Grégoire Denimal

- Démarrage de mission avec reprise de l'hypercare post GO LIVE LOT 1 - Mise en place du RUN LOT 1 avec montée en compétence d'un rôle de PO - Animation d'un planning projet LOT 2 de 30 ateliers métiers (5 Key Users+ 1 PO + 1 PO Asie) - Participation à la mise en place d'un outil PPM

Rencontrer régulièrement les apprentis sur le développement de ses compétences et les points de satisfaction dans le cadre des missions. Apporter une aide à l'apprenti dans ses relations avec son employeur, son maître d'apprentissage et l'équipe de formation.

Accompagnement de la gouvernance projet (CoPil et comité d'engagement des budgets) Effet miroir sur la posture du chef de projet Challenge des besoins des directeurs de marques

Définition du besoin groupe (2 mois) + 3 sociétés, 4 enseignes, 4 canaux de ventes + 50 parties prenantes interviewés durant 11 ateliers + Co-rédaction d’un cahier des charges de +300 exigences Animation d’un appel d’offre (RFP) (4 mois) + 11 soumissionnaires PSPs et Orchestrateurs de paiements + 9 acteurs spécialisés (facilités et moyens de paiements) + Animation des prises de décisions pour les shortlists + Préparation des soutenances et séances de négociations + Rédaction d’un dossier de choix Animation du projet et des prises de décisions (8 mois) + Pilotage des adhérences projets + Production de l’alignement des parties prenantes et de leurs contributions (décideurs, commerçants, architecture, comptabilité, performance) + Production de synthèses consolidées autours du ROI projet (coûts, lotissement, gains et économies) pour atteindre un arbitrage favorable dans une roadmap exigeante. + Accompagnement au changement des équipes

Rédaction du nouveau modèle économique de l'IDTROC (Animation d’ateliers métier itératifs, Animation de la gouvernance projet, Rédaction de processus métiers) Animation de la mise en œuvre des évolution du patrimoine applicatif (Evolution de l'application mobile de dépôt et du back-office Magasin)

Animation et pilotage d'un planning de 30 ateliers métiers durant la phase ENGAGE du projet d'implémentation de la solution Oracle Retail en étroite collaboration avec l'intégrateur Oracle Retail Consulting Objectif : favoriser la convergence des processus de Merchandising des 4 marques Bizzbee, Jules, Pimkie et Orsay vers le standard des modules MFP, AIP et RDF de la nouvelle solution groupe Oracle Retail. En Juin 2022, la marque Jules implémentera seule la solution Oracle Demand Forecasting.

Responsable de l’organisation et de la mise en œuvre de l’ensemble des tests transverses du projet (TNR, UAT, Perfs…) Définir la stratégie de tests, les plans de tests, les plannings, les indicateurs Accompagner les équipes dans l'appropriation de la démarche et dans la rédaction des scénarios de tests Animer les recettes : suivre et piloter l'exécution des tests Animer les revues quotidiennes de suivi des tests Faciliter l'embarquement des acteurs projets via une communication régulière

Au service du groupe Holder, j'ai accompagné les boulangeries PAUL dans la digitalisation de leurs parcours clients à travers deux projets structurants. Avec la direction omnicanal, j’ai notamment participé à la co-construction et au démarrage de deux services de retrait en magasin et de livraison des gammes express et traiteur de PAUL au travers du site e-commerce et des tablettes vendeurs.

J'ai "accompagné le changement" au sein du groupe Boulanger à l'occasion de l’implémentation d’une solution de e-procurement, support d’un nouveau processus de dépenses par engagements des achats indirects. Dans un rôle d’organisateur et de facilitateur, j'ai eu la chance d'être en proximité des donneurs d'ordres magasin et des fonctions supports dans l'objectif d'apporter du sens et de favoriser l'excellence opérationnelle par la montée en compétence. Dans un contexte frugal, garantir l’efficience et la performance des achats non marchands est la clé pour en maîtriser l’impact. L’e-procurement répond à ces enjeux tout en permettant aux collaborateurs de trouver facilement les biens et services dont ils ont besoin pour faire leur métier en consommant mieux et moins.