
Nathalie ABOUAB
Transformation Achats & Achats Durables
Salaire / Taux journalier
92240 Malakoff, France
Freelance, ouvert au CDI
Peut venir sur site
Expertises
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À propos
Introduction
Convaincue que la performance de demain repose sur des achats plus durables, j'accompagne les entreprises dans la transformation de leurs stratégies d'achats. 10 ans en grande distribution (E.Leclerc, Carrefour) à piloter des catégories et négociations complexes m'ont appris qu'une stratégie n'a de valeur que si elle est applicable par les acheteurs et acceptée par les fournisseurs. Feuilles de route Achats Responsables, décarbonation du Scope 3, engagement des parties prenantes.
Expérience de travail
TRANSFORMATION DES ACHATS et ACHATS DURABLES
FreelanceFreelance
mai 2025 - Présent
1 an 6 mois
Paris, France
Exemples de réalisation Conception d’un outil de pilotage transverse : co-construction et accompagnement au changement des parties prenantes, Logiciel ACV : structuration de données adaptée aux exigences Achats, Définition des indicateurs clés et pilotage de la trajectoire de décarbonation.
Associé
Team for the Planet
août 2024 - Présent
2 ans 3 mois
Carrefour
janv. 2023 - juin 2024
1 an 6 mois
91300 Massy, France
Cheffe de projet RSE Passage à échelle de la consigne | Economie circulaire
avr. 2023 - juin 2024
1 an 3 mois
91300 Massy, France
Réemploi objectif de 40 millions d’emballages à terme et l’économie de 20 M€/an: • Fédération du directoire autour de la stratégie Réemploi (anticipation loi AGEC), • Elaboration et intégration des nouveaux process avec les directions métiers : renforcer de la traçabilité des contenants, mettre en place la « collecte retour », négocier les contrats de prestation, constituer le dossier de financement, etc. • Partenariats fournisseurs pour structurer et acheminer l’offre réemployable, • Projet pilote dans 150 magasins: déploiement et accompagnement des équipes, • Engagement sectoriel vers un modèle circulaire : membre du consortium CITEO, speaker aux Assises du Réemploi, animation de coalitions fournisseurs.
Directrice des achats BOISSONS
janv. 2023 - juin 2024
1 an 6 mois
91300 Massy, France
CA de 3,1 Md€, 7 catégories, 120+ fournisseurs, 10+ matières premières • Management de 9 collaborateurs, • Veille réglementaire, cartographie des risques achats, diagnostic fournisseurs, • Optimisation des achats et sécurisation de l'approvisionnement en période de crise: sourcing agile, permettant d'intégrer 3 nouveaux fournisseurs pour garantir la continuité d'approvisionnement sur 2 matières premières critiques • Intégration des enjeux ESG dans la roadmap Achats et déploiement, • Coordination européenne des dossiers stratégiques (6 pays), • Développement d’outils de pilotage automatisés (+20% de productivité).
GALEC - Groupement d'Achats E.LECLERC
avr. 2014 - mai 2023
9 ans 2 mois
94200 Ivry-sur-Seine, France
Cheffe de groupe Achat & Offre - marché Frais, produits laitiers
juin 2020 - mai 2023
3 ans
94200 Ivry-sur-Seine, France
CA de 2 Md€, 10+ catégories, 100+ fournisseurs, 20+ matières premières: • Création des objectifs de négociation, référent méthode et relation fournisseurs, • Mise en œuvre des stratégies catégorielles dans les 16 régions, • Transformation de l’offre liée aux objectifs business et RSE (+30% des ventes des alternatives végétales, +1,2pt de marge). • Engagement et valorisation des filières : Meilleure rémunération des producteurs avec un minimum de +20€/1000L/an • Structuration et management d'une équipe engagée : Mise en place d'un pôle marketing pour l'analyse et l'optimisation des assortiments • Reconstruction de l'équipe achat: 0% de turnover sur 3 ans
Référente métier sur l'outil de négociation interne
mai 2016 - déc. 2022
6 ans 8 mois
94200 Ivry-sur-Seine, France
• Interface Achats-IT "comme un PMO" : amélioration continue, priorisation des développements, • Création des parcours de formation, mentoring (100% des équipes formées). • Interconnexion des outils de négociation, de contractualisation et juridique : +50% de productivité et -80% d'erreurs humaines
Cheffe de groupe Achat & Offre - marché de l'Epicerie
juil. 2017 - juin 2020
3 ans
94200 Ivry-sur-Seine, France
– 25+ catégories, 120 fournisseurs de marque nationale, CA de 1.5 md€ – Management d'une équipe de 6 personnes
Category Manager Achat - marché de l'Epicerie
avr. 2014 - juin 2017
3 ans 3 mois
94200 Ivry-sur-Seine, France
– 24 fournisseurs, 33 accords, CA achat de 500m€ – Catégories gérées: café, thé et infusions, poudre chocolatées, céréales et barres céréalières – Anciennement Category Manager Achat Huiles et assaisonnements, Sauces chaudes et froides, Épices et condiments (300m€ CA achat)
GALEC - Groupement d'Achats E.LECLERC
févr. 2013 - oct. 2013
9 mois
94200 Ivry-sur-Seine, France
Assistante commerciale/chargé de Categorie Epicerie
juin 2013 - oct. 2013
5 mois
94200 Ivry-sur-Seine, France
– Participation à un projet catégorielle (optimisation du rayon "Café") – Suivi et gestion des mandats et Avens – Gestion des promos avec les fournisseurs (appels d'offre, descentes de prix en vue de l'envoi des gesap prospectus..)
Chargée de Projet Salon du Chocolat - Épicerie Sucrée
févr. 2013 - juin 2013
5 mois
94200 Ivry-sur-Seine, France
– Élaboration et organisation d'un podium (teasing pour le salon) – Prospection et suivi relation fournisseurs – Organisation du Salon (Création d'un retroplanning de travail, Élaboration du plan, Organisation d'un Marché de Noël, Rédaction du plan de charge "espaces commandes" (méthodologie d'étiquetage/ gestion des entrants/ rétroplanning de livraison/ définition du plan de masse/ montage), Montage du salon) – Participation à l'élaboration de la communication – Présence sur le Salon, Animation de conférences, Questions/réponses avec les magasins et les fournisseurs – Participation au Guide d'achat (saisie et retravail des photos)
Formation
Mines Paris - PSL
Executive Certificate, Manager la transition durable, Développement durable
2024 - 2025
5 mois
Reims Management School
Master's degree, Marketing and Communication
2009 - 2013
4 ans 1 mois
Curtin University of Technology
Exchange Program, International Marketing
2012 - 2012
1 mois
Licences et certifications
MOOC Reporting extra-financier et stratégie RSE
Délivré le : –
MOOC Enérgie et Climat: Bilan Carbone
Délivré le : –