
Nora BOUKI
Directrice de projets | PMO Retail & Luxe
Salaire / Taux journalier
Paris, France
Freelance
Peut venir sur site
Expertises
Langues
À propos
Introduction
Manager de transition avec 14 ans d'expertise en direction de projets PMO dans le Retail et luxe. Spécialisée en transformation digitale, modernisation SI et implémentation d'architectures omnicanales pour des enseignes ou des grandes maisons (Groupement des mousquetaires, Hermès, FNAC Darty, Cultura). J'optimise vos projets IT retail avec une approche stratégique et opérationnelle éprouvée.
Expérience de travail
Manager de transition - Direction de projets -PMO - Retail-Luxe-Distribution
Partenaire cabinet de conseilFreelance
janv. 2011 - Présent
15 ans 10 mois
STIME – SARIEL – Task Force PMO programme : Changement d’encaissement STIME pour DPC : CP- PMO Delivery et PMO Programme Implémentation WMS et GESCOM (Reflex-GOLD) STIME pour HN SERVICES : Coordinatrice Programmes Pour la DSI PDV, dans le cadre des programmes de transformation, challenger, structurer et reporter les plannings et budgets en relation avec les experts, les CP, les responsables d’application et de Domaines concernés afin d’assurer le delivery. Téléshopping pour Robert Walters : Directrice des études informatiques et SI Dans le cadre d’une mission de transition pour le compte de la DSI TF1, accompagner le développement de Téléshopping, initier la modernisation et la transformation du SI. GALEC pour MONTREAL ASSOCIATES : Chef de projet coordination Implémentation d'un PIM: Structuration du pilotage des chantiers restants avant l'ouverture du service. Groupe FNAC DARTY pour ALIZNET : PMO Programme de dé commissionnement Mainframe Hermès pour Quantum One Consulting : Directrice de projets Coordination, accompagnement de la Direction des études Retail & CRM de la DSI sur la roadmap applications mobile et pilotage en transverse du centre de service Excellence Mobilité CGI Cultura pour Objectware : Chef de projets Accompagnement au projet de transformation et modernisation (RFI-RFQ : Moteur de promotion omnicanal, étude de changement de système d'encaissement, paiement mobile en magasin). FNAC pour Atos : Chef de projet Accompagnement à la modernisation du SI de la SFL (Filiale) et à son déménagement. Autres références : AZZEDINE LAÏA/ ZADIG&VOLTAIRE/ SMCP/ ZAPA/ VEJES/ AUTOBACS/ PROXIMIS/ CARREFOUR/AIR ALGERIE/ EASYCARE DOMAINE : Référentiel : Article, Fournisseurs, Clients, Tiers Supply Chain : Achat, stocks, Flux transport/logistique, Order Management Front office : Encaissement, suite cross canal et omnichannel, site e-commerce Digitalisation magasin : Encaissement mobile, Bornes, App mobiles
DIRECTRICE DES OPERATIONS
DFSA Services et Contrôles SA GENEVE
mai 2007 - janv. 2011
3 ans 9 mois
Genève, Suisse
DFSA Services et Contrôles SA, Genève, Travel Retail, 11 Duty Free Shop (Afrique francophone Centrale et de l’Ouest) CA 20 M€ / effectif 150 managés dont 3 en Centrale d’Achat (Suisse). Missions : Direction de la centrale d'achat Management du réseau de points de vente des 3 pays d'implantation Optimisation de l'utilisation des ERP COLOMBUS/ COLOMBUS Retail dont le déploiement de la fonctionnalité Grand Import/ Optimum (BI) pour une meilleure gestion des ré approvisionnement pays Chef de projet AMOA pour ADIF (filiale de DFSA Services et Contrôles, distributeur Richemont en Afrique) Secteur : Luxe et Cosmétique
DIRECTRICE CASH AND CARRY
PROMOCASH
sept. 2005 - juil. 2007
1 an 11 mois
PROMOCASH, Région Nord/ 2000 à 3500 m2, CA moyen 25 M€, effectif 12 à 30 personnes managés. Service d’appui sur la Région Nord Est. Développement commercial et optimisation financière. Missions : Amélioration de la marge : action sur les leviers de gestion (démarque commerciale et inconnue). Accompagnement au développement commercial. Conceptualisation et animation de modules (de gestion, de marketing, de management et de commerce). Secteur : Distribution
DIRECTRICE SUPERMARCHE
ATAC
janv. 2004 - janv. 2005
1 an 1 mois
ATAC Supermarché Eragny, 1 000 m2 / CA 5 M€ / effectif 15 personnes managés. Missions : Management du point de vente Organisation du déstockage des produits fin de vie: -40% de baisse de stock. Secteur : Distribution
DIRECTRICE SERVICES CLIENTS CAISSE
TATI
janv. 2003 - oct. 2004
1 an 10 mois
Groupe TATI • Directrice service client /caisse, en charge des 11 magasins parisiens rattachés au siège (3500m2 /CA 50 M €/ effectif 260 personnes): • Lancement de la carte de fidélisation ponctuelle : évolution du panier moyen :+ 25%. • Réorganisation du secteur caisse : optimisation des ressources ( 4 postes AM ) et des fonds financiers ( 220 KE ). Ce poste consiste à animer un service caisse de plus de 100 Hôtesses de caisses afin d'assurer aux clients un passage aux caisses rapide, fiable et accueillant. Recrutement, formation, accompagnement et évaluation des équipes(chefs de caisses, hôtesses, convoyeurs)sont des points clés de la fonction. Déterminé les charges de travail en garantissant de bonnes conditions de travail et de service Clients, ainsi qu'une gestion économique optimisée et la fiabililité des fonds. Secteur : Distribution
CHEF DE CAISSE
AUCHAN
mai 2000 - janv. 2002
1 an 9 mois
Groupe AUCHAN • Chef de caisses ( Hypermarché Fontenay , 12600m2 /CA 1.7 MDF/ effectif 600 personnes ) • En charge du pôle services : développement du service traiteur + 60%sur les ventes fin d’année. • Audit du secteur caisse pour optimiser les ressources – 500 000F sur les frais de personnel Ce poste consiste à animer une équipe de 30 à 40 Hôtesses de caisses afin d'assurer aux clients un passage aux caisses rapide, fiable et accueillant. Recrutement, formation, accompagnement et évaluation de mon équipe sont des points clés de la fonction. Définition des charges de travail en garantissant de bonnes conditions de travail et de service Clients, ainsi qu'une gestion économique optimisée. Secteur : Distribution
MANAGER
Mc Donald's
févr. 1988 - déc. 1996
8 ans 11 mois
MC Donald's • 1990-96 : Manager, en charge du Restaurant Cergy (CA 18 MF /effectif 70 personnes): lancement d’une campagne marketing local, CA +18% + déstockage des jouets. • 1989-90 : Responsable de Zone • 1988-1989 : Équipière polyvalente Ce poste consiste à animer une équipe de 30 à 40 employés polyvalents afin d'assurer aux clients un service rapide, fiable et accueillant. Recrutement, formation, accompagnement et évaluation des équipe sont des points clés de la fonction. Définition des charges de travail en garantissant de bonnes conditions de travail et de service Clients, ainsi qu'une gestion économique optimisée. Secteur : Restauration
Formation
University of Paris I: Panthéon-Sorbonne
DESS
2001 - 2002
1 an 1 mois
Universite Villetaneuse
Maitrise de Sciences de Gestion
1998 - 1999
1 an 1 mois
IUT de Créteil
DUT
1997 - 1998
1 an 1 mois