Julie Doer
Senior Operations Manager | Supply Chain
Salaire / Taux journalier
Paris, France
Freelance, ouvert au CDI
Peut venir sur site
Expertises
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À propos
Introduction
Experte operations et supply chain avec 8+ ans d'expérience dans l'optimisation logistique et le management d'équipes. Spécialisée dans le lancement d'entrepôts, l'automatisation des process et la gestion de flotte pour des scale-ups. J'accompagne vos projets d'expansion avec une expertise éprouvée chez Deliveroo, Gorillas et Zoomo.
Expérience de travail
City Manager Paris
Conciergerie ProFreelance
juin 2025 - Présent
1 an 5 mois
À distance
• Gestion d’un portefeuille de biens immobiliers en locations courte et moyenne durée
Head of Operations
MY GREEN SHOPFreelance
janv. 2025 - juil. 2025
7 mois
Paris, France
Refonte et restructuration des processus d’achats, approvisionnements et facturation de produits alimentaires (★+2M€ CA) Négociation accords commerciaux et gestion des fournisseurs / transporteurs / stock (★+30 fournisseurs en France et en Suisse) Achats et gestion de la flotte de véhicules électriques. Restructuration et management d'une équipe de 12 personnes
Warehouses Operations Manager
Zoomo
janv. 2022 - janv. 2025
3 ans 1 mois
Paris, France
Lancement des Opérations France : Gestion des espaces, création workflow entrepôts + magasins (★de 250 à 1500m2), mise en place de nombreux projets pour accélérer la productivité et suivre la croissance, création d’un WMS Interne pour 2 entrepôts et 2 magasins.. Gestion des budgets, stocks, transports et approvisionnements pour la France (★2M€ stock - w/ Taiwan, AUS, UK, Europe, US) Recrutement / Management d’une équipe de 12 à 25 personnes selon la période (★Création matrice de carrière, formation et Onboarding) Coordination des Ops entre les différentes parties prenantes internes, clients et presta. de services.. Implementation process hardware et amélioration continue des produits et des flux.
Expansion & warehouses Manager
GorillasFreelance
janv. 2021 - déc. 2021
1 an
Paris et périphérie
- Lancement de deux entrepôts : conduite de travaux, recrutement et formation des équipes, définition et mise en place des flux logistiques et opérationnels. - Définition, application et audit des process mise en place. - Management d’une équipe de 25 personnes. - Gestion de projets transverses liés à l’inventaire et contrôle de la performance des centres de profits
Success Operations Manager
Cleany
sept. 2018 - juil. 2020
1 an 11 mois
Région de Paris, France
- Acquisition / Sourcing : Création de campagne de recrutement multi-plateforme et pilotage du plan et budget marketing. - Supply Performance : Création et mise en place d’un process de recrutement, formation et intégration des agents sur le terrain, système d’assignation des agents sur leurs missions en fonction de leurs critères, conduite d’améliorations spécifiques sur les outils opérationnelles (création d’une app) - Marketing : Création de contenus vidéos de recrutement. Création et mise en place d’un plan de rétention et de carrière des agents.
Deliveroo
janv. 2016 - août 2018
2 ans 8 mois
Région de Paris, France
Supply Operations Manager
sept. 2016 - août 2018
2 ans
Région de Paris, France
- Supply Performance : Création d'outils de pilotage de l'intégration des nouveaux coursiers puis centralisation de la gestion de la Supply sur la France (+ de 20 métropoles). - Rétention : Calcul et analyse globale de la rétention des coursiers sur la France, mise en place d'un plan d'actions visant à réduire la déperdition sur le premier mois et création d'un outil de gestion automatisé pour conduire ce plan. - Management d'une équipe interne et gestion de plus de 50 coursiers-ambassadeurs sur la France. Objectifs : Accélérer l’expansion en France et fidéliser la flotte.
Drivers Operations Associate
janv. 2016 - oct. 2016
10 mois
Région de Paris, France
- Sourcing : Restructuration et accélération de l'acquisition des coursiers VS une forte croissance puis centralisation de la gestion du Sourcing sur la France. - Marketing : Construction d'un plan marketing, analyse et maitrise des coûts d'acquisition. - Supply Performance : Refonte, conduite et automatisation de la formation et l'intégration des nouveaux coursiers. Objectifs : Accélérer l’acquisition pour suivre la croissance tout en assurant une bonne qualité de service et en maîtrisant les coûts.
Chargée des opérations logistiques
Allocab - VTC
janv. 2014 - déc. 2015
2 ans
Région de Paris, France
(ALTERNANCE + CDI) - Refonte, conduite puis automatisation de la formation des chauffeurs, - Supervision de la production et gestion des alertes, - Conduite d’amélioration sur les outils opérationnels (spécification fonctionnelle, test unitaire et test d’intégration), - Amélioration de la coordination des flux d'information logistiques entre les différents interlocuteurs (ETA partagé entre Allocab, client et chauffeur, tracking et actions de suivi), - Création de reporting de performance opérationnelle (KPI) et prévision des pics de charges.
Assistante commerciale / chef de projet
Curty's, Traiteur Evénementiel
avr. 2012 - oct. 2012
7 mois
Région de Paris, France
STAGE - Prospection commerciale et négociation commercial - Suivi et gestion de projet évènementiel - Booking personnel évènementiel - Veille concurrentielle et benchmarking
Chef d'équipe évènementiel
Disneyland Paris
avr. 2011 - oct. 2011
7 mois
Région de Paris, France
STAGE Castmember au sein d'un restaurant du parc Studio Disneyland Paris - Gestion d'une équipe de 7 personnes - Gestion des évènements spéciaux et des clients VIP
Formation
ESG Ecoles de commerce
Bachelor Supply Chain Management
2014 - 2016
2 ans 1 mois
ESG Ecoles de commerce
MBA Supply Chain Management
2013 - 2014
1 an 1 mois
Ecole Hôtelière Jean Drouant
MAN + BTS Gestion et marketing hôtelier
2010 - 2013
3 ans 1 mois
Lycée Georges de la Tour
Baccalauréat
2009 - 2010
1 an 1 mois
Portfolio
