
GERALD DORIN
Directeur Général
Salaire / Taux journalier
Angers, France
Mobilité : Nantes, Rennes, ...
Freelance, ouvert au CDI
Peut venir sur site
Expertises
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À propos
Introduction
Directeur général avec +25 ans d'expertise en marketing stratégique et direction d'entreprises agroalimentaires. Reconnu pour avoir créé des marques leaders (N°2 du marché en 5 ans chez Elivia) et dirigé avec succès des acquisitions LBO. Spécialisé en innovation, développement international et transformation d'entreprises PME/ETI du secteur alimentaire.
Expérience de travail
Directeur général
LES VIVIERS D'OLERON
juin 2021 - oct. 2025
4 ans 5 mois
17550 Dolus-d'Oléron, France
Direction générale PME (Finance, RH, Direction Commerciale, Responsable des Achats et Directeur de Production) Négoce, Purification et stockage de Coquillages et Crustacés : vivants ou crus ou cuits, frais et surgelés. France et Export. Propriétaire (achat en LBO avec des fonds d'investissement).
Directeur Marketing et R&D
Eureden Triskalia Ronsard
janv. 2017 - juil. 2021
4 ans 7 mois
Région de Vannes, France
Directeur marketing
DAUNAT
janv. 2015 - déc. 2016
2 ans
Région de Rennes, France
Directeur Marketing Elivia
Terrena
janv. 2008 - déc. 2015
8 ans
49220 Le Lion-d'Angers, France
Création et Direction d'un service marketing et d'une marque (marché de la Viande). Diffusion de la pensée marketing dans l'entreprise et chez les clients. Marketing Stratégique, Innovation, gestion du Changement. Management de la R&D, Category Management. --> Reconnu comme la marque la plus innovante du marché. -> Marque N°2 du marché seulement 5 ans après sa création (et sans soutien publicitaire) , 60%de la PDM du leader (progression de 20%/an dans un marché en déconsommation : conquête de PDM et développement de nouveaux produits).
Chef de Groupe mkg
Doux
janv. 2006 - déc. 2008
3 ans
Région de Vannes, France
Volaille crue (découpes et élaborés) GMS (MN+MDD) +Export -> Gain de PDM et amélioration de la Rentabilité -> Accélération de l'Innovation -> Retravail de la Communication.
Chef de Groupe mkg
Fleury Michon
janv. 2003 - déc. 2006
4 ans
Plats cuisinés Traiteur frais (GMS) -> Relancement de deux segments de marché en décroissance. Optimisation du process d'innovation. -> Optimisation de la Communication publicitaire.
Chef de Produits Sénior
Lactalis
janv. 2000 - déc. 2003
4 ans
Gamme fromages camembert Président (GMS) Packaging, Etudes, Promotions, Innovation et Communication -> Reprise du leadership PDM perdu 5 ans avant mon arrivée -> Relancement de la consommation sur un marché majeur -> Amélioration de la rentabilité -> Création d'un des films publicitaire les plus efficaces du Groupe Lactalis
Chef de Produits mkg
HJ Heinz
juil. 1997 - déc. 1999
2 ans 6 mois
Marketing (dont innovation, promotion et communication). Reporting international et groupes de Projets Internationaux (bilingue anglais). -> Plusieurs prix gagnés sur la communication en France -> Gain de PDM
Chef de Secteur GMS
HJ Heinz France
oct. 1995 - juil. 1997
1 an 10 mois
Région de Montpellier, France
Négociations Référencement, Merchandising et action Promo
Formation
University of Staffordshire
Master of Siences in MARKETING
1992 - 1993
2 ans