Itzel Cuq

- Accompagnement des clients Aktio dans leur transition bas carbone : onboarding sur la plateforme Aktio, appui pour la réalisation du bilan carbone (définition du périmètre, collecte des données d’activité, recherche de facteurs d’émissions), définition de leur trajectoire bas carbone et objectifs associés, définition et mise en œuvre de plans d’action de réduction des émissions. - Retours auprès de l’équipe produit sur les besoins et problèmes rencontrés par les clients, et participation aux réflexions produit - Veille méthodologique et préparation de contenu pédagogique sur les sujets carbone & climat

Au sein de l'équipe Marketing Blédina (groupe Danone), je me suis occupée de 5 gammes différentes : petit-déjeuner, dairy, biscuits, fruits, céréales. Mes principales missions : - Participation à la réflexion stratégique produit & marque - Développement et rénovation des packagings (suivi des chaînes graphiques, lien avec les usines et avec les agences de design) - Suivi et analyse des performances mensuelles sur les différentes gammes et innovations de la marque - Suivi de l’implantation de projets media (réalisation de boards de vidéos à destination du site ou de partenaires commerciaux, lien avec les agences de montages) - Mise en place et suivi de focus groups

Au sein de l’équipe Pricing chez Franprix (groupe Casino), mes principales missions : - Responsable de la tarification de l'ensemble des produits entrants à l'assortiment en lien avec les services de l'offre et la centrale d'achat - Responsable des contrôles produits en amont des opérations promotionnelles - Garante de la bonne intégration des prix dans les systèmes de descente tarifaire des magasins et entrepôts - Garante de la bonne gestion et du traitement de l'ensemble des remontées "pricing" par les magasins, les réseaux et le siège De plus, j'ai mené un projet tout au long de ce stage : la mise à jour complète de la base de données permettant le suivi des prix Franprix comparés aux prix des concurrents.

Aujourd'hui Demain est un « concept store » éco-responsable qui regroupe un restaurant, un café, une épicerie et une boutique de vêtements et autres produits éco-responsables. Mon rôle était de mettre de l'ordre dans cette start-up en pleine croissance, en particulier : - Remise en ordre de la comptabilité (entrées quotidiennes, rattrapage du retard) et des différents documents administratifs - Organisation des stocks et gestion des marchandises - Réalisation de fiches produits pour le restaurant - Tâches ponctuelles diverses (envois de colis, passages de commandes, tenue d'un stand lors d'un événement en week-end)