François BLAIS

Holder est le groupe familial des enseignes PAUL et Ladurée, avec ses filiales industrielles et logistiques. En 2009, PAUL comptait 458 boutiques dans le monde, dont 326 en France. L'ERP était utilisé par l'ensemble des collaborateurs du groupe. Rattaché à la direction Projets d'une DSI d'environ 30 personnes, j'ai pris la responsabilité du domaine IT Industrie, Qualité et Supply Chain dans un environnement Microsoft, à la tête d'une équipe de chefs de projet. J'ai effectué les tâches suivantes : - Leader opérationnel de l'équipe projet : 2 à 3 chefs de projet internes et jusqu'à 8 prestataires, recrutement, points courts réguliers - Responsable des engagements projets du domaine Industrie, Qualité et Supply Chain : périmètre, qualité, délai, budget - Facilitation de la collaboration intra-équipe et transverse avec les métiers et la DSI afin d'atteindre les objectifs et les engagements - Organisation des livraisons par incréments : étiquetage GS1-128 et traçabilité des colis et produits (SIGMA SigTra, Codesoft) - Animation de key users qui priorisaient les évolutions, testaient, formaient et assuraient le support terrain, dans un rôle proche du Product Owner - Pilotage du projet de déploiement de l'ERP Microsoft Dynamics AX 2012 pour la filiale industrielle Château Blanc - Déploiement du TMS Generix pour la préfacturation de la filiale logistique Panapro Résultats : - Budget projets de 1,1 M€ piloté en 2016 - Équipe de 2 à 3 chefs de projet et jusqu'à 8 prestataires animée pendant 3 ans - Étiquetage GS1-128 et traçabilité livrés par incréments successifs, priorisés et testés par les key users Contexte technique : Microsoft Dynamics AX 2012, TMS Generix, WMS Acteos, SIGMA SigTra, Codesoft, GS1-128, livraisons incrémentales, key users, AMOA, MOE.

Holder est le groupe familial des enseignes PAUL et Ladurée, avec ses filiales industrielles et logistiques. En 2009, PAUL comptait 458 boutiques dans le monde, dont 326 en France. Rattaché à la direction Projets de la DSI, j'ai conduit les projets des filiales industrielles et logistiques. J'ai effectué les tâches suivantes : - Projets en AMOA et MOE : traçabilité agroalimentaire et étiquetage réglementaire des colis, évolutions du WMS Acteos Logidrive, solution d'inventaire boutiques sur articles non scannables, préfacturation du transport - Construction de la feuille de route IT à 5 ans de la filiale industrielle, dont la GMAO, avec les utilisateurs, puis organisation de l'appel d'offres - Gestion des incidents et de la maintenance Résultats : - Feuille de route IT à 5 ans construite avec 40 utilisateurs - Appel d'offres conduit jusqu'à la signature des contrats Contexte technique : Axapta 2009, WMS Acteos Logidrive, TMS Generix, Astrolabe, Codesoft, GMAO, feuille de route, schéma directeur, appels d'offres, contractualisation, AMOA, MOE.

Bonduelle, groupe agroalimentaire familial international, spécialiste des légumes transformés (conserves, surgelés, frais et traiteur) : 1 253 M€ de chiffre d'affaires, 5 598 salariés permanents et 23 usines en 2006-2007. Rattaché au Département Progiciel de Gestion Intégrée (DPGI), sur les domaines industrie et logistique, j'ai piloté la stabilisation du Core Model ERP JD Edwards pour l'activité industrielle. J'ai effectué les tâches suivantes : - Pilotage de 5 chargés de mission et de 4 consultants TMA : engagements, budget, recette - Pilotage à distance d'un développeur freelance basé en Italie, recette des développements Résultats : - Budget de développement de 110 k€ piloté Contexte technique : ERP JD Edwards, AS/400, Core Model, TMA, recette, pilotage à distance, AMOA, équipe de 5 chargés de mission et 4 consultants TMA.

Bonduelle, groupe agroalimentaire familial international, spécialiste des légumes transformés (conserves, surgelés, frais et traiteur) : 1 253 M€ de chiffre d'affaires, 5 598 salariés permanents et 23 usines en 2006-2007. Rattaché au Département Progiciel de Gestion Intégrée (DPGI), sur les domaines industrie et logistique, j'ai participé au déploiement du Core Model JD Edwards dans les usines du groupe. J'ai effectué les tâches suivantes : - Déploiement de l'ERP JD Edwards en logistique, conditionnement et fabrication dans 6 usines de conserves et surgelés - Site pilote de Renescure puis déploiement par incréments, avec collecte des retours d'expérience entre chaque vague - Paramétrage et recette fonctionnelle de l'ERP sous AS/400, interfaces avec les WMS ADAIA et GFI Magellan - Conduite du changement : supports de formation Supply Chain, expédition et conditionnement, formation des key users, support au démarrage Résultats : - 6 usines déployées, une douzaine de key users formés Contexte technique : ERP JD Edwards, AS/400, WMS ADAIA, GFI Magellan, interfaces, site pilote, déploiement par incréments, recette fonctionnelle, conduite du changement, formation des key users.