
Maxime Thery
Cofondateur – Développement stratégique, commercial et opérationnel
Salaire / Taux journalier
Paris, France
Freelance, ouvert au CDI
Expertises
Langues
À propos
Introduction
Ingénieur agronome de formation, je me suis lancé dans l'entrepreneuriat dès la fin de mes études. J'ai notamment développé de fortes aptitudes en : ✅ Gestion de crise et prise de décision complexe. ✅ Pilotage de projets transverses. ✅ Management d’équipe. Réalisations chez CarréLéon : 🔹 Mise en place et pilotage des liens avec les fournisseurs, sous-traitants et logisticiens. 🔹 Construction du portefeuille clients et négociations avec les enseignes nationales (GMS et réseaux bio). 1000+ magasins 🔹 Structuration financière de l’entreprise : business plans, levées de fonds (privées et publiques), arbitrages budgétaires.
Expérience de travail
Cofondateur – Développement stratégique, commercial et opérationnel
CarréLéon
juin 2017 - Présent
9 ans 5 mois
7620 Paris, Danemark
Pendant près de 10 ans, j'ai participé à la création puis au développement de CarréLéon, une entreprise agroalimentaire spécialisée dans les aides culinaires salées. ✅Développement national de l'activité - Référencement de la marque dans plus de 1 000 points de vente (GMS et réseaux spécialisés). - Négociation et développement de partenariats avec de grandes enseignes (Intermarché, Carrefour, Auchan, Monoprix, Grand Frais, La Vie Claire, grossistes spécialisés). - Construction d'un réseau de distribution national. ✅Structuration industrielle et partenariats stratégiques - Identification, sélection et contractualisation de partenaires industriels. - Mise en place et pilotage d'un modèle de production externalisée incluant des investissements. - Développement de relations de long terme garantissant qualité, flexibilité et continuité d'activité. ✅Pilotage économique et financement - Construction des business plans et pilotage financier de l'entreprise. - Levée de 1,5 M€ auprès d'investisseurs et partenaires financiers. - Gestion de la trésorerie et de la rentabilité dans des contextes de croissance puis de fortes tensions économiques. ✅Transformation, gestion de crise et continuité d'activité - Pilotage d'un programme de retournement dans un contexte de fortes tensions économiques et financières. - Élaboration et mise en œuvre d'un plan de redressement associant restructuration des coûts, optimisation du portefeuille produits et sécurisation de la trésorerie. - Conduite des échanges avec investisseurs, partenaires financiers, conseils spécialisés et acteurs des procédures de prévention et de traitement des difficultés. - Accompagnement des équipes lors de la transformation. ✅Management et leadership - Encadrement d'équipes pluridisciplinaires jusqu'à 15 collaborateurs. - Coordination des fonctions commerciales, opérations, finance et développement produit. - Animation d'une vision commune dans des contextes de forte incertitude.
Lauréat
Réseau Entreprendre 92
janv. 2018 - déc. 2023
6 ans
Réseau Entreprendre est une communauté de chefs d’entreprise qui partagent des valeurs et des méthodes communes. L'engagement envers leur territoire favorise la création d’emplois et permet également l’éclosion et la pérennité de PME pour un écosystème entrepreneurial solide.
Groupe SAVENCIA
avr. 2014 - mai 2017
3 ans 2 mois
Chef de Produits Junior
oct. 2015 - mai 2017
1 an 8 mois
Chez de Neuville, France : Distribution de chocolat français : - Communication : Facebook, Relations Presse, Achat d’espace, Interviews. Deux cibles : consommateurs et prospects à la franchise. - Produits : Pilotage et animation de trois gammes de produits. Reportings, pilotage de budget, propositions d’animation
Chef de Produits Junior (en V.I.E.)
avr. 2015 - oct. 2015
7 mois
Wiesbaden, Allemagne
Chez IFM Europe GmbH, Wiesbaden, Allemagne : Charcuterie et Produits de la Mer, marques Coraya et Saint Agaûne - Pilotage des projets Marketing Allemagne & Suisse – délais et coûts - Plans Marketing – élaboration/suivi/correction des plans promo à venir et en cours - Participation à la réflexion et à la mise œuvre de la stratégie des marques
Chef de Projets - International
oct. 2014 - mars 2015
6 mois
Le Mans, France
Chez Luissier Bordeau Chesnel, Le Mans : Rillettes et Charcuteries, marques Saint Agaûne et Bordeau Chesnel. - Elaboration/suivi de rétro-planning, gestion des coûts et délais, lancement/suivi de projets à l’international - Participation aux comités de pilotage, rôle d’interface entre les collaborateurs Français et ceux à l’international - Soutien commercial, mise à jour de tarifs, mise en place de plans promotionnels
Assistant Chef de Marque
avr. 2014 - oct. 2014
7 mois
53200 Château-Gontier-sur-Mayenne, France
Chez Fromageries Perreault, Château-Gontier : fromages et spécialités fromagères, marque Giovanni Ferrari - Analyse de données avec les Panels Nielsen (distributeurs et consommateurs). Elaboration de tableaux de bords et présentations pour le groupe ou des clients. Participation aux Plans Marketing. Suivi des référencements en GMS - Travail en lien avec des agences pour la PLV, la visibilité média (750g), des opérations promo, le service consommateurs. Préparation de rétroplannings - Suivi qualité via des dégustations, et suivi des stocks de packagings
Marketing Analyst (stage)
Ingredion
sept. 2012 - juil. 2013
11 mois
Greater Hamburg Area
Ingredion Incorporated, Hambourg, Allemagne : Entreprise américaine, production d’amidon, 11000 employés dans le monde, C.A. (€): 5 Mrd. Analyste Marketing - Etudes de marchés et veille concurrentielle en Europe, Afrique et Moyen Orient, - Participation au développement stratégique de l’entreprise, - Présentations de travaux et recommandations auprès d’équipes d’origines diverses - Utilisation quotidienne de Mintel, Innova, Euromonitor et PlanetRetail
Président
Ingénieurs pour l'Avenir
janv. 2011 - juil. 2012
1 an 7 mois
Mexico, District fédéral, Mexique
Association « Ingénieurs pour l’Avenir », Rennes : Projet développement durable à Sibiu, en Roumanie (2 semaines sur place) en tant que président de l’association - Déployer un réseau de contacts en France et en Roumanie - Organiser notre départ en Roumanie (9 personnes) et nos actions sur place - En Roumanie : participation à l’élaboration d’un itinéraire de randonnée
Ingénieur R&D Junior (stage)
Druppas BV
sept. 2011 - mars 2012
7 mois
Bréda, Pays-Bas
Druppas B.V., Breda, Pays-Bas : Start-up Néerlandaise, confiserie, 6 employés, C.A. (€) : 150 000. Ingénieur R&D Junior - Développement d’une nouvelle gamme de quatre produits, tests en production - Réduction de 10%, en moyenne des coûts de production - Travail en lien avec les différents services : R&D, Marketing, Production
Formation
IGR-IAE Rennes
Master d’administration des affaires (MBA), International Business
2013 - 2014
1 an 1 mois
spécialité International et Management Biculturel, en double diplôme
L'Institut Agro Rennes-Angers
Ingénieur Agronome, Agro-industrie / affaires agricoles
2010 - 2014
4 ans 1 mois
Activités et associations : Responsable Newsletter chez Isogone (Association), Président de l'association Ingénieurs pour l'Avenir, Capitaine de l'équipe universitaire de Handball
Spécialité Sciences de l’Alimentation et Management des Entreprises, Option Marketing Agroalimentaire
University of Strasbourg
Biologie, général
2009 - 2010
1 an 1 mois
Activités et associations : Université de Strasbourg (UDS) : L2 en Biologie – Mathématiques – Chimie (BMC)
Lycée Henri Poincaré
2007 - 2009
2 ans 1 mois
Activités et associations : Henri Poincaré, Nancy – Classe Préparatoire aux Grandes Écoles - BCPST