Guillaume Buyck

– Membre du Codir. – Pilotage stratégique et opérationnel de l'ensemble des activités annexes de Flunch : Flunch Traiteur, Flunch Groupe, OGU, Faim. – Stratégie & développement : Conception et déploiement de la stratégie BtoB et BtoC des marques. – Management : Supervision des équipes commerciales, marketing, production (ateliers) et service client. – Gestion financière : Responsabilité du P&L, suivi des performances, rentabilité, investissements. – Innovation & digital : Conduite de la transformation digitale et refonte des plateformes e-commerce. Résultats : – Flunch Traiteur : CA 17,5 M€, croissance +12% en 2024 – OGU : CA 2,1 M€, croissance +58% en 2024 – Flunch Groupe : CA 4,6 M€, croissance +30% en 2024

E Car Box, installateur agréé dans les Hauts de France, Nord (59) et Pas de Calais (62) de bornes de recharges pour véhicules électriques, vous accompagne dans vos projets (Audit technique, Installation, Maintenance, Dépannage.)

– En charge de l offre globale du groupe Api Restauration et de ses filiales sur le Nord Pas de Calais sur le secteur Entreprise.

– CA 6M€ – Définition et déclinaison des orientations stratégiques et commerciales de l'entreprise. – Mise en place d'une vision d'entreprise. – Suivi de la gestion financière des unités (1 site de production avec 70 points de livraison, 15 restaurants) – Mise en place d'une politique RH et management d'équipes pluridisciplinaires (70 personnes) – Prospection, suivi & fidélisation client.

– En charge de la négociation et du suivi des contrats Fournisseurs, dans les domaines suivants : entretien des véhicules, carrosserie, et l'ensemble des services généraux (téléphonie mobile et fixe, assurances, travaux, fournitures de bureaux, reprographie, affranchissement, sécurité, énergie....) – Suivi des baux commerciaux, et des travaux sur les agences commerciales et siège social. – En charge de l'infrastructure réseau Informatique du groupe et management d'un administrateur systèmes et réseaux.

– Gestion du parc automobile (400 véhicules): négociations des conditions tarifaires, suivi de l'entretien de la flotte, revente des véhicules, optimisation des coûts, et étude sur la mise en place de la location longue durée. – En charge de la négociation et du suivi des contrats Fournisseurs, dans les domaines suivants : informatique, téléphonie mobile & fixe, imprimerie, fournitures de bureaux, reprographie, affranchissement, linge, analyses bactériologiques. – Gestion d'un budget de 3.2 millions d'euros.

– Développement de l'activité "Analyse Agro Alimentaire" sur le secteur Nord Ouest, suivi et fidélisation du portefeuille international Malterie/Brasserie, Sucrerie. – Veille concurrentielle, prospection, propositions commerciales, négociations, suivi de la clientèle. – Gestion d'un chiffre d'affaire de 850.000 Euros. – Encadrement, suivi et formation de deux commerciaux.