Isabelle Abbo
Responsable supply chain / opérations
Salaire / Taux journalier
Toulouse, France
Freelance, ouvert au CDI
Peut venir sur site
Expertises
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À propos
Introduction
Experte des environnements industriels à forte exigence, j'accompagne les entreprises dans la sécurisation de leur performance opérationnelle et la transformation de leur Supply Chain, avec une vision 360° couvrant l’amont (panel fournisseurs, capacités ateliers, approvisionnements) jusqu’à l’aval (planification, mise en marché, taux de service). J'allie excellence opérationnelle, leadership d’équipes et conduite de programmes de transformation structurants dans des contextes exigeants.
Expérience de travail
Responsable des opérations - manufacture
JIP
oct. 2023 - Présent
3 ans 1 mois
Toulouse, France
– Management des opérations: équipe de 9 personnes – Gestion de la relation client : engagement de livraisons et projection capacitaire – Mise en place de la planification interne (100 artisans) et sous-traitance façon (5 sous-traitants principaux) – Rationalisation du portefeuille de fournisseurs et amélioration des taux de service – Cadrage de la politique de transport: maîtrise des coûts et contrôle du risque – Pilotage de la qualité entrante et sortante: indicateurs de suivi, plans d'action et animation au sein des équipes production – Leader sur la conformité réglementaire et clients : plans d'audits internes, analyse des risques, et suivi des certifications
Hermès
sept. 2015 - oct. 2023
8 ans 2 mois
Paris, France
Responsable supply chain Joaillerie
févr. 2021 - oct. 2023
2 ans 9 mois
Paris, France
Pilotage supply chain d'un métier à 1,4 Mds€ de budget sur toutes les catégories de produit (+40% de croissance / an) Management de 7 planificateurs et 2 approvisionneurs Gestion d'un panel de 30 ateliers: négociation des capacités de production, construction des stratégies industrielles et déploiement Mise en place et animation du processus PDP et PIC avec fiabilité des plans de production à 80% Lancement des nouveautés (15 lignes / an) avec un taux de service à 95% Leader projets transformation supply chain : ERP, outils de planification, plateforme fournisseurs
Chef de Projet Supply Chain - Bagage
oct. 2019 - févr. 2021
1 an 5 mois
Paris, France
Ambition de chiffre d'affaires de 100M€ à 5 ans Mise en place et coordination des flux supply chain amont et aval: stratégie commerciale et implantation, stratégie industrielle d'achat et de production Coordination transverse des équipes commerciales et de production jusqu'au lancement du projet
Responsable Planification Petite Maroquinerie
sept. 2015 - oct. 2019
4 ans 2 mois
Paris, France
Management de 2 planificateurs sur le périmètre produit Pilotage de l'adéquation entre la demande client et les capacités de productions sur le moyen - long terme avec 18 sites de production – 20% des capacités de production Affectation des nouveaux produits et pilotage des mises en marché (30 modèles par saison): amélioration du taux de livraison en saison de 60% à 85% Monitoring des livraisons selon les couvertures de stock projeté – maîtrise du MOS et du ST avec une croissance de +11% sur 12 mois – Mise en place et animation des processus PDP et PIC (key user des outils et du projet)
Planificateur Commercial
Christian Dior Couture
janv. 2013 - août 2015
2 ans 8 mois
Région de Paris, France
Analyse des ventes Retail de l'Horlogerie & Joaillerie : performance des produits, couvertures de stock, taux de replenishment Planification de la production: prévision des ventes annuelles, projection des besoins de production, et suivi du cadencement de livraison Gestion tarifaire Horlogerie: prix Retail, et prix de facturation Détermination des OTB et des implantations marchés
Retail Merchandiser
The Kooples
juil. 2012 - déc. 2012
6 mois
Paris, France
Analyse des ventes, des taux d'écoulement et des cycles de vie des produits Suivi de la construction de collection (plan de collection, quantités, prix) Mise en place des assortiments dans les boutiques du réseau mondial Animation des implantations réseau, soldes et opérations spéciales Études ponctuelles sur le secteur de la mode et du retail
Assistant Planification de la Demande
Chanel
juin 2010 - mai 2011
1 an
Paris, France
Prévision des ventes des produits Permanents Planification de la production en collaboration avec l'équipe Production Suivi et pilotage des livraisons et des stocks centraux Analyse des Ventes et Stocks des Marchés – Reportings mensuels Amélioration des processus et des reportings
Formation
University of Alberta
MBA, International Business
2011 - 2012
1 an 1 mois
EDHEC Business School
Master in Management
2009 - 2012
3 ans 1 mois