnons les entreprises et les candidats dans le développement de leur Capital Humain. Notre cabinet est organisé autour de Practices métiers et sectorielles (Achats, Marketing/Digital, Sales/Business Développement, Immobilier d’entreprise, Agro-alimentaire…), représentées par chacun de nos consultants recruteurs coachs, en fonction de leur expérience acquise en entreprise.
Formateur Achats et Logistique
CFA DescartesFreelance
mars 2021 - juil. 2022
1 an 5 mois
77420 Champs-sur-Marne, France
Formation pour les DUT et les BTS sur différents modules : - Achats et Qualité - Logistique - Gérer les relations avec les clients et les fournisseurs
Group Category Manager
Les Halles Mandar
sept. 2017 - déc. 2019
2 ans 4 mois
94150 Rungis, France
- Travail des différentes catégories de produits du groupe (Fruits & Légumes, Herbes Aromatiques, Condiments) - Relation commerciale sur le circuit E-Commerce - Suivi de la production pour le E-Commerce
Responsable National Achat
Elior France
mai 2014 - août 2017
3 ans 4 mois
Paris, France
- Gestion de différentes familles produit : Retail, Sandwiches, Boulangerie & pâtisserie fraîche, Boisson, Vin & Champagne, BOF - Négociation fournisseurs (Distributeurs, grossistes, industriels, artisans, producteurs) - Mise en place d'une démarche de Category management en lien avec le marketing - Réponse aux besoins des multiples réseaux du groupe (self d'entreprise, cuisines centrales, travel retail, boutique station d'autoroute, restauration rapide...)
Acheteur
Monoprix
nov. 2006 - mai 2014
7 ans 7 mois
91320 Wissous, France
- Gestion de dossier type PGC FLS (4ème gamme / 5ème gamme / Fruits secs), négociation, élaboration des assortiments, pricing, merchandising, promo - Analyses catégorielles via différents outils, sorties caisses, panels marché et carte de fidélité client (via le logiciel Dunnhumby) - Achat et approvisionnement de fruits et légumes frais (1ère gamme) avec négociation quotidienne, gestion des stocks, définition des cahiers des charges. Expertise toute famille. - Chef de produit MDD - Achat du transport amont et gestion des flux logistiques
Formation
LINKUP COACHING
Coach Consultant, Développement des ressources humaines
Résultat : Certifié RNCP 7
Le Coach professionnel intervient en tant qu’expert dans trois directions fondamentales que sont le coaching d’organisation, le coaching d’équipe et le coaching individuel. Dans le respect des règles éthiques et déontologiques il accompagne des individus des équipes ou des organisations pour définir et atteindre leurs objectifs respectifs, développer et pérenniser leurs potentiels, et permettre l'émergence et la mise en place de stratégies d’action au bénéfice de la réussite de leur évolution et de leur performance.
Pierre and Marie Curie University
Master 2 (M2), Biologie Intégrative et Physiologie
Portfolio
