
Loïc EMORINE
Consultant senior | Industrie agroalimentaire
Salaire / Taux journalier
73000 Chambéry, France
Freelance
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À propos
Introduction
Consultant opérationnel avec 30 ans d'expertise industrielle agro-alimentaire et direction d'usines (Danone, Andros, Grand Frais). Spécialiste en transformation organisationnelle, amélioration continue et gestion de sites multi-nationaux jusqu'à 300 personnes. J'optimise vos performances industrielles grâce à mon expertise terrain et ma maîtrise du Lean Manufacturing.
Expérience de travail
Consultant opérationnel specialiste des industries agro-alimentaires
CAIRNED SolutionsFreelance
juin 2023 - Présent
3 ans 5 mois
73000 Chambéry, France
Je vous accompagne dans tous vos projets de transformation ou d'amélioration de vos pratiques industriels de terrain
Directeur industriel
Grand Frais
janv. 2021 - mars 2023
2 ans 3 mois
69960 Corbas, France
Définition et mise en oeuvre du plan directeur industriel de la BU dans un contexte de forte croissance. Gestion de 4 sites de production en France et en Espagne
Directeur d'usine
Danone Dairy
sept. 2017 - janv. 2021
3 ans 5 mois
38540 Saint-Just-Chaleyssin, France
Directeur d'un site de fabrication de 300 personnes - Conditionnement et expédition de produits laitiers frais.
Directeur d'usine
Biscuits HAFNER S.A.
août 2016 - août 2017
1 an 1 mois
Région de Chambéry, France
Directeur d'une usine de fabrication de 160 personnes - Conditionnement et expédition de pâtisseries fraîches de 160 personnes dans un contexte de forte augmentation de l'activité (+40%) Coordination des travaux d'agrandissement du site, mise en place de nouveaux outils industriels et des organisations.
ANDROS
sept. 2011 - août 2016
5 ans
Frome BA11, Royaume-Uni
Directeur d'usine
mars 2014 - août 2016
2 ans 6 mois
Frome BA11, Royaume-Uni
Directeur d'un site de fabrication, conditionnement et expédition de produits ultra frais complexes sur des lignes automatisées et haute cadence Directeur de l'équipe recherche et développement pour le Royaume-Uni
Responsable de production
mars 2013 - mars 2014
1 an 1 mois
37150 Francueil, France
Management des équipes de production (170 salariés) en 3X8 7/7 Mise en place d'une démarche d'amélioration continue et conduite du changement (modification des organisations et cycles de travail)
Chef de projets amélioration de la performance
sept. 2011 - mars 2013
1 an 7 mois
Frome BA11, Royaume-Uni
Mise en place d'une démarche d'amélioration continue (organisation, méthodologie, outils) - Apport d'une assistance opérationnelle sous la responsabilité du directeur général.
Yoplait
sept. 2000 - oct. 2011
11 ans 2 mois
89470 Monéteau, France
Responsable maintenance
juil. 2010 - oct. 2011
1 an 4 mois
89470 Monéteau, France
En charge de la réorganisation complète du service (hommes, méthodes, indicateurs, communication)
Responsable méthodes et projets
sept. 2000 - juil. 2010
9 ans 11 mois
89470 Monéteau, France
Adjoint au responsable d'exploitation en charge de l'amélioration des pratiques industrielles de terrain.
Formation
Université Bourgogne Europe
Ingénieur ITII
Université Bourgogne Europe
DUT