Hassnia Razali

Consultante Achat Senior | Agroalimentaire & Pharmaceutique

Salaire / Taux journalier

Annecy, France

Mobilité : Nantes, Lyon, ...

Freelance

Peut venir sur site

Expertises

Achats

Langues

FrançaisAnglais

À propos

Introduction

Consultante Achats avec 8+ ans d'expertise en secteur agroalimentaire et pharmaceutique. Spécialisée en optimisation de la performance achat, réduction des coûts et gestion des fournisseurs pour améliorer votre marge. J'apporte un diagnostic précis et un suivi opérationnel de vos achats CAPEX/OPEX en mode conseil ou temps partagé.

Liens

Expérience de travail

Consultante Achat indépendante

HACONSULTINGFreelance

mars 2024 - Présent

2 ans 8 mois

69340 Francheville, France

L’optimisation des achats en industrie réglementée repose sur des leviers bien plus larges que la seule négociation. Elle implique la sécurisation des fournisseurs critiques, la maîtrise des exigences qualité et réglementaires (par exemple GMP ou l'IFS pour l'agroalimentaire), et l’anticipation des risques sur l’ensemble de la supply chain. J’accompagne les entreprises industrielles — notamment en pharma, biotech et environnements réglementés — à travers des diagnostics achats ciblés et un suivi opérationnel terrain, aussi bien sur des périmètres CAPEX que OPEX. J’interviens en renfort d’équipes déjà structurées ou en mode taskforce sur des projets industriels sensibles: mise en concurrence stratégique, négociation fournisseurs, sécurisation des flux et continuité d’activité. Grâce à une vision transverse achats / supply chain / qualité, j’anticipe les impacts en amont (sourcing, qualification fournisseurs, délais) jusqu’à la livraison finale au client, avec un objectif clair : sécuriser la performance économique sans compromettre la conformité ni les délais.

Consultante Achat

HTL BiotechnologyFreelance

mars 2024 - janv. 2026

1 an 11 mois

35133 Javené, France

Contexte du projet : Mission menée dans le cadre de la mise en place d’une nouvelle unité stérile dédiée à la production d’acide hyaluronique stérile (API), au sein d’un site certifié pour les activités principes actifs et dispositifs médicaux. • Achats d’équipements industriels critiques : équipements de salles blanches, réseaux de tuyauteries propres et stériles, machines de production, pompes NEP, lots électriques, étuves, thermoscelleuses. • Définition et déploiement du processus achats : rédaction des cahiers des charges, lancement et pilotage des appels d’offres, négociation et contractualisation. • Gestion des contrats de maintenance industriels : équipements de production (ex. portes automatiques) et bâtiments / utilités (CVC). • Pilotage des contrats de location et d’habillages de salle blanche 300k€. • Achats de consommables stériles critiques : poches et accessoires stériles pour applications APS (Aseptic Process Simulation). • Sourcing et achats de solutions de transport pour ce produit : organisation de flux internationaux à température négative vers les États-Unis. • Projet transverse en lien avec différents départements (TN, qualité, réglementaire, production). • Sourcing et achats de packagings stériles et consommables critiques : films, bouteilles, bouchons, plaques, poches, consommables et produits de nettoyage stériles (sprays, eau EPPI), air comprimé. • Pilotage des appels d’offres et négociations pour équipements et prestations de laboratoire, en coordination avec les équipes techniques. • Mise en place d’un double sourcing des emballages primaires à tertiaires, incluant la conduite d’essais industriels et de qualification avec la production, dans le respect des contraintes de contact produit et des exigences réglementaires, avec –30 k€ d’économies annuelles. • Pilotage opérationnel et coordination des change controls en lien avec les équipes qualité. • Collaboration transverse avec l’AQF (Assurance Qualité Fournisseurs) pour la validation et le suivi des fournisseurs critiques. • RSE : Mise en place grille d’évaluation Contexte du projet : Mission menée dans le cadre de la mise en place d’une nouvelle unité stérile dédiée à la production d’acide hyaluronique stérile (API), au sein d’un site certifié pour les activités principes actifs et dispositifs médicaux. Réalisation 1 : Achat CAPEX : Unité stérile, budget du projet 12M€ • Achats d’équipements industriels critiques : équipements de salles blanches, réseaux de tuyauteries propres et stériles, machines de production, pompes NEP, lots électriques, étuves, thermoscelleuses. • Définition et déploiement du processus achats : rédaction des cahiers des charges, lancement et pilotage des appels d’offres, négociation et contractualisation. • Gestion des contrats de maintenance industriels : équipements de production (ex. portes automatiques) et bâtiments / utilités (CVC). • Pilotage des contrats de location et d’habillages de salle blanche 300k€. • Achats de consommables stériles critiques : poches et accessoires stériles pour applications APS (Aseptic Process Simulation). • Sourcing et achats de solutions de transport pour ce produit : organisation de flux internationaux à température négative vers les États-Unis. • Projet transverse en lien avec différents départements (TN, qualité, réglementaire, production). Réalisation 2 : Achat, sourcing matières, emballages, indirect • Sourcing et achats de packagings stériles et consommables critiques : films, bouteilles, bouchons, plaques, poches, consommables et produits de nettoyage stériles (sprays, eau EPPI), air comprimé. • Pilotage des appels d’offres et négociations pour équipements et prestations de laboratoire, en coordination avec les équipes techniques. • Mise en place d’un double sourcing des emballages primaires à tertiaires, incluant la conduite d’essais industriels et de qualification avec la production, dans le respect des contraintes de contact produit et des exigences réglementaires, avec –30 k€ d’économies annuelles. • Pilotage opérationnel et coordination des change controls en lien avec les équipes qualité. • Collaboration transverse avec l’AQF (Assurance Qualité Fournisseurs) pour la validation et le suivi des fournisseurs critiques. • RSE : Mise en place grille d’évaluation. Résultats : • Saving – 10% sur le CAPEX soit 1 million. • Saving 40K/an contrat ELIS. • Double sourcing emballage médical avec des fortes contraintes MOQ & Logistique. • Saving 50K€ catégorie films aluminiums, cartons.

Acheteuse matières

DELPHARM GAILLARD

janv. 2023 - oct. 2023

10 mois

Gaillard, France

o Lead buy pour les sites du groupe : arômes, minéraux, vitamines, extrait naturel. Scope 17 sites o Achat matières et emballages site o Participation au budget o Gestion du transport pour un panel de matières o Pilote des projets : change, sécurisation supply chain, amélioration continue o Sécurisation des matières à risque (grade pharma) o Evaluation fournisseur

Consultante Chef de projet Achats

ALBERT & CO

mai 2022 - janv. 2023

9 mois

74100 Annemasse, France

o Support promesse client, gestion et analyse des besoins. Puis, déploiement approvisionnements et ordonnancement en fonction des urgences. Support aux différentes filiales. o Pilote des ruptures de composants décolletés : - Supply continuity plan - Support aux mini usines pour les sujets achats-approvisionnements, - Make or buy - Déploiement de plan d’approvisionnement - Mise en place d’un outil d’approvisionnement en flux tiré, AD6 o Interface avec le commerce, qualité, achats o Participation à la cellule de crise client/QRM

Acheteuse emballages

Gyma SAS

nov. 2017 - déc. 2021

4 ans 2 mois

13700 Marignane, France

Responsable des portefeuilles Achats Packaging, Sous-traitances et Frais généraux. Achats de packaging secondaire et tertiaire : film flexible imprimé, film à thermoformage, cartons. Gestion des appels d’offres et choix du fournisseur en accord avec le service production. Sécurisation des achats stratégiques. Chef de projet Multisites. Mise en place de projets d’optimisation transversaux : logistique, achat, production. Réduction des délais de développement & livraison packaging. Identification des leviers d'économie et proposition de plans d'actions Développement de packaging avec le service Marketing.

Acheteuse emballages et matières

Pâtisserie Michel Kremer

mai 2016 - déc. 2017

1 an 8 mois

37150 Francueil, France

Achat de Matières Premières spot et contrat à terme Gestion de familles d’achats packaging primaire (contenant, flowpack, film, cartonnette), packaging secondaire (étui, étiquette, carton) Participer aux lancements de nouveaux produits finis en collaboration avec le groupe projet (marketing, responsable industriel…) afin de proposer les meilleurs emballages & matières. Gestion d’appels d’offres depuis la préparation jusqu’à l’attribution (prépare, analyse, négociation, attribution) Contractualisation, négociation, suivi du respect des contrats et plans d’actions correctives. Négocier des prix d’achat afin de maximiser la marge. Maintien de bonnes relations avec les fournisseurs. Identification et mise en place de projets de réduction de coûts et d’optimisation d’emballage Veille marché Evaluer les performances fournisseurs Reporting

Groupe Salins

avr. 2015 - mars 2016

1 an

Approvisionneur

oct. 2015 - mars 2016

6 mois

Elaboration du planning d’approvisionnement de matières-premières et d’emballages Collaboration à l’élaboration du PDP Planification des livraisons & des capacités fournisseurs Lissage des capacités de déchargement Reporting Prise en charge et suivi des non-conformités Inventaires emballages et matières premières.

Gestionnaire de flux

avr. 2015 - oct. 2015

7 mois

30220 Aigues-Mortes, France

Producteur et distributeur de sel - 250 000 To/an Déploiement Validation des règles de chargement, réception de 40 camions par jour, 600 TO/jour. Gestion des flux de produits inter-sites, maximisation du taux de service Anticipation des potentielles ruptures aux chargements Optimisation et lissage des flux entre les différents sites du groupe. Projet approvisionnement Accroissement du taux de service client interne, optimiser les approvisionnements Mise en place d’un tableau de bord avec des indicateurs de performance.

Chargée d'Import Export

Alcoa Fastening Systems & Rings

déc. 2014 - mars 2015

4 mois

Région de Toulouse, France

➢ Audit interne : tests réalisés sur les points clés du Commerce International : Codes Douaniers, Incoterms, régimes douaniers. En cas d’écarts mise en place d'un plan d’action et en assurer le suivi. ➢ Gérer les relations avec les transitaires pour les instructions de dédouanement.

Assistante commerciale

Omnya

janv. 2008 - déc. 2010

3 ans

Région de Montpellier, France


Formation

TBS Education

Master 2 (M2)

2014 - 2015

2 ans

Portfolio

Nouvelle réalisation

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