
Laurent Montet
Directeur Opérationnel de Transition
Salaire / Taux journalier
Paris, France
Freelance
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À propos
Introduction
Directeur Opérationnel de Transition avec +25 ans d'expertise en redressement d'entreprises et management de crise dans l'industrie alimentaire. Spécialiste des restructurations complexes, transferts d'activités et optimisation opérationnelle avec gestion complète des IRP. J'accompagne vos transformations stratégiques pour maximiser performance et rentabilité tout en intégrant les dimensions sociales, environnementales et de gouvernance pour pérenniser le modèle de votre entreprise.
Expérience de travail
Manager de transition - Directeur d'Exploitation
Verallia-Salomon via EMT Adequancy
oct. 2021 - janv. 2024
2 ans 4 mois
16300 Montmérac, France
Transfert et arrêt des activités non stratégiques, redressement et réorganisation de l'activité E-commerce Boboco.fr, gestion des IRP tout au long du process
DIRIGEANT DE TRANSITION FOOD & SWEETS
PLANETTE DOUCEURSFreelance
janv. 2020 - juil. 2020
7 mois
Paris Area, France
Directeur Opérationnel Industriel & Commercial
BONBONS SKENDY
sept. 2014 - janv. 2020
5 ans 5 mois
Bondoufle, France
President
France Bonbons Caramels
sept. 2009 - oct. 2014
5 ans 2 mois
Bondoufle, France
President Europe
Griffith laboratories
avr. 2003 - mars 2007
4 ans
Neuilly-sur-Seine, France
Griffith Laboratories
mars 1997 - mars 2003
6 ans 1 mois
Neuilly-sur-Seine, France
Managing Director - Southern Europe
janv. 2000 - mars 2003
3 ans 3 mois
Neuilly-sur-Seine, France
Vice-President Finance, IT & HR
mars 1997 - janv. 2000
2 ans 11 mois
Neuilly-sur-Seine, France
CFO
Delsey
janv. 1994 - déc. 1997
4 ans
92300 Levallois-Perret, France
Finance & Planning Director
Levi Strauss
janv. 1983 - déc. 1994
12 ans
Bruxelles, Belgique
Formation
HEC Paris
Management Program
1990 - 1990
1 an
MBS School of Business
DESCAF
1979 - 1982
4 ans
MBS School of Business
1979 - 1982
2 ans 11 mois